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日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。
原則、樽生（ドラフト）で飲んでます。
地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。
＜極私的また行ってみたい度＞
★5・・・何としても再訪したい「現場」
★4・・・また行きたい「現場」
★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」
★2・・・時間があれば・・・な「現場」
★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」
弘前市「Be Easy Brewing」
新規261ヶ所目として、2017年5月に訪問。
渋い立地ではありましたが、広くて居心地良かったです。
★4
十和田市「奥入瀬ビール」
新規222ヶ所目として、2012年7月に訪問。
公共交通機関で行くには、なかなか難易度が高くて参りました。
奥入瀬渓谷観光もしたかったんですが、あいにくの豪雨で・・・
★3
八戸市「八戸シャトービール」
新規214ヶ所目として、2010年8月に息子と一緒に行きました。
立派な建物の中で飲む美味しいビール。
ガーデンも気持ち良さそうでした。
★4
その5の続き。
弘前城から約30分（2.4km）歩いて、目的地到着。
「ギャレスのアジト」。
新規261ヶ所目の「現場」です。
周辺に飲食店はほとんど無し。
箕面ビールの「WAREHOUSE」とか、ニセコが似てますかね。
外部階段で2階に上がると、天井が高く広々とした空間。
逆L型のカウンターが6席。
フロアには、6つのテーブル席がゆったりと配置されています。
カウンターには、東京から来たと思われる2組2名の先客。
ホールには外国人のお客さん含む3組のお客さんがいて、結構賑わっています。
この立地にしては（失礼！）、凄いんじゃないでしょうか。
ビールメニュー。
オリジナル5種＋ゲスト3種。
1杯目、あずましウィートエール。
Lサイズ、600円。
濁りあり。
香りは控えめ。
ボディ軽めで、苦めのウィート。
★7
現「この『あずまし』ってどういう意味なんですか？」
店「青森弁で『心地よい』っていう意味なんです」
2杯目、かちゃましぐねペールエール。
クリア。
Loralというホップを使用しているとのこと。
これもボディは軽め。
後味にホップが残ります。
★7
現「『かちゃましぐね』って？」
店「『ごちゃごちゃしていない』『シンプルな』って意味です」
ポテトフライ 3種の自家製ディップ付き（550円）。
3杯目、わいはセッションIPA。
クリア。
香り強めで、苦み控えめ。
セッションですねぇ。
★7.5
「わいは」は、「びっくり」の意味だそうです。
ローストビーフ（800円）。
4杯目、けやぐウィートIPA。
ウィートなんですがクリア。
ホップがしっかり香ります。
苦いんですが、良いバランスです。
★8
「けやぐ」は仲間とか友達の意味とのこと。
5杯目、へちょべオートミールスタウト。
飲みやすいですね、このスタウト。
甘さと苦さのバランスが取れてるんですね。
★8
「へちょべ」は鍋底に付いた煤のこと。
黒いってことかな。
以前三沢基地にいらしたギャレスさんが始めた醸造所。
また行ってみたい度は★4（5段階）。
その7に続きます。
「ギャレスのアジト」
住所：青森県弘前市松ヶ枝5-7-9
電話：0172-78-1222
その8の続き。
十和田湖温泉郷で1泊し、宿を出たのは朝8時半。
バス停に向かう途中で渡った奥入瀬川。
昨日からの雨で、この有様。
渓流で有名な奥入瀬川ですが、台無し。
濁流やね（笑）
焼山バス停8：58発のJRバスで、八戸方面へ。
9：25奥入瀬ろまんパーク着。
生憎の天気で、何がなんやらわかりませんが、晴れてたらこういう景色が見えるらしい。
ここ奥入瀬ろまんパークは、いわゆる「道の駅」。
奥入瀬ビールが飲める「麦酒館」のほかに、お土産や地域の物産を売る店が並んでいます。
いつも思いますが、車でしか来られないところにビールレストラン建てられてもなぁ・・・
早速、奥入瀬麦酒館へ。
新規222ヶ所目！
ではありますが、オープンは11時。
あと1時間半あります。
さて、どうやって時間をつぶすか・・・
メイン施設はお土産屋棟ですが、ここにいきなり行ってしまうと、ネタ切れになってしまいそう。
紫陽花観賞も、3分もたんし・・・
てな訳で、入り口近くにあったドーナツ屋さんで休憩することに。
70円のドーナツ1個で約30分ほど粘り、そろそろお土産屋棟に移動しようとしたその時。
バケツをひっくり返したような豪雨。
傘さしても濡れるで。
ドーナツ揚げてるオバちゃんたちも、このスゴイ雨で色々コメントしてるんですが、訛りがキツくて、全くわからん（泣）
仕方ないので、もう一品。
朝ごはん食べてないので、丁度イイっちゃイイんですが。
雨がおさまったところで、お土産屋棟へ。
11時、ようやくレストランオープン。
天井が高く、開放的な店内。
チェコの国旗が掲げられおり、個人的には好印象。
醸造設備が奥に見えます。
12人くらい掛けられる大テーブルが4つ、4人掛けテーブルが3つ、窓際の3人掛けが3つ。
カウンターはありません。
ビールメニューはコチラ。
レギュラー3種に、季節限定1種。
グラス1杯441円は、結構リーズナブル。
そして、嬉しいのが飲み放題設定があること。
写真では切れちゃってますが、2時間2,000円。
もちろん、チャレンジしますよ（笑）
まずはピルスナー。
色薄め、泡イイ感じ。
ガスは少なめで、苦みやや抑え目のスッキリ系ピルスナー。
美味しいじゃない！
★8
フードメニューはコチラ。
この中から、きのこのバター焼き（680円）。
見た目は、肉も入ってそうですが、オールきのこ。
1人で食べるにゃ、ちと多いな。
2杯目、ヴァイツェン。
濁り少なめ。
バナナっちゅうより、クローブの香りが強め
麦っぽさも弱いかな。
★7
3杯目、季節限定「夏小麦ラガー」。
小麦を使った、下面発酵系。
色は見てのとおり薄め。
本来スッキリした味わいを目指してるんでしょうけど、少しひっかかる印象。
まだこなれてないかな。
★6
4杯目、ダークラガー。
さすがチェコ系。
黒いのも、下面発酵系です。
色は見てのとおり、真っ黒。
その色から想像できるとおりの香ばしさ。
ただ、後口に残るアルコール感が、ちょっと残念。
★7
料理2品目は、コレ。
牛バラ肉じゃなく、豚を使用したバラ焼き。
ちょっと多すぎるかな・・・
一応全種類飲んだので、5杯目は普段頼まないハーフ＆ハーフ。
いい色です。
飲んでもイイ感じ。
あっさり系のピルスナーと、アルコール感が気になるダークラガーが、いい按配で補いあってとても好バランス。
ここで、十和田バラ焼き定食登場。
メジャーな牛肉ではなく、豚肉を使ってるんですが、個人的には牛がいいような。
ピルスナー2杯目（通算6杯目）。
ハーフ＆ハーフ2杯目（通算7杯目）。
そしてピルスナー3杯目（通算8杯目）でフィニッシュ。
また行ってみたい度は★3（5段階）。
いやぁ、やっと来れた・・・
「奥入瀬麦酒館」
住所：青森県十和田市大字奥瀬字堰道39-1
電話：0176-72-3201
その8の続き。
本八戸から、歩いて5分のホテルにチェックイン。
ホテルの部屋から、これから行く「現場」が一望できます。
パチンコ屋の駐車場を抜け、歩くこと1～2分。
2000年八戸市景観賞（建築デザイン部門）を受賞した立派な建物。
息子も少々気圧されてる様子。
店内も天井が高く、気持ちいい空間。
「冬は寒々しいのでは？」などと余計な心配をしてしまいます。
窓の向こうに見える、芝生が敷き詰められた庭にも席があり、そこでも飲んでる人が。
エエ感じです。
ビールメニュー。
いつもなら、中ジョッキなんですが、今回ばかりは「お試しセット」に、心惹かれてしまいました。
4種類飲めて、440円ですよ！
ちょっとだけ飲んでも味がわからないので、設定されてても頼むことは少ないんですが、今回は特別！
左からピルスナー、デュンケル、スペシャルのブルーベリー、ブラウマイスターでは無くヴァイツェン。
まずヴァイツェン、少し「おやっ？」という後味。
ん・・・などと考えている間に、終了。
やっぱり少ないな（笑）
★6
そしてピルスナー。
苦みを抑えた、やわらかい印象のピルスナー。
なかなか美味です。
★8
デュンケル。
見た目どおりの香ばしさ。
これも美味い！
★8
ブルーベリー。
あまりフルーツビール自体は好みではないですが、これはまあまあ良い感じ。
★7
食べ物は、息子の希望優先で。
ソーセージ＆ミックスピザ。
お試しセットで、一通り飲んだ後にオーダーしたのはコレ。
ピルスナーです。
やっぱりコレでしょう、リピートするなら。
そして更にもう一杯。
またまたピルスナー。
実はデュンケルを頼んだんですが、先ほどのお試しセットで最後だったようで・・・
お試しサイズでも、飲めてよかったと考えるべきなのかな？
この日たまたま開催していた「八戸三社大祭」を観るために、ここで切り上げて祭り会場へ。
そうそう、また行ってみたい度は★4（5段階）。
その10に続きます。
「シャトーカミヤ八戸レストラン」
住所：青森県八戸市城下2-11-70
電話：0178-72-1588
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