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福岡はしごしまくり再び2008その4 白魚おどり「万潮」

その3の続き。

いかの活造りを食べた「万潮」で、いやでも目に付いたのがコレ。
福岡・博多、めくるめく夜 その4~白魚のおどり「万潮」_c0060651_2104833.jpg
白魚のおどり、この季節しか食べられないそうです。

白魚というと駿河湾で食べるあれ!と思っていたところに、こんなのが出てきました。
福岡・博多、めくるめく夜 その4~白魚のおどり「万潮」_c0060651_2123725.jpg
金魚すくいやないんやから・・・(笑)
しかもこれで2,000円!
季節ものは高いっすねぇ・・・

この白魚を生きたまま、この醤油につけ、噛まずに飲み込むそうです。
福岡・博多、めくるめく夜 その4~白魚のおどり「万潮」_c0060651_2154286.jpg
私も何度か試したんですが、「噛まずに」飲み込むって、結構難しいんですね。
私は、全部噛んでしまいました。

白魚in醤油。
福岡・博多、めくるめく夜 その4~白魚のおどり「万潮」_c0060651_217239.jpg
見えますかぁ?

その5に続きます。

万潮」←ぐるなび
住所:福岡県福岡市博多区中洲3-3-5
電話:092-281-8117
福岡・博多、めくるめく夜 その4~白魚のおどり「万潮」_c0060651_2183436.jpg

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