初訪問！ 盛岡ビール旅行記2007秋 その4～ビールの現場から 岩手県盛岡市「ベアレンビール」

その3の続き。

やって参りました、ベアレンの「現場」。

少々殺伐とした駐車場に、迎えられました。

1階のカウンターでビールを購入して、2階のこのスペースで飲みます。

私以外に誰もおらず。

この場所からは、100年前の仕込み釜が見学できます。

他にも、醸造工程を解説してくれる展示有り。

なかなか興味深いです。

ここで飲める樽生はヴァイツェンとシュバルツの2種。

ヴァイツェン。

1杯300円、安いです。ｌ

口に含んだ後に広がる香りが、素晴らしい。

★8

シュバルツ。

ローストはそれほど強く感じませんが、麦の味はしっかりとします。

ガスも弱くて、口あたりやわらか。

さすがベアレン、美味しいです。

★8

ただ残念なのは、食べられるのがビーフジャーキーとせんべいくらいしかないこと。

ビールは確かに美味しいですし、クラシカルな醸造設備を見学できるのは素晴らしいですが、食べ物も環境も、全てひっくるめてナンボ！の私からすると、ちょっと厳しいですね。

ベアレン目当てに盛岡行く場合は、ここに加えて盛岡市内の飲食店で飲まれることをオススメします。

その5に続きます。

「ベアレン醸造所」

住所：岩手県盛岡市北山１丁目3-31

電話：019-606-0766

274)盛岡ビール旅行記2007