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052）長崎の「現場」

新規493ヶ所目！　長崎・佐賀・福岡ビール旅行記2025冬 その3〜ビールの現場から 長崎県長崎市「THE STADIUM BREWS NAGASAKI」

その2の続き。

 

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「BEER PUB & CAFE AWAKE」を出て、「みらい長崎ココウォーク」経由で、再び長崎スタジアムシティ。

正面に見えるのは、夜景で有名な稲佐山。

 

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訪問予定の「THE STADIUM BREWS NAGASAKI」のオープンまであと15分。

 

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スタジアムを、ぐるっと一周して時間つぶし。

エスコンフィールドと比べると、色々思うところはありますが、試合がない日でもそこそこお客さんがいらっしゃいます。

 

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17時のオープンと同時に店内へ。

 

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オリジナルは2種類のみ。

 

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1杯目、エミネントシトラス（900円）。

「『エミネント＝すぐれた』『シトラス＝柑橘』名前の通りみずみずしい柑橘の香りを楽しんでいただけます。食前から食中まで、飽きずに飲んでいただけるビールです。」

濁っていて、しっかりシトラスのアロマ。

やや苦めかな。

 

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半熟卵のポテトサラダ（480円）。

 

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2杯目、ヴィビール（800円）。

「長崎の伝統果実『ゆうこう』の果皮を原料の一部に使用して醸造されたビールです。ゆうこうの葉やかな柑橘香と果皮独特の苦み、そして爽やかを飲み心地が特徴です。」

かすかに濁りあり。

アロマ少し甘め。

苦みは少なめ。

 

その4に続きます。

 

「THE STADIUM BREWS NAGASAKI」

住所：長崎県長崎市幸町7-1

電話：050-3317-1035

2025/02/10 02:00 | | コメント (0)

新規492ヶ所目！　長崎・佐賀・福岡ビール旅行記2025冬 その2〜ビールの現場から 長崎県長崎市「O/A NAGASAKI CRAFT BEER」

その1の続き。

 

長崎スタジアムシティから、歩いて約10分。

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「BEER PUB & CAFE AWAKE」。

新規492ヶ所目の現場です。

 

ん？

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「本日は角打ち営業はお休み、ボトル販売のみとなります」と書いた札が。

一瞬「またか」と思いましたが、目指していたお店はここじゃなく、奥の店でした。

 

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開いてて良かった・・・

 

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全部で12種類あるうち、オリジナルは8種類。

 

オーダーは、QRコードを読んで、自分のスマホでするスタイル。

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1杯目、AWAKE（Small、630円）。

ピタピタ泡なしで登場。

ほぼクリア。

あまり苦くはないかな。

※Halfサイズを頼んだつもりでしたが、間違えてSmallサイズが来てしまいました。

 

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羊のミンチ シシカバブ風肉団子（890円）。

 

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2杯目、浦上IPA（Half、780円）。

これもクリアでピタピタ。

説明どおり、フルーティなアロマ。

 

その3に続きます。

 

「BEER PUB & CAFE AWAKE」

住所：長崎県長崎市目覚町11-2

電話：095-801-2215

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2025/02/10 01:00 | | コメント (0)

極私的「現場」リスト－長崎（4）

日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。

基本的に全て樽生（ドラフト）で飲んでます。

地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。

 

＜極私的また行ってみたい度＞

　★5・・・何としても再訪したい「現場」

　★4・・・また行きたい「現場」

　★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」

　★2・・・時間があれば・・・な「現場」

　★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

 

壱岐市「ISLAND BREWERY」

2023年8月に、新規438ヶ所目として訪問しました。

オールスタンディング。

★3

 

西海市「エレファントブロイ」

2007年6月に、ビア友Kと訪問しました。

ボトルビールを購入し、その日の夕食の際にいただきました。

 

佐世保市「ばってんビール」

ハウステンボスのすぐ近くにある「ホテル ローレライ」で飲めるビール。

ハウステンボス観光の前日に飲みました。

う～ん、ノーコメント。

★1

 

島原市「ガマダスビール」

「ガマダス」とは島原の方言で「がんばろう」の意味だそうです。

私は2001年に訪れたのですが、この年に閉店したそうです。

料理もビールも悪くなかったんですけど。

★3

2023/08/08 23:00 | | コメント (0)

新規438ヶ所目！　福岡・長崎・山口・島根・鳥取・兵庫・滋賀・岐阜ビール旅行記2023夏 その6〜ビールの現場から 長崎県壱岐市「ISLAND BREWERY」

その5の続き。

 

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10：16　海沿いの道から1本入った道。

風情のある街並みと青空のコントラストが、夏！って感じです。

 

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10：17　「ISLAND BREWERY」到着。

10時台から飲める現場はレアですね。

 

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オールスタンディングのお店に、先客ひとり。

カウンターの奥に醸造所への入口があります。

 

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定番3種、限定3種。

元々は麦焼酎を造っていた方が醸造しているとのこと。

 

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1杯目、GOLDEN ALE（パイント、870円）。

「ISLAND BREWERYのフラッグシップビール。『魚に合うビール』をコンセプトに考えられたレシピで、すっきりしたライトタイプのビールです。」

ヘッドはほぼ無し。

柑橘系のアロマ。

ガス圧はそこそこ。

ボディ軽めで、ごくごくいけます。

★7.5

 

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島のフィッシュ&イカリング（950円）。

やっぱり島に来たなら、魚は食べたいよね。

魚はヒラマサ、イカはスルメイカ。

 

カウンターで美味しくいただいてると、醸造所見学の団体さんが8名ほどいらっしゃいました。

醸造所の見学が終わると、ぞろぞろとホールに流れてきたため、店内大混雑。

まさか10時台のビアバーでこんなことがあるとは・・・

しかもひっきりなしに、テイクアウト購入客がいらっしゃるので、なかなかビールが頼めません。

 

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やっと頼めた2杯目、IPA SIMNEL（レギュラー、790円）。

「夏にピッタリな、爽やかな飲み心地のIPA。ジューシーな香りの後に、ワインの育った大地を思わせる苦味とライチのような爽やかな飲み心地。」

これも泡無し。

淡色でクリア。

ネルソン感あるかな。

フィニッシュは苦め。

★7.5

 

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3杯目、IPA（レギュラー、720円）。

「ビール好きな方に飲んでいただきたい一杯。ホップの苦味と香りを楽しむIPA。南国フルーツのようなホップの香りが楽しめます。」

これも泡無し。

クリアで、アロマ抑えめ。

苦さも抑えめ。

★7.5

 

また行ってみたい度は★3（5段階）。

 

「ISLAND BREWERY」

住所：長崎県壱岐市勝本町勝本浦249

電話：0920-42-0010

 

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斜向いに建っているのが「LAMP壱岐」。

かなり人気の宿だそうです。

 

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11：32　再び勝本入口バス停。

猛烈に魚が食べたくなったので、少し早めですが郷ノ浦に戻ります。

 

その6に続きます。

2023/08/08 01:00 | | コメント (0)

3本セット　佐賀・長崎ゴルフ＆ビール旅行記2007夏 その6〜ビールの現場から 長崎県西海市「エレファントブロイ」

その5の続き。

 

パサージュ琴海で1.5Rプレーした後、この日の宿「魚魚の宿（ととのやど）」 へ。

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立派なお土産屋に隣接した宿泊施設です。

荷物を部屋に置いてから、隣のお土産屋で買物。

「あごだし」「のり佃煮」を買いました。

 

さて、まだ夕食までには1時間以上時間が・・・

現「さっき飲んだエレファントブロイ、美味しかったよな」

K「美味かったなぁ」

現「大島ってここから近くなかったっけ？」

K「確かに、近いかも」

現「夕食用のビール買いに行かへん？」

K「ええなぁ」

現「やろ？行こう、行こう！」

ゴルフ友S「？？・・・」

 

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1999年に完成した大島大橋を渡って少し走ると、「長崎大島醸造株式会社」。

この写真は焼酎工場で、ビール工場ではありません。

ビール工場はこのすぐ近くにある「大島アイランドホテル」内にあるんですが、そこは5時半を1分でも過ぎるとビールが買えないとのことでしたので（！）、こちらにやってきました。

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中に入ると売店があり、数々の賞状が。

3本セットを購入。

 

ホテルに戻ると夕食の時間。

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いただきます！

 

その7に続きます。

 

「長崎大島醸造株式会社」

住所：長崎県西海市大島町830番地

電話：0959-34-5678　

2007/06/30 02:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

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