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初訪問! 道東&札幌ビール旅行記2007秋 その3~ビールの現場から 北海道北見市「オホーツクビール」

その2の続き。

 

いよいよやってまいりました、オホーツクビールの「現場」がある街、北見。

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「東急百貨店あるやん!」と思ったのも束の間、今月末で閉店してしまうそうです・・・

 

オホーツクビールの「現場」は北見駅から北西方面。

歩くと10分くらいでしょうか。

 

歩いていたら、こんなものを見つけました。

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「地産地消」というのが、いいですね。

これぞ「現場主義」!

と言っても、もう終っちゃってますが・・・

 

そろそろかな?

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到着!

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店内は北海道らしく、いたるところにコートかけが。

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ビールメニュー。

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5種類飲めるようです。

 

料理もとっても美味しそう。

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地元らしいメニューが並んでいるのが、とっても素敵です。

 

メニューをパラパラめくっていると、魅力的な記述が。

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90分2,000円で飲み放題!

グラス1杯450円ですから、5杯5種類必ず飲む私は、間違いなく元が取れます。

 

現「すいません、飲み放題で」

店「1杯目は何にされますか?」

現「じゃ、ピルスナーお願いします」

 

ピルスナー参上。

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写真はグラスサイズ。

ちょい苦めのピルスナーですね。

★8

イイ感じで滑りだしました。

 

2杯目はヴァイツェン。

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きれいな色です。

真っ白い泡が、黄色いビールに実に映えます。

香りもとてもいいんです。

★8

 

つまみは地元らしいものを、ということで「鮭と帆立と季節野菜の石焼」を注文。

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数時間後に「網走ビール」の現場に行かねばならないので、食事はこれだけにしておきました。

他にもいっぱい食べたいメニュー、あったんですけど・・・

 

珍しくこんな写真も撮ってみました。

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帆立はもちろん、このタレがメチャ美味。

また食べたいっ!

 

3杯目、エール。

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テラス席で、光が入ってくるからというのもあると思いますが、このビールも色がステキ。

味は極めてオーソドックスなエール。

パイントグラスで飲みたくなる味です。

★9

 

続けて、エールのろ過前。

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ここで言うのもなんですが、グラスに描かれてるマーク、いいですね。

それとそれと、「OKB」って書いてありますけど、「K」って何やろ?とか思いませんでした?

「O」はオホーツクの「O」、「B」はBeerとかBreweryとかありますからわかりやすいんですが、何で「K」?

「オホーツKU」の「K」やとしたら、ちょっと強引ちゃいます?

でお店の人に質問したところ、「OKHOTSK(オホーツク)」の最初の「OK」とのことです。

そうなんだ。

 

「ろ過前」ですから、少し濁ってます。

あと味が複雑になってますね。

★9

いやぁ、だいぶ気持ちよくなってきました。

 

5杯目、マイルドスタウト。

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色は見ての通り、真っ黒。

名は体を表わす、酸味も苦味も甘味も、どれも突出することなくバランスしてます。

美味い!

★9

 

これで全部飲みましたし、飲み放題の元も取りましたが、ここでやめては男がすたる(笑)

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ピルスナーをジョッキで。

入れ物が大きい分、色が濃く見えますね。

 

画像はありませんが、もう一杯エールろ過前を飲んで終了。

帰り際に地元のTV局HTBの取材が入ってました。

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ピルスナーもヴァイツェンもエールもスタウトも、全部美味い!

このオールマイティさは、賞賛されてしかるべきやと思います。

 

と言うわけで、また行ってみたい度は★5(5段階)!

絶対また来ます!

遠いけど・・・

 

その4に続きます。

 

オホーツクビアファクトリー

住所:北海道北見市山下町2-2-2

電話:0157-23-6300 

 

273)道東&札幌ビール旅行記2007

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