021)オススメの「現場」(海外)

オススメの「現場」(海外)INDEX

「現場」ごとにつけている「また行ってみたい度(5段階)」で、★5をつけたものだけをピックアップしてみました。
あくまで私の主観的な「また行ってみたい度」ですので、私と趣味が近い方にはオススメです。

<ドイツ>
デュッセルドルフ「Zum Uerige

デュッセルドルフ「Im Fuechschen

デュッセルドルフ「Zum Schluessel

デュッセルドルフ「Schmacher

ケルン「Paeffgen

クルムバッハ「Kommunbraeu

バンベルク「Spezial

バンベルク「Spezial Keller

ミュンヘン「Augstiner Keller
1994年に訪れた時の模様はコチラ

フライジンク「Weihenstephan
1994年に訪れた時の模様はコチラ

アイインク「Aying

アンデックス「Andechs

<チェコ>
プラハ「ウ・フレク

ドイツとチェコしかありませんね・・・
イギリスもベルギーも行ってるんですが(笑)

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その150~ビールの現場から「Weihenstephan(ヴァイエンシュテファン)」フライジンク★5

その149の続き。

9日目、10時40分。

迷いながら、とにかく坂を上へ上へと行くと、やっと見覚えのある風景が・・・
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コレ!コレ!、この景色!
12年前に来たときも、ここを通ったことをハッキリと思い出しました。

7~8分歩くと、「現場」到着。
060617017weihenstephan1047

そしてビアガーデンはコチラ。
060617018brewpub1047

まだお昼には少し早いですが、今回の旅行最後の「現場」。
飲みますよ!

その151に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・9日目

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その140~ビールの現場から「Augstiner Keller(アウグスティナー・ケラー)」★5

その139の続き。

お土産買出しを終え一旦ホテルに帰り、ワールドカップを観ながら小一時間休憩。
英気を養ったところで、いよいよ前回のドイツ旅行でメチャクチャよかった現場「Augstiner Keller(アウグスティナー・ケラー)」に向かいます。

午後6時45分、「現場」到着です。
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一歩中に足を踏み入れると・・・
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おおーっ!
これ!これ!

でもちょっとだけ、以前と雰囲気が違うような気も・・・何で?
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以前はあったバンド演奏の代わりに、ワールドカップの中継を大スクリーンでやってるから、と言うのがその理由。
そらそうですね、会期中ですもん。

これが吉と出るか凶と出るか??

その141に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・8日目

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その133~ビールの現場から「Aying(アイインク)」アイインク★5

その132の続き。

8日目11時半、いよいよアイインクの現場です。
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写真は道路を挟んで向かいにあるホテルです。
ここに泊まって飲みまくる・・・憧れますねぇ。

お昼前ということもあるのか、まだまだ空いています。
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しかし、これぞビアガーデン(ドイツではビアガルテン)ですな。

ビールのメニュー見ます?
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いわゆる樽生のビールだけで7種類!
毎度毎度どこの現場でもこんな調子ですから、バイエルンはすごいですね。
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その134に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・8日目

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その127~ビールの現場から「Andechs(アンデックス)」★5

その126の続き。

7日目、午後8時。

部屋でワールドカップをTV観戦後、改めて出発です。

ドアを開けると、やはり鹿が。
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力が抜けます(笑)

そうこうしてるうちに、Andechsの「現場」。
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もう8時半ですけど、まだまだ明るいですねぇ。

景色も最高です。
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こんなところで日常的に美味いビールが飲めるドイツの人が羨ましいです。

カトラリーが何故か「手桶」に・・・
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その128に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・7日目

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その107~ビールの現場から「Spezial Keller」バンベルク★5

その106の続き。

バイロイトからバンベルクに戻るともう7時半。
ホテルのご主人に教えてもらったビアガルテン「Spezial Keller」へ行かんとあきません。
まあ、「あきません」ってことは無いんですが、やっぱり行かなあきません(笑)
ホテルのご主人は「タクシーで行け」と行ってましたが、地図で見る限り徒歩圏。
歩いて行くことにしました。

高台にあるので、当然そこに向かう道は上り坂。
地図を頼りに住宅街の中の道を歩きます。
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道標発見!
道はあってるようです。

20~30分歩いたでしょうか。
やっと駐車場の入り口に到着しました。
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皆さん、車で来られているようです。

もう少し行くと、やっとビアガルテンの入り口。
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平日にもかかわらず、席はほぼ満席。
さすが、地元民に支持されてるだけのことはあります。

何とか席について、まずその景色にやられました。
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いや、もう、オレ・・・バンベルクに住みたい!

その108に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・6日目

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その97~ビールの現場から「Kommunbraeu」クルムバッハ★5

その96の続き。

6日目12時。

プラッセンブルクを出て、クルムバッハの小さな現場「Kommunbraeu」に向かう道です。
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とっても、とってもいい感じです。

そして、クルムバッハの現場「Kommunbraeu」到着です。
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小川が流れる閑静な住宅街に、突如あらわれる「現場」。
もうサイコーです。

しかも店内(といっても屋外ですが)には、いかにも地元っぽい方々が。
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地元の人に愛される小規模ブルワリー!
こういうのが好きなんです、私!
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その98に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・6日目

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その81~ビールの現場から「Spezial(スペツィアル)」バンベルク★5

その80の続き。

5日目午後6時。

色々あったこの日ですが、何とか宿も決まり、やっとビールが飲める環境が整いました。
確かにピルゼンで飲むウルケルを逃してしまったことは残念ですが、ここはバンベルク。
美味しいビールはいくらでもあります!

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まずはホテルのフロントで、美味しいビールについて聞き込み調査。
何せバンベルクについては、何にも調べてなかったもんですから。

シュレンケルラなど、幾つか教えてくれたのですが、なかでもホテルのおじさんのイチオシは、ホテルからほど近い「Spezial」。
聞いたからにはアドバイスに従うのが礼儀。
早速「Spezial」へ向かいます。
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午後6時15分、到着。
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1536年創業。
歴史を感じさせるサインです。

飲んだのは中庭、我々の好きなアウトドアです。
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もうピルゼンに行けなかったことは、忘れてきました(笑)

その82に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・5日目

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その49~ビールの現場から「Paeffgen(ペフゲン)」ケルン★5

その48の続き。

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ドドーンとペフゲン・ケルシュ登場です。
後味が苦いですね。
今まで飲んできたケルシュと一味違います。
好み!
★10

この店で飲んだケルシュは結局6杯。
通算33杯まで来ました。

いただいた料理はケルン名物「ハルヴァンハーン」。
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チーズが美味でございました。

次回はもう少し料理を紹介します。
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その50に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・3日目(デュッセルドルフ・ケルン)

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その40~ビールの現場から「Im Fuechschen(イム・フックスヒェン)」デュッセルドルフ ★5

その39の続き。

3日目午前9時46分。
アルト第四の現場、「Im Fuechschen(イム・フックスヒェン)」。
※表記はマイケル・ジャクソンさんの「ビール大全」に倣いました。
060611010imfuchschen0946

店の中の席に加え、外に着席できるテーブル席と、立ち飲み用のテーブル席がありました。
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店内もいい雰囲気で捨てがたかったのですが、朝の空気も爽やかな外のテーブル席に着席。

周囲を見回し、様子をうかがいます。
外のテーブルに3組ほどいた先客は、皆さん朝食中。
コーヒー飲んでいらっしゃいます。

私「アルト飲めるんやろか?」
K「飲むしかないやろ」
私「もう一回朝食はキツイもんなぁ」

ロイ・キーン似のテーブル係がやってきたので、力強く「アルト、ツヴァイ!」。
朝9時台からビールです。

その41に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・3日目(デュッセルドルフ・ケルン)

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その35~ビールの現場から「Zum Schluessel(ツム・シュルッセル)」デュッセルドルフ★5

その34の続き。

2日目午後11時10分。

Zum Schluessel(ツム・シュルッセル)到着です。
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この時間にもかかわらず、相変わらず店の前は大盛り上がり。
我々は初めてでもあるので、外に近く、しかも樽が見える席に陣取りました。
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お店の間口から想像するより、奥はずっと深く、かなりの人数を収容できます。
さきほどのZum Uerigeに比べると、明るくカジュアルな雰囲気ですね。

さあ、多少疲れててはいるが、まだまだ飲みますよ!

その36に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・2日目(ボン・ケルン・ドルトムント・デュッセルドルフ)

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その30~ビールの現場から「Zum Uerige(ツム・ユーリゲ)」デュッセルドルフ★5

その29の続き。

2日目午後9時50分。

人気の少なくなった街に突如現れた人だかり。
パブリックビューイングかと思いきや、そこが何とアルトの名店「Zum Uerige(ツム・ユーリゲ)」。
ってことは満員ってこと!?
だって店から客、溢れてるやん!
ううむ、困った・・・

と、思いきや
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店の前の路上は人で溢れているにも関わらず、店内はいたって静か。
だからと言って店内がイマイチかと言うとさにあらず。
もんのすごく、イイ感じ。

確かにこの季節、路上でワールドカップ観ながら飲むのも捨てがたいんですけど、私にはこれで十分!っていうか素敵すぎ!
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この環境で飲めば、ビールなんて何でもエエような気もしますが・・・期待してしまいます。

その31に続く。

ドイツ・チェコ ビール旅行記2006・2日目(ボン・ケルン・ドルトムント・デュッセルドルフ)

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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その9~ビールの現場から「Schmacher(シューマッハー)」デュッセルドルフ★5

その8の続き。

1日目午後9時。

ホテルに荷物を置き、一番近いアルトの「現場」、Schumacher(シューマッハー)を目指します。

歩くこと2分ばかしであっという間に、到着です。
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写真はいい感じの店内を抜けたところにある中庭。
店内エリアではワールドカップ中継もやってたのですが、外で飲みたい欲望は抑えられず中庭で飲むことにしました。
どうですか、皆さん!素敵じゃないですか?

さて、メニューです。
06060924menu
何だか色々わからないことが書いてありますが、店員さんに聞いたところによるとビールは1種類。
もちろん、アルト!

では、いただきたいと思います。

何と、こんないいところでその10に続いてしまいます。
すまんのぉ。

133)ドイツ・チェコ ビール旅行記2006

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ドイツ・ビール旅行記1994その22~ビールの現場から フライジンク「ヴァイエンシュテファン」★5

ドイツ ビール旅行記1994その21の続き。

ニンフェンブルク城を観光した後、電車でFreising(フライジンク)へ。
Freising?where?という方に説明しますと、ココはWeihenstephan(ヴァイエンシュテファン)の「現場」のあるところ。
Weihenstephan(ヴァイエンシュテファン)と言えば、世界最古の醸造所、と言われているところ。
ただし、この時点で我々が持っている情報はとあるガイドで見かけた「フライジンクと言うところに、ヴァイエンシュテファンという醸造所がある」ということぐらい。
まともな地図すら持ってませんでした。

とりあえず駅を降りて、駅の地図を見たり、人に聞いたりしてたどり着いたのがこの風景。
122weihenstephan
もうかれこれ15分くらいは歩いていたと思うのですが、全く着きそうな雰囲気がありませんでした。
が、信じてこの道をずんずん行くとこんな看板が。
123weihenstephan
おおっー!
着いたでぇー!

この時は嬉しかったなぁ・・・
着くかどうかすらワカランかったからなぁ・・・

飲めるところを探していると、ビアガーデン発見。
124weihenstephan
いやいや、とってもいい雰囲気。
アウグスティナーとはまた違った、のんびりとした感じです。

そしてビール。
125weihenstephan
羨ましいでしょ?
羨ましいって言って!

ちょっと変わったつまみ。
126weihenstephan
かぶをスライスしたもの?
ちょっと量が多かったです。

もちろん、また行ってみたい度は★5(5段階)。

やっと次回、最終回です。

ドイツ・ビール旅行記1994

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ドイツ・ビール旅行記1994その16~ビールの現場から ミュンヘン「アウグスティナーケラー」★5

ドイツ・ビール旅行記1994その15の続き。

さあさあ、ドイツはミュンヘンの「現場」到着です。
私が財布をホテルの部屋に忘れたりしたので、目的の「Augustinerkeller(アウグスティナーケラー)」に着いたのは予定より少し遅く午後7時過ぎ。
092augustinerkeller093augustinerkeller
094augustinerkeller
エライ盛り上がりです。
エライ混んでます。
エライ広いです。

とにかく圧倒的です。
これぞ理想のビアガーデン!

気候もサイコー!
暑いんですけど、湿気が少ないので木陰は涼しいんです。

雰囲気サイコー!
騒がしいところがいいんです!これぞビアガーデン!

いやぁ、タマラン。
まだ席見つかってないけど。

ドイツ・ビール旅行記1994その17に続きます。

ドイツ・ビール旅行記1994

※さすがにこれから行く2006の旅行記の前には完結させたいんですけど・・・大丈夫やろか?

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チェコ(スロバキア)旅行記1992⑫~ビールの現場から ウ・フレク★5

チェコ ビール旅行記

カレル橋観光を終え、いよいよ夕食。
楽しみにしていた「U Fleku(ウ・フレク)」に向かいます。
当時はインターネットなんていう代物は無かったので、完全に手探り。
「黒ビールで有名」とガイドブックに書いてあったことだけが手がかりでした。

で、ついに到着。
22ufleku
人気店のハズが何故かガラガラ。
「ホンマにウ・フレク?」
不安がよぎります。

25uflekubeer
ビールを飲んで、不安は吹っ飛びました。
今でこそ、チェコスタイルのダークラガーはそれなりに飲んでますが、その原点はココ。
それまでの「黒ビール」のイメージとはかけ離れ、甘ったるくなくぐんぐん飲める香ばしさが印象的でした。
過去の記憶なんで美化されてる可能性無きにしも非ずですが・・・
★10

料理はこんな感じ。
24uflekufood
いかにもチェコ料理!
素敵!
ソースがビールに良く合うんです。

ここはバンドの演奏もありました。
26uflekuband
沢山の観客を前に、やる気満々の皆さん(笑)。

いやぁ、良かったぁ。
27ufleku
また行ってみたい度は★5です。

帰りはひたすら歩いてホテルにたどり着きました。
28castle29clock

チェコ ビール旅行記

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