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人形町「今半」初訪問

会社の送別会で「人形町 今半」へ。

浅草の「今半」の支店ではありません。

あくまでも「人形町 今半」。

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会社が近くなので、前は何度か通ったことはありましたが、訪問したのはこれが初めて。

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名前は正確ではありませんが、鮎の甘露煮みたいなもの。


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先付っていうんでしょうか。添えられた「すすき」が季節感を出してます。

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お造りと、ごま豆腐のような食感の・・・これは何でしょう?


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これは一見して「特上肉」とわかります。

ちなみにこの量で3人前です。

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生卵にからめられたお肉様です。

お店の方が全部作って取り分けてくれます。

この後、デザートのシャーベットをいただいて送別会はお開き。

美味いモンは美味い!

 

人形町 今半

住所:中央区日本橋蛎殻町1-4-5

電話:03-3666-2350

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