福島・山形スキー＆ビール旅行記2006年12月 その1 福島・喜多方「ひさじ屋」＆「まこと食堂」

昨年末、家族で東北方面にスキーに行ってきました。

朝早く車で出発、最初の目的地は喜多方。

目的は「喜多方ラーメン」。

最初に目指したのは、15年前に食べて美味しかった「源来軒」・・・だったんですが、何とお休み！

唯一のあてが外れてしまったため、JR「喜多方」駅でラーメンマップをもらいお店を探索。

「ひさじ屋」。

ラーメンマップによれば「げんこつ・煮干」系のスープだそうです。

15年前は豚骨が好きだったので、ちょっと物足りなく感じたスープですが、この年になるとさっぱりしていて逆に好印象。

せっかく喜多方まで来たので、もう一軒。

老舗の「まこと食堂」です。

座敷席とテーブル席があるんですが、座敷席へ。

中途半端な時間でしたが、さすが老舗結構盛況です。

サインもいっぱいありますし。

ラーメン登場。

いやぁ、美味いなぁ。

さっきのお店より、こちらの方が好み。

その2に続きます。

「ひさじ屋食堂」

住所：福島県喜多方市水上6816-6

電話：0241-22-7639

「まこと食堂」

住所：福島県喜多方市小田付道下7116

電話：0241-22-0232