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北千住「バードコート」(料理編)

今回は、バードコートで食べた料理をご紹介。
昨日ビールについて紹介したので、今日はビール情報ゼロです。

まずはsuzumeさんオススメのレバーのパテ。
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先日ヴァンピックルでもレバーのパテを食べたのですが、
そこは洋風と和風、味わいが違います。
私の好みはコチラ、ですかね。

そして奥久慈しゃもの刺身。
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言葉はいらないっすかね。
このつや、見てください。

ここから串7本セット。
まずはささみワサビ。
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写真がイマイチでスマヌ。

次、レバー。
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レバーの人って、コレでも駄目なんかなぁ?

ほい、皮。
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こってりしてて、食感もサイコー。

そして、つくね。
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これが、イマイチで・・・
のワケ無いやろぉ!!(竹山風に)

この黄身!見てください。
ハーハッハッハ(意味不明)。
この後黄身沁み込ませ用のバゲットが配られます。

舞茸。
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ねぎま。
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ここまでがセットかな。

鶏皮の二杯酢。
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しこしこ、こりこり。

ソリ(という名前です)。
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肉のボリューム感があって、イイ!

ペタ&ツル。
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どっちがどっちか忘れました。
下のほうが好きかな?

ビール編では、注ぎ方がどうのとか言いましたけど、
トータルで考えると、とってもいい店だと思いました。
店狭いのに、すんごい数の店員がいるのにびっくりしました。

また行くと思いますね。
北千住、メチャ遠いですけど。

05071401birdcourt「バードコート」
住所:足立区千住3-68 鹿明ビル1F
電話:03-3881-8818

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コメント

こんばんは☆
レバーのパテ、食べられたんですね。美味しかったみたいで良かったです♪

私が行った時も、狭い調理場に5人ぐらいの店員さんがいました。ぶつからないのが不思議なくらい(笑)

串を出すタイミングをちゃんと加減してくれるし、良いお店ですよね。
私も近いし、またこのお店に行くつもりです♪

投稿: suzume | 2005/07/25 22:13

suzume様、いらっしゃいませ。
コメント遅くなっちゃってすいません。
バードコート、近いんですか。
いいですねぇ。
羨ましいです。
私も遠いですけど、また行くような気がします。

投稿: beer-kichi | 2005/07/30 23:48

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店名 バードコート 〒 120-0034 住所 東京都足立区千住3-68 TEL 03-3881-8818 営業時間 17:30-22:30 定休日 日曜・月曜 千代田線 北千住駅 2番出口より徒歩5分 地図を表示 [続きを読む]

受信: 2005/08/27 07:04

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