新規149ヶ所目！ 札幌・旭川ビール旅行記2006冬 その1〜ビールの準現場から 北海道千歳市「ピリカワッカ」

新千歳空港に着くなり、いきなり「ピリカワッカ」へ。

「ピリカワッカ」の「現場」は千歳駅の近くにある「ビアワークスちとせ」なんですが、新千歳空港内にもお店があるんです。

お店の名前は「シェーン・ヴァッサー」。

その名のとおり、お店の雰囲気はドイツ風です。

まずはいつものとおりビールメニュー。

飲めるビールはメニューの4つプラス季節モノ1つ。

なかなか期待できます。

左の色がすんごく薄いのがヴァイス。

「フルーティな味わい」ですと。

期待より、香りが少なかったかな・・・

小麦系はもう少し香りが華やかなのが好みです。

★6

右はピルスナー。

「上質なホップの苦みとスッキリしたのどごし」ですと。

確かにホップの香りと、心地いい苦みがとってもいいです。

好きなビールです。

★8

ハンバーグ。

3杯目と4杯目。

左「エール」、右「スタウト」。

「エール」は「ホップと麦芽の香味が調和する絶妙なテイスト」とあります。

いかにも日本の地ビールの「エール」という印象です。

好きか嫌いかでいうと好きなんですが、ちょっと個性が弱いかな？

★7

「スタウト」は「クリーミーな泡立ちの中にホップの苦味」とのこと。

少し甘めでバランスしているスタウトですが、ホップもきっちり効いています。

わりと好きです、このスタウト。

★8

時間が無かったんで料理をゆっくり楽しめなかったのが心残りですが、ドイツ風でなかなかいい感じでした。

立ち寄りやすいし、また行ってみたいです。

というわけで、また行ってみたい度は★4（5段階）。

その2に続きます。

「シェーン・ヴァッサー」

住所：千歳市美々　新千歳空港ターミナルビル3階

電話：0123-46-5236