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TARAS BOULBA(タラス・ブルバ)@ベル・オーブ豊洲

ベルオーブ豊洲で、勧められるままに「タラス・ブルバ」の樽生。
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4.5%、デ・ラ・セーヌ醸造所。
ホップが特徴的なビール。
お勧めどおり、私の好み。

ただ、個人的にいただけないのは、この店の流儀か、ベルギービール一般の流儀か知りませんが、グラスを水にくぐらせてからサーブすること。
味がどうとか、泡がどうとかじゃなくて、飲むとき下腹部に垂れるんよ、水が(笑)
濡れてる場所が場所だけに、トイレにも行かれへんし・・・

この後、もう一杯「タラス・ブルバ」をいただいてから、「ピラート」。
080722042154
ビールじゃない感じ。
当たり前ですけど、お酒です。

食事はコレ。
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ラタトゥイユの香草パン粉焼き・・・やったかな?
この香草パン粉をかけて、オーブンで焼くっちゅうのは、他にも応用が効きそう。

今度やってみます。

ベル・オーブ豊洲店
住所:江東区豊洲2-4-9ららぽーと豊洲1F
電話:03-6910-1275

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