神田「MALTAN(モルタン)」
JR神田駅から歩いてスグの雑居ビルのB1Fに「MALTAN(モルタン)」はあります。
時間が早かったからでしょうか、お客さんは割りと少なめ。
メニュー。
「モルタンリアルスタウト」「よなよな」と、リアルエール系が2種。
「常陸野ネストホワイトエール」「サンクトガーレンゴールデンエール」と、ゲストビール「富士桜ドッペルボック」を合わせて普通の樽生が3種。
神田の駅近に、こんな店があるなんて、有難いじゃないですか。
1杯目は「モルタンリアルスタウト」。
名前の通りこのお店のオリジナルなんですが、お店の人によると造り手は箕面さん。
味は箕面のスタウトよりは、コーヒー感が強いです。
っていうか、かなりコーヒー。
ケーキが合うんじゃないでしょうか。
あとサーブ温度が、ワタシ的にはちょっとヌルめ。
本格リアルエール志向の方にはこのくらいでいいのかもしれませんが・・・
2杯目「富士桜ドッペルボック」。
ボディしっかり、さすが富士桜さんです。
美味いです。
ここのお店、パイントグラスがちょっと変わってます。
中間が少しふくらみ気味のシェイプで、底部に重量感があります。
持った感じがワタシの好み。
そしてサイズがUKとUSの間くらいなんですって。
会社帰りによる店のヴァリエーションが増えました。
「MALTAN(モルタン)」
住所:千代田区内神田3-13-10グリーンビルB1F
電話:03-6659-5884
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