サンクトガーレン・ゴールデンエール樽生 洗足「PANGAEA（パンゲア）」8回目
2杯目は新しく入ったゲスト樽生ビール、サンクトガーレン「ゴールデンエール」。
スタイルとしては、前回のゲストビールだった「ペールエール」と同じですが、ホップの効き方がだいぶ違います。
ペールエールはグラスに口を近づけたときから、ホップ！ホップ！。
あと味もホップ！ホップ！。
一方、ゴールデンエールは飲み終わってあと味だけですね、ホップ（カスケード）を感じるのは。
バランスはコチラのほうがいい感じです。
カスケードが苦手なpublicanさんはゴールデンエールのほうが好きだとおっしゃってました。
私は最近ちょっと飽き気味とは言え、元「ホッピスト」ですから、ペールエールのほうが好きですね。
余談ですがグラスに注目。レアものです。
「PANGAEA（パンゲア）」
住所：東京都品川区小山7－16－3
電話：03-3782-7699
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コメント
こんにちは。
グラスは、キリン・ヨーロッパですか？
初めて見ました。
ビールサーバーも年季が入っていてカッコいいですね。機会があったらぜひ行ってみたいです。
投稿: dai1975 | 2005/07/12 00:00
そうなんですよ。
キリン・ヨーロッパです。
私が言うのもなんですが、洗足なんでちょっと不便ですけど是非行ってみてください。
お会いするかも知れませんけど。
投稿: beer-kichi | 2005/07/12 00:12