寿司じゃないのか 三重・大阪・兵庫ビール旅行記2007冬 その8〜ビールの現場から 兵庫県明石市「明石ビール」

その7の続き。

「明石ブルワリー」。

まだ少々時間が早いので、ガラガラです。

 

しかしここのレストラン、以前（2002年頃まで）は回転寿司だったんですが、変わっちゃってますねぇ。

「寿司モード」で歩いて来たので、少々がっかりでした（笑）

ビールメニュー。

ジョッキ（400ml）1杯525円、リーズナブルですね。

1杯目「明石の君」、ヴァイツェンタイプ。

小麦系がある場合、大抵1番を任せることが多いです、私の場合。

日本の地ビールでお目にかかることが多い、スッキリサッパリ系のヴァイツェンです。

色は薄く、香りもさほど強くありません。

万人受けするかもしれませんが、「すごく好き」にはなりづらいですね。

★7

2杯目「明石海岸ビール」。

ピルスナーかな。

ちょっと苦めで、適度なぬるさ。

結構美味しいやん！

★8

たこわさび、税込199円。

明石と言えば、やっぱり「たこ」でしょう。

お造り5点盛り（1,380円）。

海老が入ってたのは誤算でした・・・

淡路産穴子の天ぷら。

明石たこの天ぷら（500円）。

3杯目「明石浪漫ビール」。

HPによればブラウンエールとのこと。

ホップ強すぎず適度。

かと言って甘みが強いタイプのブラウンエールでもありません。

私の好みです。

★8

4番「悠久の刻」。

かなり香ばしいですね、コレ。

こんなに香りがする「黒系」のビールは、あんまり経験ないです。

美味い！

★8

飲んでる間に他のお客さんも増え、周りから「わかっとー」とか「知っとー」とか聞こえてきて、メチャクチャ懐かしかったです。

また行ってみたい度は★4（5段階）です。

その9に続きます。

「明石ブルワリー」

住所：兵庫県明石市大久保町西島 1194

電話：078-948-2060