福島・山形スキー&ビール旅行記2006年12月 その1 福島・喜多方「ひさじ屋」&「まこと食堂」
昨年末、家族で東北方面にスキーに行ってきました。
朝早く車で出発、最初の目的地は喜多方。
目的は「喜多方ラーメン」。
最初に目指したのは、15年前に食べて美味しかった「源来軒」・・・だったんですが、何とお休み!
唯一のあてが外れてしまったため、JR「喜多方」駅でラーメンマップをもらいお店を探索。
「ひさじ屋」。
ラーメンマップによれば「げんこつ・煮干」系のスープだそうです。
15年前は豚骨が好きだったので、ちょっと物足りなく感じたスープですが、この年になるとさっぱりしていて逆に好印象。
せっかく喜多方まで来たので、もう一軒。
老舗の「まこと食堂」です。
座敷席とテーブル席があるんですが、座敷席へ。
中途半端な時間でしたが、さすが老舗結構盛況です。
サインもいっぱいありますし。
いやぁ、美味いなぁ。
さっきのお店より、こちらの方が好み。
その2に続きます。
「ひさじ屋食堂」
住所:福島県喜多方市水上6816-6
電話:0241-22-7639
「まこと食堂」
住所:福島県喜多方市小田付道下7116
電話:0241-22-0232
| 固定リンク
コメント