福岡はしごしまくり再び2008その4 白魚おどり「万潮」

その3の続き。

いかの活造りを食べた「万潮」で、いやでも目に付いたのがコレ。

白魚のおどり、この季節しか食べられないそうです。

白魚というと駿河湾で食べるあれ！と思っていたところに、こんなのが出てきました。

金魚すくいやないんやから・・・（笑）
しかもこれで2,000円！
季節ものは高いっすねぇ・・・

この白魚を生きたまま、この醤油につけ、噛まずに飲み込むそうです。

私も何度か試したんですが、「噛まずに」飲み込むって、結構難しいんですね。
私は、全部噛んでしまいました。

白魚in醤油。

見えますかぁ？

その5に続きます。

「万潮」←ぐるなび
住所：福岡県福岡市博多区中洲3-3-5
電話：092-281-8117