自由時間は2時間！ 東北・北海道ビール旅行記2005 その12〜ビールの現場から 北海道函館市「はこだてビール」2回目

その11の続き。

函館での自由時間は約2時間。

まず目指したのは、3年前に来て気に入っていた「はこだて自由市場」。

が、駅の観光案内所で確認したところ日曜日は休みとのこと。

残念。

とは言え、家族にお土産は買わなければなりません。

観光客向けバリバリなのは覚悟の上で「はこだて海鮮市場」に行き先を変更し、ついでに急遽「はこだてビール」を飲むことにしました。

レンガ造りで、なかなか立派なレストランです。

ここの特徴はレストラン内にデデーンとすえられた醸造設備。

カウンターに座ったので、まさに目の前で作業が見られます。

ただちょっと気になったのが、店内に漂う麦汁の臭い。

気にしなければいいレベルなのかもしれませんが、私は気になってしまいました。

さて、ビールです。

この後大沼でも飲まなきゃいけないので、4種お試しセット1,260円にしときました。

結論から言うと、このチョイスはオススメできません。

ちょっとコストパフォーマンスが悪いですね。

グラスとかジョッキがそこそこリーズナブルなので、そっちの方が個人的にはオススメです。

一番左が「五稜の星」ヴァイツェンです。

ちょっと味の複雑さに欠けるかな？という印象でした。

★6

左から二番目、「明治館」アルトです。

ボディがしっかりしていて、ロースト感もあっていい感じです。

★8

右から二番目、「北の一歩」ダークエールです。

アルトより少しキリッとしてますが、少しかぶってます。

★7

そして一番右、「北の夜景」ケルシュ。

ちょっと苦くて美味しいです。

けど、これってケルシュ？

★8

お試しセットについていたおつまみがコレ。

ちょっと、悲しすぎました・・・

ここで料理。

左が函館と言えば・・・のイカソーメン。

右が北海道と言えば（？）・・・のマトンのたたき。

そして最後に飲んだのがコレ。

その名も「社長のよく飲むビール」。

アルコール10%だそうです。

ストロングエールと書いてありました。

通常の2倍のモルトを使って、1ヶ月熟成させるとのこと。

バーレーワイン系は得意ではないのですが、これはわりと美味しかったです。

★7

でも400ml（600円)は多かったなぁ・・・

飲み干すのが大変でした。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

この後お土産を海鮮市場で購入。

ベイエリアを散策して、短い函館滞在は終了。

そうそう、写真右は「西波止場」と言って、ここでも「はこだてビール」が飲めるんです。

3年前はこちらを訪問したのですが、海鮮系のメニューが充実してました。

函館駅から、電車で大沼公園へ。

その13に続きます。

「はこだてビール」

住所：北海道函館市大手町5-22

電話：0138-23-8000