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ビールの現場から~横浜市中区「ブラウ・ステューベル横浜」その2★4

その1の続きです。

2杯目はピルスナー。
05091407Pilsner
いやぁ、私が思う「正しいドイツ風ピルスナー」ですね。
しっかり苦くて、しっかり麦。
もう少し高い温度でサーブされたほうが良かったかな?
敢えて言うとですが。
★9

この日最後に飲んだのはブルワーの名前を冠した「ミッターバウアー」。
05091408Mitterbauar
まずは色が濃いですね。
飲んでみると、とにかくどっしりした印象。
重厚・・・です。
キリンの淡麗では物足りない人へ。
えっ、足りすぎ?
★8

食事も、手堅い感じでした。
写真はスペアリブ。
05091404

また行きたい度★4(5段階)

「ブラウステューベル横浜」
住所:神奈川県横浜市中区新港2-2-1ワールドポーターズ1F
電話:045-222-2108

オマケ。
店を出るとこんな風景が見えます。
05091409

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» ブラウステューベル横浜 [Shunの雑記]
先日(また)行って参りました、みなとみらいの地ビールのお店、ブラウステューベル横浜。焼酎好きのお連れ様を押し切って、誕生日(前日)なんだからとワガママ。うしっし。 ワールドポーターズのお誕生日クーポンで、ドリンク一杯(ビールはS)サービスだったので、最初はミッターバウアー。 う〜ん、濃厚濃厚。香りもよしと。 頂いたお食事はジャーマンポテトと、タコ(となんかいろいろ)のドレッシング和えと、チーズ入りチキンカツと、何となく顔を覚えられたウェイターオススメのコンソメスープのロールキャベツ(限定モノ)... [続きを読む]

受信: 2005/11/16 23:55

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