ビールの現場から～大阪市中央区「道頓堀地ビール」その3

その2の続き。

おすすめメニューの「かつおたたき」をいただきつつ、2杯目を注文。

アルトです。
ローストしてる分、気持ち香ばしいかな。
★6

別に「ケルシュ」と「アルト」というスタイルには何の罪も無いんですが、こういうラインナップの「現場」は私にとってグッとこない場合が多いです。
最初に教わったのがこのレシピだったとか、両方とも上面発酵だしとか、やっぱりビールと言えばドイツのスタイルのほうがなじみやすいしとか、理由は色々想像できるんですが、それにしても・・・

と言うわけで、また行ってみたい度は★2（5段階）です。

「四季自然喰処たちばな」←ぐるなび
住所：大阪市中央区道頓堀1-9-19
電話：06-6212-6074