ビールの現場から～神奈川県茅ヶ崎市「湘南ビール＠モキチ・トラットリア」その2

その1の続きです。

ビールは全部で4種類。

ドイツルーツのラインナップのようです。

当然1杯目はピルスナータイプの「湘南ビター」。

苦いねぇ。
さしづめ、北ドイツのピルス。
もちろん美味いです。
★8

そして2杯目はアルトタイプの「湘南ルビー」。

最近、アルトにはうるさいですよ、私（笑）
現場で飲んでるので当たり前なんですが、フレッシュです。
デュッセルドルフで飲んでも違和感のない仕上がりです。
ただ、あまりにオーソドックスで、もう一味あれば・・・というのが正直なところです。
★7

茄子のサラダ＆フリット。

料理も美味いです。

その3に続きます。

「MOKICHI Trattoria（モキチ　トラットリア）」 住所：神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
電話：0467-52-6111