ビールの現場から～新潟県南魚沼市「八海山泉ビール」②

「八海山泉ビール」①の続きです。

3杯目、4杯目。

反省して、390ml入りのグラスに変更しました。

ピルスナー（左）。
「どっしりとしたコクのある味わい」
そうかなぁ？
色は薄め、少し苦めです。
★6
アルト（右）。
「ほのかに感じる甘味とすっきりとしたホップの苦味」
うん、確かにいい感じ。
こういう甘味と苦味がうまいこと同居してるビールが好きみたいです、個人的に。
★8

一緒にいただいた料理達。

「八海山泉ビール」③に続きます。

「八海山泉ビール苑」
住所：新潟県南魚沼市泉564-1
電話：025-775-3939