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ビールの現場から~岐阜県大垣市「水都プレミアム」その2

その1の続き。

ビールのメニューです。
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何々・・・柿ラガー?ハーブラガー?マタタビラガー?ペールラガー?ビター。
ラガーの種類が多いのは、個人的にウェルカムなんですが、名前を見るだけではどんなものがくるのかあまり想像できません・・・

悩んでいても仕方ないので、一杯目柿ラガー。
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柿の味はあまりしません。
味は全体的に薄めですね。
★7

二杯目、マタタビラガー。
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マタタビの焼酎漬けが入ってます。
こんな風に↓
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マタタビの味はようわかりませんが、焼酎の味はします(笑)
★7

真鯛のカルパッチョ。
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その3に続きます。

「エルベカーサ」
住所:岐阜県大垣市外渕2-51
電話:0584-89-0077

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