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2007年8月

ヴィルゴビールホワイト@東京駅「barBAR東京」

名古屋行きの新幹線に乗る前に、少し時間があったので、久しぶりに「barBAR東京」に寄りました。

樽生のメニュー。
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アウグス、ヴィルゴ、よなよな、東京ブラック、ギネス、サッポロと全部で6種類。

アウグス、ヴィルゴ、どちらにしようか悩みましたが、私の選択はヴィルゴ(350ml)、600円。
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大ジョッキの上部をスパン!と切ったような形のグラスで、容量がものすごくわかりづらいです(笑)
メニューに「冷」と書いてあるだけあって、良く冷えてます。
場所柄、時節柄、ありがたいです。

ものすごく「香る」というわけではありませんが、とても美味。
新幹線で、良く寝られそうです。

マイブームの「量」については、パイントも含めてしっかり容積表示していることに加え、すりきり330mlのアウグスビールを300mlと表示してらっしゃるくらいですから、「器の大きなお店」に限りなく近いと推測されます。
十分検証できていませんが。

「bar BAR Tokyo(バーバー東京)」
住所:千代田区丸の内1-9-1 東京駅B1
電話:03-3216-0581

前回の訪問
前々回の訪問

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私的ビール「量」基準

とある出来事」以降、ビールの量表示が気になっています。

「量」の表示についての私的基準(スタンダード)は、次のようなもの。

1.瓶や缶のビールは、それぞれの容量表示どおり
2.樽生ビールは、泡を除いた量で表示
3.パイント(UKおよびUS)は、すり切り表示もOK
4.容量を明確にしない「グラス」「ジョッキ」などの表示は、各々300ml前後、500ml前後をあらわす
5.「オリジナルグラス」の場合は、できるだけ容量を表示

これらに全てに合致してれば、損した気分になることなくビールを楽しめます。
今後「現場」や「ビールなお店」に行った時は、上記私的基準に則してレポートしたいと思います。

・上記1~5の「私的基準」に全て合致した「現場」「お店」・・・「器(うつわ)が大きなお店」
・上記1~3までは合致している「現場」「お店」・・・「ふつうの器(うつわ)のお店」
・上記1~3に抵触している「現場」「お店」・・・「器(うつわ)が小さなお店」
といった感じで。

といっても、量を量るためにビールを飲みに行っているわけではないので、飽きたら止めてしまうかも知れませんが・・・

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とあるビアバーでの出来事

少し前、東京都内のとあるビアバーに初めて行ったときのこと。
タップが何本もある、気合に入った店だったので、わりと楽しみにしてました。

1杯目として、日本のクラフトビールのヴァイツェンをオーダー。
オリジナルグラスが無かったのか、フランツィスカーナーのヴァイツェングラス(300ml)で出てきました。
「香りが良くて美味しいなぁ」と思ったところであることに気づきました。

このヴァイツェン、店内表示では「420ml、880円」って書いてあったんです。
で、出てきたグラスは300ml用、泡のところに「0.3ℓ」とラインが入ってるグラスです。
「グラス間違えたのかな?」と思ったので、店員さんに伝えることにしました。

私「このグラス、間違ってませんか?」
店「いえ、これで合ってます」
私「でも、このグラスって300ml用ですよね?」
店「グラスいっぱいに入れると、420mlなんです」

いやぁ、正直驚きました。
結構色んな店で、色んなグラスでビール飲んできましたが、ちょっと感じたことがない違和感でした。
お店の人によると、パイントグラスに考え方を合わせているとのこと。
確かにUKパイントなら568ml、USパイントなら473mlと表示することがあり、それはすり切り、いっぱいいっぱいの量なので、「(泡は無視して)すり切りで表示」と言うのも、理屈は通ってます。

でもなぁ・・・
何だかなぁ・・・

と言うわけで、当分の間樽生の「量」にこだわっていきたいと思います。
どう「こだわる」かは、コチラをご覧ください。

セコくてスマン・・・

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九州14泊15日ビール旅行記2001・その16~5日目

その15の続き。

5日目は熊本城からスタート。
かっこいいですねぇ、熊本城。
写真はありませんが。

そして、お昼を食べにサントリービール公園へ。
「現場」があって、「公園」がある。
お父さんも喜び、子供達も喜ぶ。
いいじゃないですか!

その17に続きます。

九州14泊15日ビール旅行記2001

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Jever樽生など@横浜Cheers

横浜の鶴屋町に行ってきました。

1杯目はJeverの樽生。
500mlの縦長ジョッキ、1,000円です。
いいね、デカくて。
大きいことは、いいことです。
つまみは「グリルドドイツソーセージ」。
合わない訳がありません。

そして2杯目はアウグス。
専用グラスは330mlあるそうなのですが、泡も込みで330mlなのでとっても小さく(少なく)見えます。
800円。
引き続きソーセージを食べながら飲みましたが、マッチングはJeverの方が上でした。
当たり前か(笑)

3杯目オラホのアンバーエール。
最近カスケードは穏やかなのが好きなので、これは○でした。

横濱Cheers
住所:横浜市神奈川区鶴屋町3-32-14新港ビルB1F
電話:045-311-7804

711)ビールなお店(横濱Cheers)

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ベアード「アジアンビューティびわエール」@鷺沼「Bourbon Bar Sal's(バーボン・バー・サルズ)」

最近よく行く鷺沼です。

この日の樽生3種
富士桜ヴァイツェン
ベアードアジアンビューティびわエール
志賀高原美山ブロンド

1杯目に!と思って頼んだ富士桜が、サーバの調子が悪く飲めず・・・
少々残念ですが、こればっかりは仕方ありません。

美山ブロンドは以前コチラで飲んで、あまり気分ではなかったのでパスし、アジアンビューティをチョイス。
一般的なフルーツ系と比べると、甘味や酸味抑え目。
ただし、ベアードさんの大きな特徴である(と私が勝手に思っている)苦味も抑え目です。
色々飲む中での一杯としては、とても美味しいのではないでしょうか。

2杯目はビールでなく、バーボン。
メニューに載っている色んな醸造所の「ストーリー」を読むと、どうしても飲んでみたくなります。

そういや、生まれて初めて本格的に酒を飲んだときのお酒がバーボンでした。
大学2回生、場所は今や存亡の危機にある大阪「バナナホール」。
「かねてつおかげ様ブラザース」のライブでした・・・ああ、懐かしい。

Bourbon Bar Sal's(バーボン・バー・サルズ)」
住所:神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-3-12
電話:044-870-5454

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Saint Martin(サンマルタン)@神田「THE Jha BAR」

久しぶりの「THE Jha BAR」。

一杯目はSaint Martin(サンマルタン)、樽生。
070821012000
7.0%、1,000円です。
色はゴールデン。
ホップは見ためから想像するより穏やか。
甘みのさほど強くなく、実にバランスの取れたビールです。
オリジナルグラスのデザインもシンプルというか、素っ気無いというか・・・
わりと好きです。

二杯目も同じサンマルタンをいただいたあと、三杯目。
070821022050
Saison Voisin。
5.0%、1,150円。
色はブラウン。
これが一杯目でもOKなくらい。
パッとくる苦味ではなく、じわじわくる苦味。
そして香ばしい。
ベルジャンでもドラフトがいいねぇ、私としては。
邪道かもしれませんが・・・

THE Jha BAR
住所:千代田区神田多町2-5
電話:03-3252-3258

ビールなお店(神田・THE Jha BAR)

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九州14泊15日ビール旅行記2001・その15~ビールの現場から「熊本クラフトビール」熊本

その14の続き。

荒尾の「ウルトラマンランド」を出て、熊本市へ。
これが結構遠くて、着いたのは夜になってから。
小さい子連れは、もう少し早く宿に着かんとイカンのですけど・・・

熊本駅近くのホテルにチェックインし、この日の目的地である「熊本クラフトビール」の現場へ。
Photo
JR熊本駅の本当に駅前。
熊本市の繁華街はJR駅から少し離れているとは言え、実に便利であることには変わりありません。

店内の様子。
Photo

ヴァイツェン(左)、ピルスナー(右)。
Photo_2
香りが良いヴァイツェンとやや苦めのピルスナー。
当時のメモには、各々18点、17点(20点満点)。
かなりの高評価です。

そしてペールエール(左)、ダークラガー(右)。
Padl
ホップが香るペールエールと、香ばしさが印象的なダークラガー。
この2つは、当時のメモで19点、18点(20点満点)。
これはもう「お気に入り」のレベルですね。

「また行ってみたい度」は★4(5段階)。

今回の記事を書くにあたって、HPを探したのですが、どうも工事中。
アスキー社刊「ニッポンの地ビール」をみても、「レストラン無し」とのこと。
昨年秋には確かにあったのですが、無くなってしまったんでしょうか、「現場」?
だとしたら残念です。

その16に続く。

九州14泊15日ビール旅行記2001

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志賀高原ビール「ウィートエール」@鷺沼「Bourbon Bar Sal's(バーボン・バー・サルズ)」

我が家から一番近いビールなお店「Bourbon Bar Sal's」さんに、先週行ってきました。

1杯目は常陸野ネストのホワイトエール。
黄色いビールです。
この日はメチャクチャ暑かったんですが、そんな時の1杯目として非常にフィットします。
単刀直入に言うと、美味い!ということです(笑)

そして2杯目は志賀高原のウィートエール。
ウィートと言うわりには、にごりがあまりないように見えました。
あくまで暗い店内で見た感じですが。
シトラス系の香りが強いんですが、飲むと苦くない。
「へぇぇ」という感じのビールでした。

上の2杯は全て樽生。
もう1種の樽生は富士桜のラオホですが、飲んでません。

この後、2杯ほどバーボンをいただき、帰宅しました。
タクシーで千円ちょっと。
近いねぇ。

Bourbon Bar Sal's(バーボン・バー・サルズ)」
住所:神奈川県川崎市宮前区鷺沼3-3-12
電話:044-870-5454

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ビール東海道中膝栗毛その10~大磯から

その9の続き。

17:55 大磯駅入口

070811011755

弥次「今日は早いで、スタート」
喜多「会社帰りちゃうからな」
弥次「歩くためだけに大磯まで・・・アホちゃうか、俺ら」
喜多「もう十分アホやし」
弥次「それもそや」

18:03

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喜「何かエエ感じの店やね」
弥「『はやし亭』っていうトンカツの店らしいわ」

18:08

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喜「松並木や」
弥「東海道らしくて、エエな」
喜「ものすごい覚悟してたけど、さすがにこの時間になるとさほどでもないな」
弥「Tシャツ短パンやし、楽なもんや」

18:14

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喜「これ『滄浪閣』やけど・・・閉まってるな」
弥「今年3月で閉鎖らしいわ」
喜「何や寂しいな」
弥「そやな・・・」

18:55

070811071855

弥「はい、二宮町」
喜「まさかこんなとこまで歩いてくるとは・・・」

19:34

070811081934

弥「そして小田原」
喜「来たねぇ」

19:36

070811091936

弥「はい、二宮」
喜「やったぁ!ってまた二宮?」
弥「小田原2分だけやったな」

19:38

070811101938

弥「小田原やて」
喜「また2分や」
弥「目まぐるしすぎ」

20:00

喜「そろそろ国府津ちゃうか」
弥「もう2時間になるもんな」
喜「メシ、どうする?」
弥「茅ヶ崎や横浜に戻って食うのもなぁ・・・」
喜「あっ、あそこどやろか?」
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弥「のんき亭か・・・エエんちゃうか」

070811122005
喜「どれにする?」
弥「鯵のたたき定食!」

070811132012
弥「いただきます」
喜「いただきます」

ビールももちろん飲みました。
070811112005

国府津駅前に着いたのは、20:37。
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所要時間は3時間弱(ビール込)、走破距離10.4km(日本橋から78km)。

その11は国府津から。

ビール東海道中膝栗毛~目指せ!箱根編

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「アクセス解析」を見て思うこと その2

その1の<検索ワード 地名別ベスト10>に続く「アクセス解析シリーズ」。
今回のテーマは<お詫び>です。

「アクセス解析」の中の「検索ワード/フレーズ」を見てると、「何でこのフレーズで俺のブログに来てしまったんだ?」と言うのが結構あるんです。

例えば「北海道 陸路」。
これが1件や2件じゃないんです。
確かにこのフレーズでググると、2番目に出てくるので納得は納得なんですが・・・
辿り着いた方のニーズには絶対応えられていない自信があります。
「北海道 陸路」で来られた方、申し訳ありません!

そして「茨城で一番大きなシネコン」。
「いやぁ長いフレーズで検索する人がいるんですね」などと驚いている場合ではありません。
全く書いた覚えがないフレーズ。
とはいえ、「茨城で一番大きなシネコン」で来られた方、申し訳ありません!

続いては「ビアがデーン 信濃町」。
ビアテラス鶺鴒のことじゃないかとは思いますが、「ビアがデーン」って(笑)
笑ってスイマセン!

で「パリでのビールの普及」。
こんな大所高所からのエントリは一切ありません。
パリのビール事情を求めて来られた方、スイマセン!

そして「IBU ビール シーズナル」。
IBUに言及するようなちゃんとしたビールブログじゃありません。
スイマセン!

「鷺沼から浜松」
何かわからんけど、スイマセン!

「グラタン有名店 足立区」
知ら~ん!
スイマセン!

「神奈川区 がっつり」
何が調べたかったんでしょうか?
でもスイマセン!

「ゲイに人気のビール ハイネケン」
そうなんですか?
情報有難うございます。

キリがないので、この辺でやめときます。

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「アクセス解析」を見て思うこと その1

暇だったので、当ブログ「ビール現場主義」の「アクセス解析」を眺めていたところ、意外と面白かったのでメモ。
眺めていたアクセスは7/16~8/14の1ヶ月分です。

<検索ワード 地名別ベスト10>
検索ワードに地名を入れて、当ブログを訪れた方がいらっしゃるわけです。

10位:新橋
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おそらくビール注ぎ名人の店「ビアライゼ’98」さんがらみのエントリに、ヒットされてるんではないでしょうか。

9位:銀座
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おおっ、銀座!
「銀座 ビール」でググると2ページ目くらいに出てくるようなので、その辺が影響してるのかもしれません。

8位:恵比寿
Inishmore_2
都内ビールの聖地恵比寿(ホンマか?)、堂々の8位ランクインです。
これも「恵比寿 ビール」あたりの検索結果から来られているようです。

7位:横浜
Cheers
地元横浜、驚きの7位。
正直1位でもおかしくないと思ってましたが・・・
横浜に関するエントリも結構あるんですが・・・何だかガックリです。

6位:代々木
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タンネ」さんがらみの記事がヒットしているようです。
しかし、代々木が横浜より上とは・・・わからんもんです。

5位:神田
Jha
「神田 ビール」でググると、なんと第1位!
ここから来られた方には、「THE Jha BAR」さん関連のエントリをご覧いただいております。
登場頻度も多いので、わりと納得です。

4位:池袋
Vivo
「池袋 ビール」の検索結果は、「vivo!」さんを差し置いて何と上から4番目!
店長、すいません。

3位:両国
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都内ビールの聖地両国(多いな)が3位にランクインです。
あまりエントリがないのに、この順位と言うことは検索する方の絶対数が多いんでしょうか・・・

2位:新宿
Keitel1942
確かに最近何軒か行ってますが、縄張り(!?)外なので、絶対的なエントリ数は少ないはず。
何ででしょう???

1位:名古屋
・・・

何で?

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吉祥寺「HOLIC」

あんまり行かないんです、吉祥寺。
そらそうですよね、横浜市民ですから。
でも、行きました。
久しぶりです。

1次会の後、Beer Pub「HOLIC」へ。
地下のわりには、高い天井。
きれいで、明るめの店内です。
樽生は常陸野ネストのホワイトエール、よなよなエール、ギネスの3種。
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どれも何となく気分じゃなかったので、ボトルを飲むことにしました。

私が博石館の自然麦酒で、ビア友KがSARANACのペールエール。
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自然麦酒は天然の酵母菌で造ったヴァイスビールのようです。
言われてみれば、ワイルドな酸味が(笑)。

午前1時ということもあり、このへんで失礼しました。

HOLIC
住所:武蔵野市吉祥寺南町1-1-8けやきビルB1
電話:0422-49-6638

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九州14泊15日ビール旅行記2001・その14~熊本「ウルトラマンランド」

その13の続き。

柳川で川下りをした後、南下し熊本県荒尾市にある「三井グリーンランド」横にある「ウルトラマンランド」へ向かいます。

当時息子は1歳、まだウルトラマンに関心はありません。
今からは想像もつきませんが、当時3歳の娘が何故かウルトラマン(コスモス)を観てまして・・・
Photo
娘の方が、はしゃいでました。

平日だったので、ショーとかも全然観客がおらず・・・
所在なさげなウルトラマンが何とも切なかったです。

空いてりゃいいってもんじゃないですね。

その15に続く。

九州14泊15日ビール旅行記2001

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ビール東海道中膝栗毛~夏休み

弥次「ご無沙汰」

喜多「久しぶりやなぁ、元気?」

弥「元気は元気やけど、歩いてないなぁ、最近」

喜「暑いからしゃあないやろ。今歩いたら死ぬぞ、マジで」

弥「小田原の国道で、行き倒れの変死体発見!とか新聞に載ったりして」

喜「カッコ悪いなぁ」

弥「子供もいじめられるで」

喜「保険とかおりるんやろか」

弥「どやろ・・・って想像しすぎやろ、どう考えても」

喜「こら失敬。で、どこまで歩いたんやったっけ?」

弥「大磯までや

喜「こっからがツライなぁ・・・二宮、国府津やろ。何も無さそうやし」

弥「大磯から国府津まで一気に行ったら、どれくらいある?」

喜「二宮まで5.8kmで、国府津まで4.4kmやから合計10.2km」

弥「10.2kmか・・・この暑さで、しかも会社帰りにはキツイなぁ・・・」

喜「大磯~二宮、二宮~国府津と2回に分けるのも冴えへんしなぁ・・・」

弥「ウン、冴えへん」

喜「どないしょう?・・・」

弥「どないしょうか?・・・」

たぶん、続きます

ビール東海道中膝栗毛~目指せ!箱根編

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九州14泊15日ビール旅行記2001・その13~柳川で川下り

その12の続き。

昼食に「矢部川ジ・ビール」の現場に行ったあと、西北西に移動し柳川へ。

そう!あの有名な川下りです。
大人一人1,500円、子供は800円。
平日という事もあり、船は我が家の4人で貸切!
天気も気候もいい日に、船一人占めとはツイテるなぁ。
Photo
船には毛氈が床にひいてあるので、小さな子連れでも安心。
目の前を流れる水面と、その水面に移る景色が美しいです。

約1時間の船旅の後、柳川藩主立花家の別邸であった御花(おはな)到着。
ここからタクシーで出発点に戻り、川下り終了。

なかなかいいです。

その14に続く。

九州14泊15日ビール旅行記2001

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ディズニーランド帰りにちょこっと「現場」その2

その1の続き。

ランチ時は、定番のビール達にこんなサイズが。
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180mlで250円。
普段なら見向きもしないサイズですが、この日はあくまで「ちょこっと」なので・・・
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ピルスナーです。
相変わらずバランスがいいですね。
★7

ここで限定ビールにスイッチ。
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この3種だと、私の場合まずこれから。
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グレープフルーツエール。
グレープフルーツの苦味とホップの苦味が少しずつ効いていて、良いバランス。
★8

次にコレ。
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スモークエール。
ちょっとグレープフルーツエールからだと、一足飛びな感じがするほどしっかりした味わい。
ちょっと配球ミスかな、もちろん私の。
★7

「ちょこっと」なんで、このへんで失礼します。

舞浜地ビール工房 Roti's House
住所:千葉県浦安市舞浜1-4イクスピアリ4F
電話:047-305-5652

前回(2005年8月の訪問)はコチラ

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ディズニーランド帰りにちょこっと「現場」その1

先月のこと。
荒天のディズニーランドに行ったんですが、午前中いっぱい遊ぶのが色んな意味で限界。
午後1時半ごろランドを後にして、イクスピアリで昼食をとることにしました。

イクスピアリと言えば、そう!「舞浜地ビール工房 Roti's House」です。
07071517rotishouse1419

訪れた時刻はランチタイム終りかけ。
070715111345070715151352
若鶏のトマト煮をいただきました。

ビールはその2で。

舞浜地ビール工房 Roti's House
住所:千葉県浦安市舞浜1-4イクスピアリ4F
電話:047-305-5652

前回(2005年8月の訪問)はコチラ

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よなよなリアルエール@代々木八幡「TULLAMORE(タラモア)」

先日満員で入れなかった、代々木八幡の「TULLAMORE(タラモア)」に行ってきました。
07080709tullamore2449
前回同様かなり混雑してましたが、電話を事前に入れておいたおかげで、スムースに入店できました。

飲める樽生はエビス、ギネス、キルケニー、よなよなリアルエール。
ほぼ満席のせいか、ワイワイガヤガヤいい雰囲気です。

エビス1パイント、よなよな1パイント、ギネス1パイントを飲んで、閉店(25時)間際まで粘ってしまいました。
070807072410
最後のお客かな・・・

都心に近いし、公園も近いし、商店街もあります。
色んな意味で、この店の近所に住めたらいいのに・・・と強く思いました(笑)

TULLAMORE(タラモア)」
住所:渋谷区富ヶ谷1-6-10
電話:03-3481-0216

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オリオン樽生@市ヶ谷「嘉多蔵」

市ヶ谷の「嘉多蔵 (かたくら)」に行ってきました。

焼酎、泡盛が豊富なお店ですが、ビールもちょっとこだわっていらっしゃいます。
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キンキン、ガンガンに冷えたオリオン樽生です。
あまりに冷えすぎて、甘みも苦みもあったもんじゃないですが、夏はこれが美味い!

2杯目は、普通に冷やされた八海山のヴァイツェン。
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樽生で飲めます。

鰹のたたきを食べながら。
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ビールはここでやめにして、泡盛に移行。
070807042007
カリー春雨!?
泡盛だけに「ウコンでも入ってんのか?」とも思いましたが、違うようです。
「カリー」って、沖縄の言葉で「おめでたい」とか「縁起がいい」っていう意味らしいです。

美味しゅうございました。

「嘉多蔵 (かたくら)」 
住所:新宿区市谷田町1-3片倉ビル1F
電話:03-3260-4504 

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KILKENNY(キルケニー)@町田「Trafalgar(トラファルガー)」

COPAに行った後、そのまま帰るのはもったいないので、歩いて3分ほど行ったところにあるイングリッシュ・パブ「Trafalgar(トラファルガー)」へ。
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1杯目、キルケニー。
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900円。
しかし、8時までのハッピーアワーに来ると、700円らしいです。
070802052053
COPA行ってる場合やなかった・・・(笑)

2杯目は東京ブラック。

そしてつまみは鶏胸肉の醤油漬。
070802042011
少々醤油が強うございました。

他にはギネス、ジョンスミス、サッポロ、よなよなリアルエールが樽生で飲めますし、ベアード(沼津)行きのバスツアーなんかも企画してるみたいです。

何だか楽しそうですね、町田。

マニア度:M1

Trafalgar(トラファルガー)
住所:町田市原町田3-2-7岸間ビルB1F
電話:042-723-3335

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ビールなお店INDEX

「ビールなお店」って何?と問われると難しいものはありますが、「現場」以外で、とにかくビールにこだわりがある(と私が思った)お店に行ったときのエントリが並んでいます。
お店の並び方は・・・すいません、適当です。

<2007.8追記>
マニア度を追加しました。
詳しくはコチラ

701)ビールなお店(神田・THE Jha BAR)
瓶ビールの品揃えが充実してます。
マニア度:M2

702)ビールなお店(洗足・パンゲア)
ハンドポンプが増設されたと、風の噂で聞きました。
マニア度:M2

703)ビールなお店(青葉台、町田・COPA)
地ビール、ベルギービールが豊富です。町田に支店があります。
マニア度:M2

704)ビールなお店(新橋・ビアライゼ)
アサヒ生ビールを信じられないくらい、美味しく飲ませてくれるお店です。
マニア度:M1

705)ビールなお店(両国・ポパイ)
ビール好きには説明不要でしょう。独特の雰囲気です。
マニア度:M3

706)ビールなお店(恵比寿・イニッシュモア)
恵比寿の駅からすこし離れたところにあるお店です。フロアによって雰囲気が変わります。
マニア度:M1

707)ビールなお店(六本木・バーンズバー)
「バー」と名前に入ってますが、ドイツ料理レストランです。場所柄外人多しです。
マニア度:M1

708)ビールなお店(本郷・テイルズエールハウス)
最寄りの駅は水道橋。ウルケルが飲みたくなったらココです。
マニア度:M2

709)ビールなお店(六本木、中野・アボットチョイス)
六本木の駅から程近いのに、割と落ち着ける雰囲気。稀有です。
なぜか中野にも支店があります。
マニア度:M1

710)ビールなお店(六本木・虎ノ門、豊洲ベルオーブ系)
ベルギービールがお得意です。広尾のお店はなくなってしまいましたが、豊洲にできたようです。
霞ダイニングのデリリウムカフェトーキョーもベルオーブ系ということで。
マニア度:M2

711)ビールなお店(横濱Cheers)
帰宅途中にちょいちょい寄らせてもらってます。
マニア度:M2

712)ビールなお店(銀座・ファボリ)
ベルゴ、フリゴと比べてベルギー色が強い印象があります。
マニア度:M2

713)ビールなお店(池袋・vivo!)
店長の面白さは抜群です。ブログは必見!
マニア度:M2

714)ビールなお店(下北沢・蔵くら)
ここのビールメニュー、わかりやすくて結構好きです。
マニア度:M2

715)ビールなお店(下北沢・うしとら)
2006年オープンの比較的新しいお店。ドラフトの種類が豊富です。
マニア度:M3

716)ビールなお店(代々木・タンネ)
ドイツ料理レストランと言っていいんじゃないかと思います。美味です。
マニア度:M1

717)ビールなお店(新宿・フリゴ)
ベルギービールの種類が多いものの、他の国のビールも結構飲めます。
マニア度:M2

718)ビールなお店(信濃町・ビアテラス鶺鴒)
サイコーな環境で飲むスーパードライ生。夏限定です。
マニア度:対象外

719)ビールなお店(新宿・カイテル)
老舗ドイツ料理店です。お店のご主人がとっても気さくです。料理も美味。
マニア度:対象外

720)ビールなお店(銀座・Kura凛)
新潟のスワンレイク樽生が数種類飲めるお店です。貴重!
マニア度:M1

721)ビールなお店(横浜・キングペリカン)
生麦駅近くの商店街にあります。地元に密着したいい雰囲気のバーです。
マニア度:M1

722)ビールなお店(横浜・CRAFT BEER BAR)
関内にあるその名のとおりのお店です。リーズナブルにクラフトビール(地ビール)が飲めます。濃いです。
マニア度:M3

723)ビールなお店(鷺沼・Bourbon Bar Sal's)
「えっ、こんなところにこんなお店が!」という驚きがあるお店です。
ドラフトは3種ですが、その名のとおりバーボンの品揃えが豊富。
ここへくると、ビールだけでなく、いつもバーボンを頼んでしまいます。
マニア度:M2

799)ビールなお店(関東・上記のお店以外)
上で紹介できなかったお店はコチラにあります。

899)ビールなお店(関西)
私の故郷、関西のお店です。

900)ビールなお店(関東・関西以外)
読んで字のごとく、関東・関西以外のビールなお店です。

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ベアード「帝国IPA」@町田「地ビール厨房COPA」

仕事が「成城学園前」駅で終ったので、町田に寄って帰ることにしました。

地ビール厨房COPA 町田店」。
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小田急「町田」駅を降りてスグのビルの2階です。
4人がけのテーブルが4つと、とても短いカウンターが1つ。
かかってる音楽のテイストは違いますが、それでも醸し出す雰囲気は青葉台と共通です。

写真はありませんが、1杯目はハートランド樽生(マグ、630円)。
やっぱりピルスナー系に行かんと始まりません、私の場合。

そして2杯目はシメイホワイト樽生(1155円)。
以前青葉台店でも飲ませていただいたんですが、ここ町田でもいただきました。
この甘さはどこからくるんでしょうか?

最後3杯目はベアードの帝国IPA(892円)。
温度がぬるめで丁度よし。

若いスタッフの対応がイイ感じのお店でした。

マニア度:M2

地ビール厨房COPA 町田店
住所:町田市原町田6-11-7風月青山共同ビル2F
電話:042-709-5361

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マレーシア・ランカウイ ビール旅行記その7~高価なビールで締めくくり

その6の続き。

今回の旅行、最後のビールはクアラルンプール空港で飲んだカールスバーグ生。
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価格は驚きの15RM(525円)。
たっかぁ~。
日本とほぼ同レベルです。
これまで安かっただけに、結構ショックです。

フィッシュ&チップスと一緒に2杯いただきました。
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182)マレーシア・ランカウイ ビール旅行記

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マニア度

ビールなお店INDEX」に、「(ビール)マニア度」なるものを追記しました。
M3~M1の3種類です。
決して店長やマスターや店員さんの、「マニア度」ではありません。
「マニア度」が高いからイイ、というものでもありません。
あくまで、常連さんも含めた「その店が醸し出す雰囲気」が「マニア」かどうかを表現したものです。

M3(マニア度3)
日本の地ビール(クラフトビール)、中でも期間限定醸造系を、ゲストビールとして複数提供するケースが多いんじゃないでしょうか。
もちろんドラフト(樽生)で。

カウンターには常連さんがいつもいて、ビールについての「コアな会話」が交わされたりしています。
例えば・・・すいません、テイスティング語彙の少ない私には再現不能です。
一人で訪れて、マスターやたまたま隣に座ったほかのお客さんと、濃いビール談義をするにはもってこいのお店だと思います。

ワタシ的には・・・ちょっと緊張します(笑)

M2(マニア度2)
ビール的には上記M5とほぼ同等の品揃えだったりするんですが、雰囲気がそれほど「マニア」じゃないお店でしょうか。
その気になればマニアックな会話も可能ですが、その気がなければ普通使いも可能な感じ。

ワタシがよく行くお店には、M2のお店が多い気がします。
   
M1(マニア度1)
もちろん「ビールなお店」なので、ビールについては普通のお店以上にこだわってるんですが、その中ではかなりマイルドなお店。
濃いビール談義をする人を見かけることはほとんどありません。

ビールの世界に、さりげなくひきずりこみたい後輩なんかを連れてったりするかな?
あくまでワタシ的には。

ご参考まで。

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マレーシア・ランカウイ ビール旅行記その6~スーパーで買ったビール達(濃色編)

その5の続き。

引き続き、アンダーウォーターワールド横のショッピングセンター「ZON」で買ったビールの紹介です。

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初見のビール、Special Brewです。
カールスバーグ作らしいです。
値段はちょっと高めで1.9RM(67円)。
アルコール度8.8%!
南国リゾートで飲みたくないヘビーさです。
「とは言え、マレーシアで普通に売ってるくらいやから、意外に合ってるのかも・・・」とちょっと思ったりしたんですが、甘かったです。
想像していたとおりの、ヘビーさでした。

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そしてRoyal Stout、1.4RM(49円)。
少々甘めの正調スタウトといった趣。
別の場所で飲んでみれば印象も変わるんでしょうが・・・

その7に続きます。

182)マレーシア・ランカウイ ビール旅行記

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マレーシア・ランカウイ ビール旅行記その5~スーパーで買ったビール達(ラガー編)

その4の続き。

アンダーウォーターワールド(水族館)横のショッピングセンター「ZON」で買ったビールをご紹介します。

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このビールが最安値で1.3RM(リンギット)。
日本円にすると46円。
四捨五入すると、50円ですよ!って増えてますが(笑)
缶の記載によると、カールスバーグの監修でマレーシアで造られているビールのようです。
しかしグラスがイマイチですな。

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そしてカールスバーグ、1.6RM(56円)。
ちょいとお高いと言っても56円!
そうそう、ホテルにあったグラスが余りにしょぼいので、お土産に買ったピューターに入れて飲みました。
ものすごく手が冷たくなります(笑)

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でタイガー、1.7RM(60円)。
これが一番スッキリクリアで好みでした。
少なくとも向こうで飲むぶんには。

その6に続きます。

182)マレーシア・ランカウイ ビール旅行記

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ヴェルテンブルガー「バロックデュンケル」@横浜Cheers

一昨日、行ってきました。

1杯目に先日飲んで美味しかったアウグスビール。
相変わらず美味でした。

2杯目は長考の末、サンクトガーレンのペールエール。
最近ラガー系の比率が上がっているからか、記憶に残っていた味よりもキツク感じました。

そして3杯目ヴェルテンブルガーのバロックデュンケル。
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うぬぬ・・・こんな味やったっけ?
「現場」で飲んだときのスッキリ感を期待していた私が悪いんでしょうが・・・

横濱Cheers
住所:横浜市神奈川区鶴屋町3-32-14新港ビルB1F
電話:045-311-7804

711)ビールなお店(横濱Cheers)

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マレーシア・ランカウイ ビール旅行記その4~リゾートでビールと言えば・・・

その3の続き。

リゾートでビールと言えば、ワタシ的にはコレ!
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プールサイドのデッキチェアで飲むビールです。
もちろん席まで運んでもらいます。
実に贅沢です。

ちょい高(といっても400円くらい)ですが、やめられまへん。

その5に続きます。

182)マレーシア・ランカウイ ビール旅行記

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