熊本・福岡ビール旅行記2006冬 その1〜ビールの現場から 熊本県熊本市「熊本クラフトビール」
行ってきました、熊本の「現場」。
以前訪れたのは2001年ですから、5年ぶりになります。
「駅前地ビール館」。
ここは熊本駅から歩いてすぐ。
市の中心部から少し離れてはいますが、電車を利用して熊本入りする方にはかなり便利な立地です。
少し早い時間だったので、客は私一人。
飲めるビールは4種類。
1杯目、ヴァイツェン。
300mlくらいのグラスで520円。
「小麦モルトを使用したドイツのバイエルン地方に由来するビール。フルーティな香りで甘酸っぱい味のライトテイストのビール」だそうです。
クローブの良い香りです。
泡もちはあまり良くありません。
バランスはやや甘め。
美味しいヴァイツェンです。
★8
つまみは熊本らしく「馬ハラミのたたき」。
つまみも「現場主義」で。
2杯目は、ピルスナー。
「日本のビールの主流タイプ。ホップが効いた味わいで、サッパリとした喉ごしのビール。発祥の地、チェコのピルゼンにその名前の由来を持つ」
確かに「ピルスナー」、ホップが良い感じで効いています。
少し苦めですね。
★8
続いて3杯目、ダークラガー。
「濃色のラガータイプでチェコスタイルのビール。コクと香りが豊潤でまろやかな苦味の黒ビール」
色は真っ黒です。
焦げくさい一歩手前なくらい香ばしいです。
もう少しボディがしっかりしてると、より私好みなんですが・・・
★8
4杯目、ペールエール。
「英国を代表するビールで、その色合いでこの様に呼ばれる。ほのかな柑橘系の香りでマイルドな苦味のビール」
美味いっ!
香りもいいです。
日本で飲むよりバスペールエールより、好きです。
★9
いやぁ、相変わらず美味しいですねぇ、ココ。
場所もいいですし・・・
あとは雰囲気かなぁ・・・
また行ってみたい度は★4(5段階)。
その2に続きます。
「駅前地ビール館」
住所:熊本県熊本市春日2-3-21
電話:096-325-3533
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コメント
熊本いいですね~♪
ビールもうまそうですが、馬ハラミのたたきw食べてみたいです!!
投稿: おむ | 2006/12/29 23:53
おむ様
からしれんこん、ごまさば、熊本ラーメン・・・まだまだありますよ!(笑)
投稿: beer-kichi | 2006/12/30 10:04