ビールの現場から～岐阜県大垣市「水都プレミアム」その2

その1の続き。

ビールのメニューです。

何々・・・柿ラガー？ハーブラガー？マタタビラガー？ペールラガー？ビター。
ラガーの種類が多いのは、個人的にウェルカムなんですが、名前を見るだけではどんなものがくるのかあまり想像できません・・・

悩んでいても仕方ないので、一杯目柿ラガー。

柿の味はあまりしません。
味は全体的に薄めですね。
★7

二杯目、マタタビラガー。

マタタビの焼酎漬けが入ってます。
こんな風に↓

マタタビの味はようわかりませんが、焼酎の味はします（笑）
★7

真鯛のカルパッチョ。

その3に続きます。

「エルベカーサ」
住所：岐阜県大垣市外渕2-51
電話：0584-89-0077