044)広島の「現場」

極私的「現場」リスト-広島(9)

日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。

基本的に全て樽生(ドラフト)で飲んでます。

地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。

 

<極私的また行ってみたい度>

 ★5・・・何としても再訪したい「現場」

 ★4・・・また行きたい「現場」

 ★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」

 ★2・・・時間があれば・・・な「現場」

 ★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

 

広島市中区「HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING」

2022年10月、新規379ヶ所目として訪問しました。

かなり便利な場所にあって、かなりの大バコ。

★3

 

尾道市「尾道ブルワリー」

2022年10月に、新規378ヶ所目として訪問しました。

奥まったところにある、不思議な雰囲気のお店でした。

★3

 

広島市中区「KeMBY'S BREW PUB」

2022年10月に、新規377ヶ所目として訪問しました。

アメリカンダイナー風で、かなり大バコでした。

★3

 

広島市中区「SESSION'S BREWERY」

2022年10月に、新規376ヶ所目として訪問しました。

おしゃれなインテリア。

唐揚げ、美味しかったです。

★3

 

三次市「三次ベッケンビール」2回

九州旅行の途中で寄りました。

広島といっても、中国道のICの近くなのでわりと山の中です。

隣にビジネスホテルがあるので、飲んだくれて寝るにはいいかもしれません。

★3

2007.9追記

6年ぶりに訪問しました。

今回は隣のビジネスホテル泊で(笑)

垢抜けてないと言えば、垢抜けてませんが、とてもいい感じでした。

★4

 

呉市「クレール」2回

呉にあるから「クレール」・・・

ベタです。

レストランはわりと立派でした。

ここに行く途中、自衛隊の潜水艦の基地があって、すごい数の潜水艦を見ました。

いやぁ、潜水艦って思ってたより大きいですよぉ。

見たことないひとは是非!ってビールと関係ないですね。

★3

2006.12追記

ブログ初登場。

広島出張の帰りに寄ってきました。

「大和ミュージアム」見学してきました!

見たことないひとは是非!ってこれもビールと関係ないですね。

★3

 

府中町「キリンビアパーク広島」2回

2006年9月、新規159ヶ所目として訪問しました。

大規模メーカーの小規模ブルワリー。

大きなショッピングセンター、シネコンに隣接していて、ビール以外でも楽しめます。

★3

2008年11月追記>2回目

3種類飲みました。

★3

※2010年には閉鎖され、今は駐車場とのこと・・・

 

広島市中区「HEIWAビール」

2005年11月に行きました。

飲めるビールは3種類。

繁華街にあります。

★2

 

福山市「リーデンビール」

福山の工業地帯にありましたが、今はもうないみたいです。

立派なレストランだっただけに惜しいです。

ここのビールは結構印象的で、とにかく苦い!

一時期ちょっとくらい苦めのビールを飲んでも、「リーデンビールほどじゃないな」と思ってたくらいですから。

★3

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新規379ヶ所目! 広島ビール旅行記2022秋 その12〜ビールの現場から 広島県広島市「HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING」

その11の続き。

 

福山から新幹線で広島に戻り、明日行く予定だった「現場」へ。

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Craft beerと炭火『はればれ』」。

1階は結構お客さんがいたからか、1.5階に案内されました。

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かなりの大バコです。

 

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9種類飲めるようです。

 

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1杯目、広島日の出ラガー(R、715円)。

「淡色麦芽とアンバー麦芽に、ほんの少しロースト麦芽を加え、副原料に広島県尾道市御調町の麦茶を使用した、褐色ラガー。ホップからの上品でほのかなスパイス感と香ばしさがある、ラガーらしい、とてもクリーンな味わいです。」

ほぼクリア。

後味に焦げっぽさあり。

★7

 

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鶏つくねと温泉玉子(605円)。

 

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2杯目、レモブル GO HIROSHIMA(R、715円)。

「広島の明るい未来を表現したいと、生産量日本一の広島のレモンとネーブルを使った、鮮やかな黄金色のゴールデンエール。レモンとネーブルは広島県瀬戸田のcitrusfarmsたてみち屋さんのNon-chemicaもの。最初にネーブルの香り、レモンの爽やかな酸味とネーブルの程よい苦味、ほのかな麦芽の甘みを感じる、全体的にすっきりとした綺麗な味わい。」

濁りあり。

さすがにアロマはシトラッシー。

ガス弱めで、すっきりとした飲み口。

★7.5

 

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鶏かわ(187円)をタレで、ぼんじり(209円)を塩で。

鶏かわ、カリカリです。

 

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3杯目、HIROSHIMA レモンスカッとセッションIPA(R、715円)。

広島県尾道市瀬戸田にあるcitrusfarmsたてみち屋さんのNon-chemicalレモンの果汁と皮を使用したSession IPA。モルト感抑え目で、柑橘系の香りがあるカスケードとシトラというホップとレモンの香りが程よく、全体的にちょうど良い苦味と酸味が、瀬戸内の爽快さを感じさせる。」

淡色でやや濁りあり。

香りレモンで、ピール由来っぽい苦みを感じます。

★7.5

 

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広島・熟成高宮鶏の寝かせ手羽揚げ(2本、418円)。

甘酢味にしてみました。

 

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4杯目、本通り ウェストサイド クラシックIPA(L、1,155円)。

「80年代米国ホップ農家がよく造ったホップ「ナゲット」のハーブのような香りと強い苦み、クリスタル麦芽のしっかりとしたモルト感とのバランスが程よい、飲みごたえある古風なアメリカンIPA。本通りの西側にあるHNBのコンパスになるようにと名付けました。」

最後なので、大きなサイズにしてみました。

やや濁っててガス弱め。

香ばしさを通り越した焦げっぽさ。

★7

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

その13に続きます。

 

 

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新規378ヶ所目! 広島ビール旅行記2022秋 その8〜ビールの現場から 広島県尾道市「尾道ブルワリー」

その7の続き。

 

天然温泉尾道みなと館」から歩くこと数十秒。

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13:00 「尾道ブルワリー」。

分かりづらいですが、入口は右端のドア。

 

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狭い通路をズンズン進むと、突き当りにL型中心の小ぢんまりとしたお店が。

120年前の倉庫を改築したそうです。

開店と同時に入ったつもりでしたが、先客が1名。

 

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ビールメニューは入って右側の壁に。

尾道IPA以外の4種類が飲めるようです。

 

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1杯目、キューカンバーセゾン(ハーフ、600円)。

「ねこもびっくり!?きゅうりの入ったセゾンビール。農作業の合間にのどを潤すためにつくられた”農家のビール”です。」

濁りあり。

確かに少しきゅうりを感じますが、意外に合ってます。

★7.5

 

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2杯目、尾道エール(ハーフ、600円)。

「”尾道産のイエローレモン”を入れたペールエール。尾道エールを飲んで尾道にエールをおくろう!」

やや濁りあり。

ピールっぽい苦みを感じます。

★7.5

 

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IKINAピクルス(400円)。

 

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3杯目、しまなみゴールデンエール(ハーフ、600円)。

「麦芽を感じる黄金色のビール。尾道産のみかんが入っています。最初の1杯目にピッタリ」

ほぼクリア。

ややシトラッシーなアロマ。

もう少しドライだと好みなんですが。

★7.5

 

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4杯目、瀬戸田ライムIPA(ハーフ、600円)。

「尾道市瀬戸田町の高根島のライムを使ったセッションIPA。アルコール度数も苦みも抑えたライトな飲み口のIPAです。」

濁りあり。

ガス弱め。

ライムのアロマが少しあるものの、さほど強くはありません。

★7.5

 

全てのビールに、シトラスだったりきゅうりだったり、必ず何かが入ってます。

また行ってみたい度は★3(5段階)。

 

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その9に続きます。

 

尾道ブルワリー

住所:広島県尾道市久保1-2-24

電話:0848-38-2710

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新規377ヶ所目! 広島ビール旅行記2022秋 その5〜ビールの現場から 広島市中区「KeMBY'S BREW PUB」

その4の続き。

 

17時半過ぎ、377ヶ所目の「現場」到着。

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KeMBY'S BREW PUB」。

 

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アメリカンダイナー風で、大バコ。

ビリヤード台もあります。

 

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喫茶店感のあるビールメニュー。

 

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侘び寂びエール(パイント、1,000円)。

濁りあり。

ガス弱めなブリティッシュなエール。

少し焦げ感あり。

★7

 

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KEMBY'S定番ビーフバーガー(1,150円)。

炭火焼き感ありますね。

 

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2杯目、侘び寂びIPA(パイント、1,000円)。

やや濁りあり。

冷たくてガス弱め。

おとなしめなIPA.

★7.5

 

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3杯目、KeMBY'S ヘイジーIPA(1,100円)。

濁り強い。

ガスやや弱めでフルーティ。

★8

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

その6に続きます。

 

KeMBY'S BREW PUB

住所:広島県広島市中区大手町2-9-13

電話:082-249-6201

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新規376ヶ所目! 広島ビール旅行記2022秋 その3〜ビールの現場から 広島市中区「SESSION'S BREWERY」

その2の続き。

 

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土橋温泉から、徒歩で北へ。

 

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新規376ヶ所目の現場「Session's BREWERY & BEER HALL」。

開店時刻(15:00)を待って、入店しました。

 

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カウンターは10席くらいでしょうか。

右手にはテーブル席もあります。

 

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繋がっているビールに赤丸が付いています。

 

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1杯目、広島Lemon Ale(660円)。

「瀬戸内レモンの香り豊かな風味。」

濁りあり。

レモンのアロマしっかり。

フレーバーもそこそこレモンですね。

★7.5

 

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エリンギのピリ辛マリネ(400円)。

一見メンマにも見えますが、エリンギ。

名前の通りピリ辛です。

17時までは、フードはこのメニューだけとのこと。

 

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2杯目、十日町Ale(660円)。

「芳醇なモルトの風味とホップの苦味。バランスの良い味わい。」

濁りありで、香ばしいアロマ。

フレーバー、少々焦げっぽい。

★7

 

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名物らしい、エキニシ唐揚げ(380円)。

1個だけ注文したんですが、結構なボリューム。

2個頼まなくて良かった・・・

胸肉なのに、とってもジューシー。

次来ても食べたいですね。

 

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3杯目、Bruno Stout(660円)。

「焙煎した麦芽のナッツのような香ばしい香りの黒ビール。」

香ばしいアロマで、ガス弱め。

★7

 

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4杯目、Wind of South(750円)。

「生グレープフルーツのような鮮烈な香り。江波よ、ありがとう!」

濁り強い。

ガス弱めで、シトラスでトロピカルなフレーバー。

ジューシー!

★8

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

その4に続きます。

 

Session's BREWERY & BEER HALL

住所:広島県広島市中区江波東1-12-39

電話:082-533-8622

 

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樽生3種 萩・山口・広島・大阪・長浜ビール旅行記2008秋 その8〜ビールの現場から 広島県府中町「キリンビアパーク広島」2回目

その7の続き。

 

11月21日(金)10時38分。

新山口駅から広島へ。

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新山口駅にて、SL目撃。

 

広島駅から天神川駅に移動し、キリンビアパーク広島へ。

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2年2ヶ月ぶり2回目の訪問です。

 

ブラウマイスターやら一番搾りスタウトやらも飲めますが、「現場」ならではのビールはこの3種。

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全体的に、前回より値段が上がっているのは残念ですが。

 

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まずは一番搾りから。

相も変らぬスッキリ系。

★7

 

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マーボーごはんセット(880円)とともに。

ビールを楽しむには、少々辛過ぎました・・・

 

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2杯目はラガー。

後に残る爽やかな苦味が、ラガーの持ち味ですな。

★8

 

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そして復刻ラガー(明治)。

現ラガーより気持ち苦め。

バランスは現ラガーのが好きです。

★7

 

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こんなものも飲めるようです。

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

その9に続きます。

 

「キリンプラザ キッチン1938」

住所:広島県安芸郡府中町大須2-1-1

電話:082-510-1938

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ホテルの隣 出雲・三次・岡山・大阪ビール移動記2007秋 その5〜ビールの現場から 広島県三次市「ベッケンビール」2回目

その4の続き。

 

三次に私が行く理由と言えば・・・

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そう!ベッケンビールです。

2001年に初訪問して以来、2回目の訪問になります。

 

JR三好駅から西に歩いて5分。

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α-1というビジネスホテルの隣にあります。

前回来たとき「このホテルに泊まって飲んだら、楽やろなぁ」と思ったのですが、今回はそれを実現しました。

 

店内は天井が高く、広々していてドイツっぽい空間。

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「現場」の象徴、醸造設備も見えます。

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ベッケンビールのメニュー。

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なかなかリーズナブルです。

 

最初はヴァイツェン。

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大ジョッキ(450ml)。

左は付き出しの南蛮漬けです。

見た目よしの、さっぱり派ヴァイツェン。

バナナの香りもやや抑え目です。

★7

欲を言えば、もう少し温めで飲みたかったところ・・・

 

2杯目ももちろん大ジョッキ。

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ピルスナーです。

新鮮!新鮮!

美味いです。

★8

 

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つまみは何にしましょうか・・・

 

枝豆入り美味豆腐!

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しっかり枝豆が入ってて、食感がいい!

 

ヴァイツェン、ピルスナーの次はコレ。

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10周年記念特別醸造ビール「麦の歓喜」。

何だか期待できそうです。

 

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先ほどのピルスナーより、ほんの少し色が濃いです。

味もその色から想像されるとおりの「しっかり感」。

「プレミアム」「リッチ」という言葉がぴったりくるビールです。

★9

 

10周年記念看板もありました。

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三次は海に近くはありませんが、じゃこ天。

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じゃこ感たっぷりで、美味しかったです。

 

4杯目は予定どおりデュンケル。

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色はかなり濃い目。

苦味は抑え目でボディしっかり。

4杯目に飲むビールとして、最高のキャラクターです。

この後5杯目もデュンケルいただきました。

★9

 

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お店の人に「オススメは?」と聞いたところ、コレを勧められました。

「大人の地ビールカレー」です。

ご馳走様でした。

 

日曜日の夜だからでしょうか、満員ではないものの、そこそこお客さんが入っていて、「地元に密着した現場」という感じを強く受けました。

 

この現場、好きかも知れません。

また行ってみたい度は★4(5段階)。

何といっても、隣がホテルやしね(笑)

その6に続きます。

 

「ベッケンビール」

住所:広島県三次市十日市西1-4-21

電話:0824-63-3131

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ビールの現場から 広島県呉市「呉ビール」2回目

大和ミュージアムで戦艦大和を満喫した後、呉の「現場」へ。

以前来たのは1998年ですから、8年ぶり・・・ですね。

 

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「麦酒館クレール」。

午後5時の開店とほぼ同時に入店しました。

当然お客さんは誰も入ってません。

ただこの日は大人数の予約が入っていたらしく、店員さんはその準備でてんてこ舞い。

 

外を眺めると、こんな景色が見えます。

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川に面したテラス席になっていて、さすがに12月は無理ですが、初夏あたりは気持ちよさそうです。

 

ビールメニュー。

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ハーフ&ハーフを除くと、飲めるビールは3種類。

 

まずはピルスナーから。

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500mlで750円。

何故かヴァイツェングラスで出てきます。

メニューには「日本のビールに似て、飲み心地がすっきりとした爽快感あふれるビール」。

ちょっと「?」という箇所がありますが、スルーしときましょ(笑)

苦くも甘くもないところでバランスしてます。

確かに「スッキリ」。

手堅いピルスナーですが、やや特徴に欠けるかなぁ・・・

★7

 

フードメニュー。

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「呉らしい料理」が並んでいると言うよりは、洋風居酒屋という感じのラインナップ。

 

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「地たこのわさび漬け」、「元祖 海軍さんの肉じゃが」。

わりと大げさに登場してきました。

どのへんが「元祖」で、どのへんが「海軍さんの」なのかは、最後まで分からずじまいでした。

 

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2杯目、ヴァイツェン。

泡もち良し、香り良し。

典型的なヴァイツェンです。

★8

 

3杯目、アルト。

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でかいヴァイツェングラスで飲むアルト・・・違和感たっぷりです。

デュッセルドルフ帰りの私としては(←嫌味やなぁ)、アルトは小さいグラスでないと(笑)

甘くないアルト。

「現場」で飲むアルトですね。

もう少し苦いと、もっと好みなんですが・・・

★7

 

料理のラインナップに「呉らしさ」が少なかったことが少々残念でしたが、何はともあれ地元の人で賑わっているのはいいことです。

また行ってみたい度は★3(5段階)です。

 

「麦酒館クレール」

住所:呉市中通1-1-2ビューポートくれ1F

電話:0823-26-9191

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新規159ヶ所目! ビールの現場から 広島県府中町「キリンビアパーク広島」

新規159ヶ所目の「現場」は、「キリンビアパーク広島」。

 

もともとビール工場があった場所だったそうなんですが、今ではこんな巨大なショッピングセンターが。

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「ダイヤモンドシティソレイユ」シネコン、ジャスコなどが入る中四国最大のショッピングセンターだそうです。

 

で、「現場」はその隣。

なかなかそそられるタンクが並んでます。

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醸造所。

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説明を読むと、今は樽生分しか作ってないようです。

 

その隣に、昔の建物を改装したビアレストラン。

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ビアメニュー。

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全部で7種類の樽生が飲めるようなのですが、全部が全部ここで造ってるわけじゃないみたいです。

「現場主義者」としては、やっぱりここで造ってるのを飲まんとねぇ。

 

「復刻ラガー明治」。

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昔々復刻ラガーを懸賞で当てて以来です。

懐かしいなぁ、と言っても「苦かった」以上の細かい味は覚えてませんが。

で、飲んでみると記憶のとおりちょい苦。

いいじゃないですか。

★8

中ジョッキ(435ml)、480円。

ほぼ1mlあたり1円。

良心的ですねぇ。

昼から賑わってるのも納得です。

 

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「復刻ラガー」の次は「ラガー」小ジョッキ。

うん、復刻と比べると苦味がマイルド。

★7

330mlで350円。

まるで量り売りですね。

 

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そして最後は「ペールエール」小ジョッキ。

ちょっとガスが強いかなぁ・・・

もう少し弱い方が気分なんですが。

★7

 

大手メーカーの工場の割には、小規模で親しみやすかったです。

隣のSCで買物も出来るし、映画も観れるし、広島に住んでたら結構行くかもしれません。

 

また行ってみたい度は★3(5段階)で。

 

「キリンビアパーク広島」

住所:広島県安芸郡府中町大須2-1-1キリンビアパーク広島

電話:082-510-1938

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初訪問! 広島・福岡ビール旅行記2005秋 その2〜ビールの現場から 広島市中区「HEIWAビール」

その1の続き。

 

さて、広島の「現場」です。

広島の繁華街にある「平和工房」。

何度か広島には来てるんですが、これまで縁が無かったので、これが初めての訪問です。

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ランチタイムに行ったのですが、食事はバイキング(1,050円)のみ。

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それほど品数はありません。

量を食べる方ではないので、お得感は・・・無いかなぁ。

 

さて、ビール。

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通常ならば3種類飲めるみたいですが、この日はアルトが品切れだったので、2種類のみ。

まあ、昼なんでこれくらいがちょうどいいかな?

 

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「ピュアドライ」440円。

ピルスナータイプです。

ホップの爽やかな香り・・・結構苦めです。

あとは・・・炭酸が強めです。

★6

 

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そして数量限定の「ハーベストエール」。

ほんの少し色が濃い目で、麦の味も強め。

★6

 

また行ってみたい度は★2です。

 

その3に続きます。

 

「平和工房」

住所:広島市中区堀川町3-13ラッキー会館B1

電話:082-243-0003

 

広島・福岡 ビール旅行記

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