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その１の続きです。
2杯目はピルスナー。
いやぁ、私が思う「正しいドイツ風ピルスナー」ですね。
しっかり苦くて、しっかり麦。
もう少し高い温度でサーブされたほうが良かったかな？
敢えて言うとですが。
★9
この日最後に飲んだのはブルワーの名前を冠した「ミッターバウアー」。
まずは色が濃いですね。
飲んでみると、とにかくどっしりした印象。
重厚・・・です。
キリンの淡麗では物足りない人へ。
えっ、足りすぎ？
★8
食事も、手堅い感じでした。
写真はスペアリブ。
また行きたい度★4（5段階）
「ブラウステューベル横浜」
住所：神奈川県横浜市中区新港2-2-1ワールドポーターズ1F
電話：045-222-2108
オマケ。
店を出るとこんな風景が見えます。
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この記事へのトラックバック一覧です： ビールの現場から～横浜市中区「ブラウ・ステューベル横浜」その2:
» ブラウステューベル横浜 [Shunの雑記]
先日（また）行って参りました、みなとみらいの地ビールのお店、ブラウステューベル横浜。焼酎好きのお連れ様を押し切って、誕生日（前日）なんだからとワガママ。うしっし。
ワールドポーターズのお誕生日クーポンで、ドリンク一杯（ビールはS）サービスだったので、最初はミッターバウアー。
う〜ん、濃厚濃厚。香りもよしと。
頂いたお食事はジャーマンポテトと、タコ（となんかいろいろ）のドレッシング和えと、チーズ入りチキンカツと、何となく顔を覚えられたウェイターオススメのコンソメスープのロールキャベツ（限定モノ）... [続きを読む]
受信： 2005/11/16 23:55
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