高輪「鮨たかはし」初訪問

先日、先輩に連れられて高輪の「鮨たかはし」に行ってきました。

店構えからして「自腹ムリ！」なオーラが漂ってます。

店内は、10人ほどが座れるL字型のカウンター。

何食べよっかなぁ、でも高いんやろなぁ、と思っていると先輩が・・・

「お任せで」

かっこイイ！

一品目、いきなり毛蟹です。

掘っても掘っても身ばっかりなんです・・・幸せ。

二品目、ししゃも。

これを頭からガブリと・・・たまらんです。

って見事なオッサンコメントしてますが、子供の頃はししゃも嫌いだったんです。

特に頭、苦くて全然食べられませんでした。

それが今や・・・立派なオッサンに成長することができました。


三品目、お造り。

鯛かな。

覚えてるのはしこしことした食感だけ。

美味いねぇ。

四品目、鱈の白子焼。

ちょっとだけ焼いてあるのがポイントです。

香ばしいんですけど、中はトロトロ。

五品目、磯辺焼き。

っと言っても、海苔にはさんでるのはお餅にあらず。

何と貝なんです！


そして、握り。

来ましたね、ついに。

茶碗蒸し。

茶色く見えるのは梅干。

酸味がある、独特の茶碗蒸しです。

こんなん、初めて食べました。

そしてお漬物。

こういうもので締められるって、日本人でよかったと思いますね。

先輩、ご馳走様でした。

お会計は・・・やっぱ自腹じゃ無理でした。