樽生4種 六本木「BERND'S BAR（バーンズ・バー）」

タイから帰り、何となくドイツビールを飲みたい気分になったので、六本木の「BERND'S BAR（バーンズ・バー）」に行ってきました。

ここは2回目の訪問ですが、相変わらず外人客がいっぱいいます。

座ったのは、入口を入ってすぐ右手のカウンター。

適度なタイト感とガヤガヤ感がいい感じ。

ここで飲める樽生は4種類。

1杯目はエルディンガー（Erdinger）のヴァイス。

 

いつものように、最初は爽やかな小麦ビールで。

あまり香りは鮮烈ではありませんが、バランスが取れている印象。

エルディンガーはその名のとおりErdingという、ミュンヘンの北西30kmくらいのところにある町に「現場」があります。

2006ワールドカップで近くに行かれる方は、是非！

ブリュワリーツアーもあるようです。

2杯目はイエーバー（Jever）のピルスナー。

さすが、北ドイツのピルスナーは苦さが際立ちますね。

3杯目の樽生はBitburger（ビットブルガー）。

とにかく「苦い」という印象のビールですが、Jever（イエーバー）のあとだからか、さほど感じません。

4杯目の樽生はWeihenstepan（ヴァイエンシュテファン）。

ここは12年前「現場」を訪れているので、思い入れが強いです。

ただちょっとコンディションが・・・

樽生ではないですが、ケストリッツァーも飲みました。

麦芽の甘みがとても心地いいです。

「現場」で飲んでみたいなぁ。

食べた料理は「農家の朝食」

正式名を忘れましたがパプリカ味のシュニッツェル。

などなどです。

「BERND'S BAR（バーンズ・バー）」

住所：港区六本木 5-18-1ピュア六本木 2F

電話：03-5563-9232