ビールの現場から~東京都八王子市「多摩ビール」その4
その3の続きです。
4杯目、ラオホです。
365ml、500円です。
「ほのかに漂う桜のチップの香りとすっきりした甘みの燻製ビールです」
色は真っ黒、軽い燻製香がします。
とは言え全体としては抑制が効いていて、バランスは失っていない印象です。
★7
でもちょっと薬っぽいかな・・・
5杯目、ボック。
量と値段はラオホと同じ。
「アルコール度の高い下面発酵ビール。豊かな香りとふくよかで濃厚な味が特徴の長期間熟成された手間暇かけた一作です」
アルコール度は7%、当然ボディはしっかりしてます。
アルコール度が強いビールはあまり得意ではないほうですが、このビール結構好みです。
タイミング(5杯目)が良いと言うのもあるかもしれませんが・・・
★8
料理も結構色々ありましたし、ビールも種類豊富ですし、若干垢抜けない(失礼!)ところも私好み。
また行ってみたい度は★4(5段階)です。
「ビア倶楽部」
住所:八王子市大塚564番地
電話:042-674-8111
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