新規480ヶ所目！ 大阪・京都ビール旅行記2024春 その2〜ビールの準現場から 京都市中京区「Bighand Bros. Beer」

その1の続き。

木曜日の朝。

淀屋橋のホテルから、京阪電車で京都に移動。

七条駅で降り、色々な場所を見学しながら北上。

「耳塚」。

初めて来ました。

11：30　新規480ヶ所目の準現場「Bighand Bros. Beer TERAMACHI」到着。

到着した瞬間、シャッターが閉まってて少々焦りました。

バクテー専門店とコーヒースタンドに囲まれた、不思議な形態。

落ち着くか落ち着かないかで分類すると、落ち着かないかな。

飲めるビールは6種類。

1杯目、TYROLITE（ハーフ、650円）。

「ドイツでビールを飲むなら、王道ミュンヘンヘレス。ミュンヘン発祥のラガースタイルのひとつで『淡いビール』を意味します。麦芽のうまみ、クリスピー感を軽やかに含みながら甘味もしっかり感じられます。ノーブルホップで苦味はひかえめに。ラガーの軽やさもありながら飲みごたえもしっかりあるドイツ定番の一杯。」

ほぼクリア。

ややフローラルなフレーバー。

モルトはさほど感じません。

★7.5

おつまみメニューから、ミックスナッツ（400円）。

TOPAZOLITE（ハーフ、650円）。

「アルコール感控えめで、スッキリドライで飲みやすいジャーマンピルスナー。ドイツのホップで香りづけしたトパゾライトは、日本で主流のチェコスタイルのピルスナーよりもフルーティに仕上がりました。軽やかな口当たりですが、瑞々しくひろがる香りがやみつきに！ビールギークにこそ飲んでもらいたい一杯。」

かすかに濁りあり。

ややホッピー。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

その3に続きます。

「Bighand Bros. Beer TERAMACHI」

住所：京都府京都市中京区榎木町99-1

極私的「現場」リスト－京都（12）

日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。

基本的に全て樽生（ドラフト）で飲んでます。

地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。

＜極私的また行ってみたい度＞

　★5・・・何としても再訪したい「現場」

　★4・・・また行きたい「現場」

　★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」

　★2・・・時間があれば・・・な「現場」

　★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

木津川市「ことことBEER」

2022年12月、新規392ヶ所目として訪問。

屋外の駐車場で、こたつに入りながらいただきました。

★2

京都市伏見区「家守酒造」

2019年8月、新規318ヶ所目として訪問。

朝に「現場」を訪れたのは、初めてじゃないかな。

★4

京都市伏見区「Kyoto Beer Lab」2回

2019年2月、新規313ヶ所目として訪問。

おしゃれで今風の店構えでした。

★3

＜2022.2追記＞2回目

開店直後でした。

★4

京都市南区「京都醸造」2回

2019年1月、新規306ヶ所目として訪問。

種類も多いし、値段もリーズナブル。

フードの提供はありませんが、持ち込みOKです。

★4

＜2020.2追記＞2回目

京都マラソンを無事完走し、その足で再訪しました。

何とか2階で座って飲めました。

★4

京都市上京区「西陣麦酒」

2019年1月、新規305ヶ所目の現場として訪問。

金曜日のみ営業と、かなり行きづらい現場でした。

★3

京都市左京区「一乗寺ブリュワリー」

2012年3月、京都マラソンの翌日に220ヶ所目の現場として訪問。

隣のテーブルにはベアードのスタッフがいらっしゃいました。

★3

京都市「京都麦酒」6回

あの、カッパのキャラクターで有名な黄桜さんです。

2002年まで関西に住んでいたので、このブログを始める前に3回ほど訪問してます。

ブログ初登場は、2007年4月。

★4

＜2012.5追記＞5回目

お昼にちょこっとだけ寄りました。

＜2014.10追記＞6回目

大阪マラソンの翌日に訪問しました。

日本酒も飲みました。

★4

京都市「京都町家麦酒」3回

キンシ正宗さんが造っているビール。

ちゃんとしたレストランはありませんが、軽く飲めます。

昔むかし「西日本ビアテイスター何とか」と言う会合で行きました。

集まってくる人たちの凄さに圧倒され、それっきりでしたが。

京都のまさに町家の雰囲気です。

＜2005.6追記＞2回目

甲子園に行く途中で、京都で途中下車。

3杯いただきました。

★3

＜2009.1追記＞3回目

出張ついでにちょこっと。

この後、祇園で楽しみました。

★3

＜2012.3追記＞

京都マラソンの後に行ったんですが・・・お休みでした。

残念。

京都市右京区「周山街道麦酒」

京都市と言ってもかなり北のはずれです。

店は喫茶店ぽい感じでした。

★2

京都市左京区「北白川地ビール」2回

リカー・マウンテンという酒屋さんがやっていた地ビールです。

ここも無くなっています。

★3

宇治市「バスビィビール」

バス会社さんがやってらっしゃいました。

結構ロケーションがよくて、渓谷を望むおしゃれな「現場」でした。

ただ、ここももうなくなってるみたいです・・・

★3

向日市「キリンビール京都工場」

ここも無くなってしまいました。

以前はレストランKARAHANAというところで、造りたてのビールが飲めました。

跡地はJR京都線「桂川」駅になりました。

★3

新規392ヶ所目！ 兵庫・大阪・京都・岐阜ビール旅行記2022冬 その5〜ビールの現場から 京都府木津川市「ことことBEER」

その4の続き。

土曜日、帰京の日。

全国旅行支援のクーポンを使いに、「ザ・リッツ・カールトン大阪」へ。

ホテル内のグルメショップ。

ここで、チョコレートとクッキーを買って3,000円消費。

贅沢しちゃいました。

京都駅で奈良線に乗り換え、棚倉駅下車。

駅前に鬱蒼とした神社。

歩いてものの1分で「ことことBEER」到着。

なかなか不安になる店構え。

恐る恐る店の中に入ると、ラウンジのような店内。

ソファ席はありますが、店内では飲めないとのこと。

ビールは4種類。

店内では飲めませんが、店外では飲めます。

駐車場にこたつ！？

何、このシチュエーション。

1杯目、GO!GO!ヴァイツェン（ふつう、510円）。

「大麦と小麦の麦芽を各50％使用。白ビールの優しい味わいと泡立ち。和食にもあわせやすいスタイルです」

プラカップ。

濁りあり。

気温が低いことも相まって、かなり冷たいですね。

★7

LINEで友達登録すると、おつまみサービス。

2杯目、圧倒的ホップ・・・IPA（たっぷり、800円）。

「品あるホップの香りと苦味のIPA。3種のホップで品のある苦味と香り。バランスのとれたIPAは食中酒としても◎」

やや濁りあり。

ホップはそこそこ。

★7

トイレは醸造所経由で。

また行ってみたい度は、現時点では★2（5段階）。

店内で飲みたいところです。

その6に続きます。

「ことことBEER」

住所：京都府木津川市山城町平尾三所塚58番地

電話：0774-39-7350

清水寺経由 京都滞在記2022冬 その4〜ビールの現場から 京都府京都市「Kyoto Beer Lab」2回目

その3の続き。

13時に仕事を終え、ホテルを出発。

13：29　一澤信三郎帆布。

お土産に小さなカバン購入。

14：23　清水寺。

坂がきつかった・・・

14：56　高瀬川。

「現場」はもうすぐ！

15：02　「Kyoto Beer Lab」到着。

3年ぶり2回目。

開店直後だったので、一番乗りでした。

入って右側のコの字型のカウンターに座りました。

8種類飲めるようです。

1杯目、KBLペールエール（パイント、1,000円）。

「オーストラリア産ホップを使った飲み飽きない味。」

やや濁りあり。

モルト由来のアロマ、ガス圧は普通かな。

ちょい苦め。

★7.5

チリコンカン（600円）。

朝食も昼食も食べてないので、これが本日最初の食事。

大丈夫か、俺の栄養バランス。

2杯目、The KBL Experience Roggenbier（パイント、1,000円）。

「酵母とライ麦のエスターとフェノールの調和が取れた濃ビール！KBL初の実験！」

メチャ濁りあり。

ほのかにヴァイツェンっぽいアロマ、ガス圧普通。

苦くもないが、モルティでもない。

★8

ガスがもうちょっと弱ければ、更に好印象なんですが。

3杯目、ホップダーム（パイント、1,000円）。

「現代のとことんまでいってしまっているザWIPA」

濁りあり。

シトラッシーなアロマ、ガスやや弱め。

説明通り、今風ですね。

★8

また行ってみたい度は★4（5段階）。

その5に続きます。

「Kyoto Beer Lab」

住所：京都府京都市下京区十禅師町201-3

電話： 075-352-6666

疲れた足で立ち飲み 京都マラソン＆ビール旅行記2020冬 その6〜京都府京都市「京都醸造」2回目

その5の続き。

ホテルの部屋の湯船で冷えた体を温め、「京都醸造」に向けて再出発。

地下鉄で「京都」駅まで行き、近鉄に乗り換え「十条」駅で下車し、ここからは徒歩。

足が痛い・・・

途中「おたべ本館」を発見。

せっかくなので、入ってみました。

自宅へのお土産とともに、このチョコを持ち込み用に購入。

「現場」まではあと少し。

15時44分、「京都醸造」到着。

席、あるかなぁ？

注文カウンターのある1階フロアには、先客が一人だけ。

とは言え、フルマラソン後に「立ち飲み」はさすがに厳しいので、2階の様子を見に行ったんですが、あいにく満席。

仕方なく、1杯目は1階で。

1杯目、一期一会（SAISON、700円）。

濁りあり。

ボディ軽く、ドライ。

ホップが香ります。

★8

マラソン走って、美味しいビール。

幸せです。

つまみは、途中で買ったスナック。

1杯目の「一期一会」を飲んでいる途中、2階からお客さんが下りてきました。

ってことは、席が空いたってことなので、荷物を持って2階に移動。

座れて良かった。

2杯目、春の気まぐれ（PALE ALE、700円）。

やや濁りあり。

ガス圧は普通。

バランスの取れた、アメリカンペールエールです。

★8

3杯目、冬の気まぐれ（SESSION IPA、700円）。

やや濁りあり。

「春」よりスッキリ。

もちろん美味いんですが、こっちが先だったかも。

★8

燻製たまご。

これも来る途中で買いました。

4杯目、七転び八起き（DARK SAISON、700円）。

ガス弱めで、ちょっと冷たいかな。

香りにインパクトあり。

★7.5

「おたべ本舗」で買った、スフレサンド＆パレショコラ。

5杯目、黒潮の如く（BELGIAN STOUT、700円）。

ガスやや弱め。

少し冷ためですが、チョコに合いますね。

★8

最後に、京都マラソンのゴール後にもらったおにぎり。

また行ってみたい度は★4（5段階）。

今回は、タコスのキッチンカーが来てましたが、あんまり利用されてませんでした。

雨だったからかな？

その7に続きます。

「京都醸造」

住所：京都府京都市南区西九条高畠町25-1

電話：075-574-7820

2179）京都マラソン＆ビール旅行記2020冬

新規318ヶ所目！ 近畿・北陸ラン＆ビール旅行記 その5〜ビールの現場から 京都市伏見区「家守酒造」

その4の続き。

三条京阪から、中書島へ。

駅からは、いつものように北へ。

そのままずんずん北へ。

午前8時20分。

この道、何度も歩いてますが、こんな時間に来るのは初めて。

午前8時23分、「現場」到着。

何と、この時間からビールが飲めるんです。

天井も高いし、広々してるし、素敵ですね。

8席あるカウンターの左端に着席。

奥にはテーブル席があるみたいです。

7時〜10時のモーニングメニュー。

茶粥と茶粥膳と玄米ご飯膳の3種。

茶粥膳をオーダー。

ビールメニュー。

1杯目、DESTINO（400ml、650円）。

薄張りグラスですね。

濁りあり。

温度低めで、ボディ軽め。

ソラチエース入ってますね。

個人的には、正直苦手。

★7

2杯目、Chakabuki（400ml、650円）。

濁りあり。

ガス圧弱めで、ドリンカブル。

その名のとおり、茶の風味。

★7.5

3杯目、Ushigoroshi（400ml、650円）。

濁りあり。

ガス圧弱め。

ボディ軽めで、ややホッピー。

★7.5

また行ってみたい度は★4（5段階）。

その6に続きます。

「家守堂」

住所：京都府京都市伏見区中油掛町108

電話：075-603-3080

新規313ヶ所目！ 岡山・兵庫・大阪ラン＆ビール旅行記2019冬 その11〜ビールの現場から 京都市下京区「Kyoto Beer Lab」

その10の続き。

新世界から、京都へ移動。

京都駅から徒歩で北西へ。

この川沿いの道を北へ行くと、「現場」が。

「Kyoto Beer Lab」。

新規313ヶ所目です。

正面のカウンターに座ると、この景色。

ビールメニュー。

8種類。

結構種類ありますね。

1杯目、KBLペールエール（パイント、1,000円）。

「オーストラリア産ホップを使った飲み飽きない味。」

やや濁りあり。

サーブ温度はやや冷たいめ、ガス圧もやや強め。

やや苦めで、モルトもそこそこ。

★7.5

2杯目、煎茶エール（パイント、1,000円）。

「お茶の爽やかな味と香り、飲みやすいビール。」

濁りあり。

これもサーブ温度低め、ガス強め。

そのせいか、香りも味も煎茶感はあまり無し。

後味に、微妙に煎茶感。

ちょっともったいない感あり。

★7

京の肉屋「弘」のベーコンソテー（680円）。

洒落てますな。

3杯目、パーティオンマーク（パイント、1,000円）。

「スパイシーな香りが広がる複雑な苦味のライIPA。」

濁り強め。

香りホップ、一口飲むと、シトラスが口の中に広がります。

ライらしい複雑さがあっていい感じ。

★8

また行ってみたい度は★3（5段階）。

奈良の酒蔵の方がいらっしゃってました。

「Kyoto Beer Lab」

住所：京都府京都市下京区十禅師町201-3

電話： 075-352-6666

京都駅から、新幹線で帰京。

2169）岡山・兵庫・大阪ラン＆ビール旅行記2019冬

新規306ヶ所目！ 名古屋・京都・掛川ラン＆ビール旅行記2019冬 その5〜ビールの現場から 京都府京都市「京都醸造」

その4の続き。

3日目。

当初は朝ラン予定でしたが、パラパラ雪が降っていたので無理せず、ホテルで休息。

チェックアウト時間までゆっくりしてから出発。

お土産を物色しながら、錦市場経由で四条烏丸へ。

市営地下鉄で九条へ。

キャリーバッグをゴロゴロ引きずりながら西へ。

東寺。

せっかくなので境内の中に入ってみたんですが、全部砂利敷なんですね。

キャスター前提のキャリーバッグじゃ無理無理。

この道を西に進むと、目的地「京都醸造」の現場。

「現場」がありそうな気配なし。

ありました。

中に入ると、立ち飲みスペースと醸造設備。

カウンターの上に、この日飲めるビール。

10種類！

しかも1杯600円！！

現「2階にも上がれるんですか？」

店「はい、大丈夫です」

まあまあな広さのテーブル席エリア。

4人がけテーブルが4つに、8人がけが1つ、2人がけが２つ。

よっしゃ、飲むぞ！

一期一会（600円）。

濁りあり。

いい香りです。

ライトボディで、想像してたほどガス圧低めじゃない。

フレッシュなのがいいですね。

さすが「現場」。

★8

ここで、大丸京都店の地下「柿千」で購入した柿の葉寿司投入。

ここの「現場」、フードの提供がないので持ち込み可なんです。

斜め前に座っている女性二人組なんて、回転寿司の持ち帰り寿司持ち込んでました。

豪快。

2杯目、冬のきまぐれ（600円）。

濁りあり。

ホップのパンチがありますね。

香り豊か。

ちょっとガス圧強めなのが惜しいですが。

★8

3杯目、一意専心（600円）。

濁りあり。

香りも素敵。

ガス圧も適度で、完成度高し。

さすが定番。

★8.5

近くのコンビニで買ったCheeza。

4杯目、欧州の風（600円）。

濁りあり。

香り抑えめ。

良いバランスのビールなんですが、飲むタイミングが悪かったかも。

★8

また行ってみたい度は★4（5段階）。

フード提供が無い割りには、居心地が良かったです。

持ち込みフードを工夫すれば、かなり楽しめそう。

その6に続きます。

「京都醸造」

住所：京都府京都市南区西九条高畠町25-1

電話：075-574-7820

2168）名古屋・京都・掛川ラン＆ビール旅行記2019冬

新規305ヶ所目！ 名古屋・京都・掛川ラン＆ビール旅行記2019冬 その4〜ビールの現場から 京都府京都市「西陣麦酒」

その3の続き。

ホテルで休憩した後、歩いて再出陣。

まずは東に向かい、お土産を買いに「一澤信三郎帆布」へ。

自分用と妻用のカバンを一つずつ買って、一旦ホテルへ。

荷物を置いて、再々出陣。

北に向かって、京都御所。

疲れた足には、砂利道は少々辛かった・・・

西陣織会館の横を抜けて奥へ。

店がありそうな雰囲気じゃないですね。

わかりにくいわ〜（笑）

しかもこのタップルーム、原則金曜日のみの営業。

レアやわ〜

カウンター6席、4人掛けテーブル1つ、2人掛けテーブル2つ。

カウンターでは何やら料理を作っていたので、テーブル席で。

1杯目、シルキーヴァイツェン（900円）。

UKパイントグラスが嬉しいですね。

濁りあり。

さっぱりおとなしめのヴァイツェンです。

★7.5

3種のお惣菜プレート（500円）。

2杯目、白夜にレモンエール（900円）。

やや濁りあり。

ガス圧弱め。

ボディ軽めでさっぱり。

走った後の一杯目にいいかも。

★7.5

3杯目、柚子無碍（900円）。

やや濁りあり。

香りは柚子のそれ。

6％を感じさせません。

でも、柚子が馴染んでない感じ。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

その6に続きます。

「西陣麦酒タップルーム」

住所：京都府京都市上京区竪門前町414西陣産業会館115

電話：080-2514-3441

2168）名古屋・京都・掛川ラン＆ビール旅行記2019冬

電線地中化希望 大阪マラソン＆ビール旅行記2014秋 その7〜ビールの現場から 京都市伏見区「京都麦酒」6回目

その6の続き。

マラソン翌日。

休みをいただいて、ゆっくり帰京。

あっさり新幹線で帰るのもつまらんので、ちょっと寄り道することにしました。

ホテルをチェックアウトして、北浜まで徒歩で北上。

3駅分ありますが、ハックしながらなら苦になりません。

北浜から京阪線に乗って、中書島まで。

いいね、この雰囲気。

2年5ヶ月ぶり6回目。

それにしても、邪魔やなぁ電線。

平日昼間ですが、そこそこ盛況。

ランチメニュー。

竜馬御膳、960円。

ビールメニュー。

レギュラー6種類。

これは前回と同じかな。

季節限定では、スタウトが飲めるようです。

さあ、飲むぞ！

1杯目はケルシュ。

グラスサイズ、430円。

7種類ありますんで、ジョッキは無理っす。

「さっぱりとした飲み口、華やかな香り」

グラスがキレイに洗浄されててイイね。

色が薄く、少し濁りあり。

泡がステキで、見た目がまず素晴らしい。

ナンボでも飲める、美味しいケルシュ。

★8

2杯目、ホワイトナイル。

「古代エジプトで栽培されていたエンマー小麦を使用」

グラスサイズ、470円。

「ナイル」系だけちょっとお値段高め。

これも見た目がステキ。

パンチは無いけど、キレイな味。

★7

3杯目、蔵のかほり。

「清酒酵母使用。ほのかなお酒の香り」

ガス強めで、冷たさを感じます。

そのせいか、すっきり感、キリリ感強め。

★7

4杯目、ブルーナイル。

これだけ料金体系が異なり、ちょっと大きめのグラス（３３５ｍｌ）で、570円。

「『ゆず』と『コリアンダー』の華やかでさわやかな香り」

グラスが変わりましたが、これが逆効果。

洗えてないんだよね、キチンと。

泡もイマイチですし。

コリアンダーの香りも強め。

★6

5杯目、アルト。

「焙煎した麦芽の香ばしさ」

インターナショナルビアカップ2014金賞受賞ビール。

私の大好きな苦めのアルトではありませんが、良アルト。

さすが金賞。

★8

6杯目と7杯目は同時注文。

左、ルビーナイル。

「幻の小麦、ピラミダーレ種を使用。濃厚なフレーバー」

キレイな色ですね。

ホップもモルトも弱め。

★7

右、スタウト。

「ロースト麦芽のもつ独特のビター感を活かしつつも、グイッと飲める強風の黒」

少し酸味あり。

どちらかと言えば、ドライかな？

★7

今までだったらここで終わりなんでしょうが・・・

「秋月一会（しゅうげついちえ）」。

グラス（90ｍｌ）250円。

一合換算で、500円ですから、リーズナブルですよね。

調子に乗って、もう一杯。

しぼりたて吟醸生酒、270円。

あとは京都から新幹線ですから、気が少々大きくなってます（笑）

また行ってみたい度は★4（5段階）。

これで旅行記も終了。

次は、ビア友Kと走る富士山マラソンです。

「キザクラカッパカントリー」

住所：京都市伏見区塩屋町228番地

電話：075-611-9919