新規486ヶ所目！ 石垣・宮古ビール旅行記2024冬 その6〜ビールの現場から 沖縄県石垣市「石垣島ビール工房 アゲインスト ザ グレイン」

その5の続き。

ホテルで昼寝して、夕食へ。

「石垣島ビール工房 アゲインスト ザ グレイン」。

新規486ヶ所目の現場です。

730交差点に面したビルの2階。

外のテーブルで飲むのもいい感じです。

入口を入ってすぐのところにカウンター席がありますが、ボックス席に座らせてもらいました。

ビールメニュー。

この中から、8種類が飲めるようです。

注文はスマホでするスタイル。

1杯目、ピルスナー（レギュラー、800円）。

やや濁りあり。

ほんの少し麦汁っぽいアロマ。

お通しはチーズ（300円）。

自社製グリルソーセージ3種盛り合わせ（700円）。

2杯目はヴァイツェン（レギュラー、400円）を、LINEお友達割引で。

「ドイツ語で“小麦”。小麦使用。当工房では通常より小麦の比率を少なくしヘーフェという白濁した酵母を除去していないスタイル。フルーティーな香りが楽しめます。」

やや濁りあり。

あまりヴァイツェン感はないかも・・・自信はありませんが。

3杯目、石垣島ア・ビア（レギュラー、800円）。

「ライトな仕上がりのビールです。ホップを多く使用していますが、香りを重視し、苦味があまり出ない製法で仕上げています。」

濁りあり。

恐らく苦め、かな。

また行ってみたい度は保留ですが、高めですね。

その7に続きます。

「石垣島ビール工房 アゲインスト ザ グレイン」

住所：沖縄県石垣市字大川1番地730COURT

電話：0980-87-5148

新規485ヶ所目！ 石垣・宮古ビール旅行記2024冬 その2〜ビールの準現場から 沖縄県石垣市「石垣島地ビール」

その1の続き。

八重山そばを食べ、海沿いの国道390号線を北西へ。

お店のトイレで、ヒートテックを脱いだおかげで快適です。

730記念碑交差点。

前方のビル2階に「現場」がありますが、それはまた後日。

石垣市公設市場の西隣。

「石垣島ビール本舗金城商店」。

アーケードに面したテラス席で、1組のカップルが飲んでいたので、私は店内へ。

ビールはカウンターで注文します。

ヴァイツェン（750円）。

濁りあり。

1杯だけいただいて終了。

「石垣島ビール本舗金城商店」

住所：沖縄県石垣市大川209

電話：0980-82-4676

まだチェックインには早いので、離島ターミナルを下見。

明日はここから、竹富島か西表島か。

せっかくなので、2階へ。

石垣市尖閣諸島情報発信センター。

ここが国境の最前線か。

その3に続きます。

新規484ヶ所目！ 京都・大阪・福井ビール旅行記2024冬 その8〜ビールの現場から 福井県あわら市「BETO COCO BREWING」

その7の続き。

三国駅から、えちぜん鉄道で「あわら湯のまち」駅へ。

バスに乗り換え「金津水口」でバスを降り、北へ。

10分弱で、現場「BETO COCO BREWING」到着。

カウンター数席の、小さなお店。

ビールは全部で9種類。

現時点で、定番と言えるビールは無いそうです。

1杯目、BETOFOUR（グラス、700円）。

「ベトココのビターライン。シトラス香るスッキリ苦みの効いたインディアペールエール」。

ピタピタ、微かに濁りあり。

アロマ、シトラス。

すいません、今の私には味が・・・

何も食べないのも何なので、ミックスナッツ（200円）。

残念ながら、食べきれませんでしたが・・・

2杯目、CLEO'S NEEDLE（パイント、1,200円）。

「醸造開始から1年。門（トビラ）は開いたばかり。CLEO'S NEEDLE 2024。モルトの奥から突き抜ける苦み」。

ピタピタでほぼクリア。

苦みが少ないので、今の私には飲みやすい。

2杯目を飲んでる途中、「バチバチバチ」と屋根を叩く音が。

霰（あられ）が降ってきました。

そろそろ駅に向かうつもりでしたが、止むまで待つことにしました。

止んだので、芦原温泉駅からハピラインふくいで小松へ。

小松からは、マイレージで取ったANAで羽田へ。

「BETO COCO BREWING」

住所：福井県あわら市春宮2-26-12

新規483ヶ所目！ 京都・大阪・福井ビール旅行記2024冬 その6〜ビールの現場から 福井県福井市「OUR BREWING」

その5の続き。

Tと別れて、JR京都駅から福井を目指します。

以前なら、サンダーバードで一本だったんですが、北陸新幹線が開通したので、とりあえず敦賀まで新快速で。

在来線から、北陸新幹線に乗り換え。

敦賀もきれいになりましたねぇ。

17時ちょうどに福井駅到着。

2019年8月以来です。

福井城跡を縦断して、予約してあったホテルへ。

少し休憩して、再び駅前へ。

2024年3月にオープンした「MINIE」。

最近増えている横丁的で、おしゃれなフードコートって感じでしょうか。

賑わってます。

ここの一角に、現場「OUR BREWING」があるんです。

カウンターで立ち飲みも何なので、まずは場所確保。

隣のマーケットの惣菜も食べていいみたいです。

とは言え、まずはビール。

飲めるビールは8種類。

1杯目、YOUR HAZY（700円）。

「特徴：桃、いちご、ピンクグレープフルーツ、ミルキー」

濁り強めで、ホッピーなアロマ。

味がわからないんですが、恐らくちょい苦め。

トロトロゆで卵とカレーマヨネーズ（400円）。

2杯目、OUR White（700円）。

「特徴：バナナ、青リンゴ、ライム、柑橘」

やや濁りあり。

苦みは恐らく少なめ。

違うお店で買ったつまみ、タマポテサラダ（279円）。

味はわかりませんでしたが、良い体験でした。

その7に続きます。

「OUR BREWING」

住所：福井県福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE

新規482ヶ所目！ 息子とスタジアム制覇＆ビール旅行記2024夏 その3〜ビールの現場から 北海道北広島市「よなよなエール」

その2の続き。

さて、エスコンフィールドまで来たら、ビール現場主義者としては、寄らなきゃいけない場所があります。

「そらとしば」。

画像でもわかるとおり、球場内に醸造所があるんです。

飲めるビールは6種類、うち現場モノは3種類かな。

私が頼んだビールと、息子が頼んだレモンサワー（650円）。

フライドポテト（630円）と、ロングシャウエッセンのWドッグピザ（1,200円）。

階上に上がると座れるスペースが。

父「ここならゆっくり食べられるな」

息「グラウンドは全く見えないけどね」

父「でも歓声は聞こえるし、大型ディスプレイは見えるで」

息「そうだね」

そらとしば Play Ball! Ale（480ml、1,000円）。

「ボールパークの開放感を引き立てるそらとしばのフラッグシップビール。ホップ由来の青々しい香りと心地よい苦みが特徴。すいすいと飲める軽快な味わいです。」

味覚はバグってますが、嗅覚はバグってないので、ホップの香りはしっかり感じられました。

残念ながら味は・・・

味覚障害が治ったら、また来たいですね。

その4に続きます。

新規481ヶ所目！ 大阪・京都ビール旅行記2024春 その7〜ビールの現場から 大阪府富田林市「万里春醸造」

その6の続き。

土曜日。

淀屋橋のホテルをチェックアウトし、自宅への土産を買いに、谷町線で平野へ。

「勝貴屋」。

ぽん酢で有名なお店です。

自宅用に、2本購入しました。

我が家のエース旭ポンズと比べてみます。

谷町線、近鉄南大阪線、長野線を乗り継いで富田林へ。

楠氏遺跡里程標。

さすが楠木正成公の地元。

古い町並みを7分歩いて、「バンリノハルビアホール」到着。

扉を開けたら左手に醸造設備、右に広いホールが。

天井が高い空間、好きですねぇ。

飲めるビールは10種類。

いいですね。

1杯目、ゴールデンエール（L、990円）。

「余分なものを削ぎ落とした黄金色のエール。シンプルなレシピゆえに感じられるモルトの風味、穏やかな甘み、キレのある飲み口。やっぱりクラフトビールは苦手という方にもオススメ。何も考えずにガブガブいける一杯。」

クリアでピタピタ。

温度は少し低めで、ガスもやや強め。

★7.5

ランチ＆フードメニュー。

チリドッグ（931円）。

ポテトとサラダが付いてきます。

2杯目、ペールエール（L、990円）。

「ホップの華やかな香りと程よい苦み。ペール（淡い）色に軽めのモルトの風味が特徴です。」

これもクリアでピタピタ。

少しガス強めで、ホッピーなフレーバー。

★7.5

ガリシア栗豚のソーセージ（400円）追加。

3杯目、ヘイジーアイピーエー（L、1,078円）。

「クラフトビール界の二郎系。ホップマシマシのアロマが特徴。スムースな口当たりと程よい苦み、爆発するホップの香りのバランスを是非。」

当たり前ですが、濁りあり。

ガスが強いのが惜しいなぁ・・・

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「バンリノハルビアホール」

住所：大阪府富田林市富田林町21-22

電話：0721-24-0009

この後鶴橋まで戻り、近鉄特急で名古屋へ。

その8に続きます。

新規480ヶ所目！ 大阪・京都ビール旅行記2024春 その2〜ビールの準現場から 京都市中京区「Bighand Bros. Beer」

その1の続き。

木曜日の朝。

淀屋橋のホテルから、京阪電車で京都に移動。

七条駅で降り、色々な場所を見学しながら北上。

「耳塚」。

初めて来ました。

11：30　新規480ヶ所目の準現場「Bighand Bros. Beer TERAMACHI」到着。

到着した瞬間、シャッターが閉まってて少々焦りました。

バクテー専門店とコーヒースタンドに囲まれた、不思議な形態。

落ち着くか落ち着かないかで分類すると、落ち着かないかな。

飲めるビールは6種類。

1杯目、TYROLITE（ハーフ、650円）。

「ドイツでビールを飲むなら、王道ミュンヘンヘレス。ミュンヘン発祥のラガースタイルのひとつで『淡いビール』を意味します。麦芽のうまみ、クリスピー感を軽やかに含みながら甘味もしっかり感じられます。ノーブルホップで苦味はひかえめに。ラガーの軽やさもありながら飲みごたえもしっかりあるドイツ定番の一杯。」

ほぼクリア。

ややフローラルなフレーバー。

モルトはさほど感じません。

★7.5

おつまみメニューから、ミックスナッツ（400円）。

TOPAZOLITE（ハーフ、650円）。

「アルコール感控えめで、スッキリドライで飲みやすいジャーマンピルスナー。ドイツのホップで香りづけしたトパゾライトは、日本で主流のチェコスタイルのピルスナーよりもフルーティに仕上がりました。軽やかな口当たりですが、瑞々しくひろがる香りがやみつきに！ビールギークにこそ飲んでもらいたい一杯。」

かすかに濁りあり。

ややホッピー。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

その3に続きます。

「Bighand Bros. Beer TERAMACHI」

住所：京都府京都市中京区榎木町99-1

新規479ヶ所目！ 大阪・京都ビール旅行記2024春 その1〜ビールの現場から 大阪市北区「CRAFT BEER BASE」

UNITEDのマイレージを利用して、羽田から伊丹へ。

大阪空港からモノレールで蛍池に移動し、阪急宝塚線に乗り換え。

降りたのは、終点の梅田ではなく中津。

メチャクチャホームが狭いんです。

ここから歩いて、新規479ヶ所目の現場を目指します。

梅田スカイビルを眺めながら、歩くこと10分少し。

「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」。

大阪市内に、他に2店舗あるようです。

実は私、まだ現場じゃない頃（2012年7月）訪問したことがあります。

iPhone充電させていただきました。

ビールメニュー。

よく見ると「CRAFT BEER BASE」「CBB BREWING LAB」「醸馥 Oldfactory works」の3つのブランドがあるようです。

私の基本的嗜好と照らし合わせると、「CRAFT BEER BASE」ブランド中心になりそうな予感。

1杯目、「CRAFT BEER BASE」ブランドから、Lavender & Chamomile（USP、1,000円）

GOLDEN ALE WITH HERBS。

「ハーブティーに使うラベンダーとカモミールをそのまま麦汁に加えて発酵させました。お花がふんわりと香る優しく軽やかな金色のビールです。ビール好きにはもちろんハーブや香りを愛する方すべてに飲んで欲しい。」

やや濁りあり。

フローラルなアロマに、ハーブなフレーバー。

★7.5

照り焼きチキンピザ（1,200円）。

メチャメチャ具だくさん。

2杯目も「CRAFT BEER BASE」ブランドから、CPA（USP、1,000円）。

「Classic で CasualなアメリカンスタイルPale Ale。クラフトビアムーブメントの先駆者たちへのリスペクトを込めました。C系ホップの柑橘香とカラメル麦芽の温かさが程よく調和。私達 CRAFT BEER BASE が基本と考える味わいです。」

やや濁りあり。

ガス弱めで、ドリンカブル。

説明どおりの印象ですね。

★8

3杯目も「CRAFT BEER BASE」ブランドから、Citra Golden Ale（USP、1,000円）。

「オーストラリア産ベースモルトとアメリカ産Citra Hopを使ったシンプルでストレートなゴールデンエール。クリーンでクリスピー。ホップ由来の華やかなフルーティさを楽しめるドリンカブルな一杯です。」

淡色で、かすかに濁りあり。

ガス弱めで、これも飲みやすい！

★8

また行ってみたい度は★4（5段階）。

その2に続きます。

「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」

住所：大阪府大阪市北区大淀中1-13-13

電話：06-7503-9795

新規478ヶ所目！ ビールの現場から 茨城県大洗市「Beach Culture Brewing」

水戸駅で大洗鹿島線に乗り換え、大洗へ。

大洗は、約7年ぶり。

駅から真っ直ぐ伸びる道を、海岸方向へ。

これから訪問する「現場」は、フード持ち込みOKなので、どこかで何か買えると良いんですが。

サンビーチ通りにぶつかるあたりで、お弁当屋さん発見！

「大洗手作り弁当 ben.to502」。

先日「マツコの知らない世界」で、「町弁の世界」を観た後だったのでいいタイミングでした。

「現場」がある「大洗 SEASIDE STATION」到着。

昔あったアウトレットの跡地に出来た、ショッピングモールですね。

「Beach Culture Brewing」。

奥に醸造設備が見えます。

カウンターでビールを注文して、店内もしくは外のベンチで飲むスタイル。

ドラフトで飲めるのは7種類。

1杯目、大洗ゴールデン（S、650円）。

「ほんのり苦味もあり、フルーティーで飲みやすい地ビールです。夏の暑い日に海で飲むのは最高です！」

かすかに濁りあり。

アロマは柑橘系で、少し苦め。

私の好きなタイプですね。

★8

先ほど購入した、海苔弁（600円）。

久しぶりに食べますね、町弁。

2杯目、Fisherman（L、950円）。

「パッションフルーツのような風味とシトラスの余額が後を引く地ビール。漁師の力強さを表現しました。」

ベアレンでも見たことある、缶のようなフォルムのグラスで登場。

濁りあり。

概ね良いんですが、もう少しドリンカブルな方が好みかな。

★7.5

3杯目、Boat House（L、1,000円）。

「苦味が少なくロースト麦芽の香ばしさとホップの苦味が調和したヘイジーIPA。重すぎず危険なほどスイスイ飲めちゃう一杯です。」

Hazy IPAだけあって、しっかり濁ってます。

アロマは少しロースト感があり、麦茶のよう。

ジューシーさはそこそこ。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

次回は、このモール内でつまみを調達すればいいかも。

「Beach Culture Brewing」

住所：茨城県東茨城郡大洗町港中央11-2

帰りは特急ときわで東京へ。

新規477ヶ所目！ ビールの現場から 神奈川県横須賀市「法龍山麦酒」

横須賀ビールを出て、徒歩で堀之内駅へ。

約3.4km歩きました。

堀之内から京急久里浜へ。

5分足らずで「法龍山麦酒」到着。

椅子はなく、全てスタンディング。

かなり人通りが多い通りに面しています。

ビールは5種類、ワンサイズ。

1杯目、尊ペールエール（500円）。

「ペールエール本来のモルティさと、柑橘や洋梨、バナナのような華やかなホップ香のバランスがいいビールに仕上げました。

濁り強め。

りんごとか、洋梨っぽいフレーバー。

★7

2杯目、我IPA（500円）。

「高アルコールで麦芽のしっかりとした味と、贅沢に使ったホップのダンク感や柑橘の香りと苦味が特徴的なIPAに仕上げました。」

濁りあり。

ほうじ茶っぽいフレーバーで、後味苦め。

★7.5

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「法龍山麦酒」

住所：神奈川県横須賀市久里浜4-14-1

電話：046-827-7861