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2008年9月

ビールの現場から~神奈川県小田原市「箱根ビール」5回目その4

その3の続き。

3種全てジョッキサイズで飲んだところで、飲み放題の元は取れました。
ここから先は、飲めば飲むほど私の利益。
何か間違ってる気がしないでもないですが、大の大人はそんなこと気にしません。
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たった150円の「フライドパスタ」をつまみに、小田原エール(グラス)。

ピルス(ジョッキ)。
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またエール(ジョッキ)。
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どれだけ儲ければ気が済むんでしょうか(笑)

また行ってみたい度は★4

少々飲みすぎたかも・・・

箱根ビール蔵
住所:神奈川県小田原市風祭245
電話:0465-23-7373
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ビールの現場から~神奈川県小田原市「箱根ビール」5回目その3

その2の続き。

2杯目もジョッキサイズで。
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小田原エール。
前回気になった甘さも、今回はそうでもなく・・・
さすが定番の安定感でした。
★8

3杯目は秋季限定「こゆるぎブラウン」。
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小田原エールより少し甘めのバランスですが、それはそれでOK。
★8
この季節、吸い寄せられるようにオーダーしてしまう「秋刀魚と秋野菜のオーブン焼」にも、よく合いました。
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その4に続きます。

箱根ビール蔵
住所:神奈川県小田原市風祭245
電話:0465-23-7373

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ビールの現場から~神奈川県小田原市「箱根ビール」5回目その2

その1の続き。

1杯目はピルス。
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ここへ来るといつもピルスを飲んで、いつも美味い!と思っているので、今更書くのが憚られますが、やはり美味いもんは美味い!
やや苦めのバランスが、(少なくとも私にとって)適度です。
★9
写ってる「板わさ(わさ抜き)」は、サービスだそうです。
さすが蒲鉾屋さん。

でももう少し食べたくなったので、わさ抜きじゃないのを改めてオーダー。
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美味い!

その3に続きます。

箱根ビール蔵
住所:神奈川県小田原市風祭245
電話:0465-23-7373

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ビールの現場から~神奈川県小田原市「箱根ビール」5回目その1

ビール東海道中膝栗毛で立ち寄り。

箱根湯本手前で雨脚が強くなってきたため、慌てて引き返したんですが、時既に遅し。
「現場」に着いた頃には、レインコートで覆えなかった足の部分がずぶ濡れです。
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汗拭き用に持ってきたタオルで、迷惑じゃないと思われるレベルまで水気を拭きとり店内へ。
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悪天候が影響してるんでしょう、店内にはいつもの賑わいがありません。

靴に詰める新聞紙を所望したところ、気を利かせてくれたのか、大きなバスタオルを貸していただきました。
さすがにタオルを靴に詰めるわけには行きませんでしたが、気が利く接客には感心しました。

ビールメニュー。
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季節限定は「こゆるぎブラウン」のようです。

もちろん、90分飲み放題1,680円をお願いしました。
お一人様ですけどね(笑)
相当怪しいんやろなぁ・・・

その2に続きます。

箱根ビール蔵
住所:神奈川県小田原市風祭245
電話:0465-23-7373

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ビール東海道中膝栗毛その12~小田原から

その11の続き。

喜多「1年ぶりやなぁ」
弥次「ホンマ、久しぶり」
喜多「忘れとったんちゃう?」
弥次「そやないねんけど、引越やら何やら色々あってなぁ」
喜多「最初は神奈川県民のうちに、神奈川横断!とか言うとったけど」
弥次「それはかなわんかった・・・」
喜多「ま、しゃあないわ。気を取り直して行こ」
弥次「では小田原まで」
喜多「東海道線で」

09:37 小田原駅
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喜「雨かいな・・・萎えるなぁ・・・」
弥「確かに・・・でも、ここでやめて歩かんと帰るのも・・・」
喜「それも冴えへんな」
弥「合羽でも買うて歩こか」
喜「そないしょうか」

09:56 市民会館前
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弥「やっと1号線か」
喜「いよいよスタートラインやな」
弥「幸い雨も止んできたようやし」

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弥「やたらとあるで、蒲鉾屋」
喜「さすが小田原」
弥「見渡すだけでも、4~5軒はあるもんね」

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弥「歴史を感じさせる店構えやな」
喜「ういろうとあんぱんか」
弥「とりあえず、ういろう1つ買って先を急ごう」

10:24 日本橋から86kmポスト
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10:29 早川沿いの道
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弥「今、ポツリとけえへんかった?」
喜「きた」
弥「ちょっと急ごか」

10:35 箱根ビール蔵
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喜「どれくらい歩いた?」
弥「距離にして4km弱、時間にして50分くらいかな」
喜「もうやめたいなぁ・・・」
弥「まだ早すぎるやろ。レストランの開店も11時やし」
喜「雨も気持ち強くなってきたような・・・」
弥「そんな時のためにコンビニで480円も出して、レインコート買うたんやないか」
喜「そらそうやけど・・・」
弥「箱根湯本駅の手前に『三枚橋』っていう旧道の入口があるんやけど、そこまで行って帰ってこよ」
喜「そこまであと何kmくらいあんの?」
弥「2kmくらいちゃうか」
喜「ほなそこまで頑張ろか」

10:49 箱根町
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弥「いよいよ、神奈川県最後の市町村『箱根町』突入や」
喜「多摩川越えて川崎市やから、ようここまで来たよな」

10:58 山崎
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喜「マジでもうやめよ」
弥「レインコートからはみ出た部分が、ずぶ濡れになってきたな」
喜「今日でゴールやないねんから、三枚橋は次回行ったらエエやん」
弥「あと1kmないんやけどなぁ・・・しゃあない、戻ろか」
喜「それがエエと思うで」

その13は、山崎から。

終了時刻10:58。
所要時間は1時間20分、走破距離5.6km(日本橋から89km)。
結局この後、豪雨の中を箱根の「現場」まで戻ったんで、結局7.4km歩きました・・・

いよいよ、王手!かな?

ビール東海道中膝栗毛~目指せ!箱根編

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ウルケル樽生&シメイ樽生@神田「Tail's ALE HOUSE」

神田に出来て以来、圧倒的に行く回数が増えている「テイルズ」。
この日も会社帰りに寄りました。

いつものようにウルケル樽生。
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ここで2杯目、3杯目とウルケルを飲むと、いつもと同じなんですが、この日はシメイを間に挟みました。
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当たり前ですが、これはこれで美味。

この後ウルケルに戻っても大丈夫なところが、ウルケルのウルケルたる所のような気がします。

Tail's ALE HOUSE(テイルズ・エール・ハウス)」
住所:千代田区神田鍛冶町2-11-18
電話:03-3255-8885
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ビール飲み飲みダイエット記~2007年9月

2007年8月へ。

9月1日・・・体重77.7kg 体脂肪率24.5%
10月1日・・・体重76.5kg 体脂肪率24.1%
1ヶ月で1.2kg減、体脂肪率0.4ポイント減。

2つの指標がともに減ったのは、この月が初めて。
本当に有効なんでしょうか「ビールダイエット」?

ま、それはそれとして因果関係の検証材料としてのビール記録。
行った「現場」・・・「出雲路」「三次」「吉備土手下」「箱根」。
行った「ビールなお店」・・・「Beer Belly」「横濱Cheers(3回)」「すし兵衛東町店」「SPITFIRE]

記録を見る限り「現場」をそこそここなしたのが、結果に繋がったものと思われます。

ビール以外の要素では、国府津~小田原間徒歩と、スポーツクラブ10回/月がありますが、体重減とはあまり関係してない気がします。

2007年10月に続きます。

997)ビール飲み飲みダイエット記

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サッポロラガー瓶@月島「さかえ」

月島のお店で、ビールを中瓶を頼みました。
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サッポロラガー。

スーパードライあたりが頭にあったので、このクラシックな佇まいのボトルが目の前に置かれたときは、ちょっと「おっ!」と思いました。
サッポロのHPを見ると、9月10日からコンビニで缶が限定発売されているようです。

ゆで鶏ポン酢。
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左から、子袋、牛ハラミ、皮。
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ジム帰りにちょっと飲む。
ちょっと幸せです。

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YBMC会員特典「横浜ビール3本セット」

100円ビールの日」に入会したYBMC(横浜ビールメンバーズクラブ)の特典の一つ、ビールギフトが届きました。
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これは入会時にあらかじめ指定した記念日に、送付してくれるもの。
3本の内訳は、ヴァイツェン、アルト、IPAでした。

入会金5千円で、ビールギフト、優待券(1万円分)、入店時1ドリンクサービス、100円ビール参加資格・・・これだけ楽しめるんですから、お得ですよね。

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ビール飲み飲みダイエット記~2007年8月

2007年7月へ。

2007年8月1日・・・体重77.5kg、体脂肪率24.1%
2007年9月1日・・・体重77.7kg 体脂肪率24.5%
1ヶ月で体重0.2kg増、体脂肪率は0.4ポイント増。
なんじゃそら!
減るどころか、むしろ増えてます。
「ビール飲み飲みダイエット記」始めて以来の、大ピンチです。
ま、「チャンス」が来たこともないんですけどね(笑)

ビールが飲み足りなかったかもしれないので、記録を見てみましょう。
COPA(町田店)」「トラファルガー」「Jha(3回)」「Holic」「Sal's(2回)」「横濱Cheers」「bar bar Tokyo」「Tail's」「Tullamore」。
う~ん・・・飲み足りないわけではないような・・・(笑)
強いて挙げれば、「現場」がゼロってあたりでしょうか。

ビール以外の要素としては、大磯~国府津間歩きと、この月から通い始めたスポーツクラブがありますが、これが良くなかったかもしれません。

2007年9月に続きます。

997)ビール飲み飲みダイエット記

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横浜・天王町「PIVO屋」2回目

天王町の「PIVO屋」2回目。
前回は客が私1人、店の人が2人でしたが、今回は客が5~6人、店の人が1人でした。
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いつものようにウルケル樽生950円。

美味いです。

また来ます。

PIVO屋
住所:横浜市保土ヶ谷区天王町1-7-1
電話:045-336-2863

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ビールの現場から~横浜市中区「横浜ビール」たぶん8回目

関内の「CRAFT BEER BAR」さんから、歩いて横浜ビールの「現場」へ。
前回は「100円ビール」の日でしたが、今回は普通の日なので、五分の入りといったところ。
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賑わいもあり、そこそこゆったりも出来るという、ちょうどいい按配の混み方。

1杯目はYBMC会員特典のグラスビール。
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ピルスナーにしました。
ジョッキでしっかり飲みたくなる美味さ。
ヴァイツェンをグラスでもらって、ピルスナーはジョッキにすれば・・・とちょっと後悔。

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アルト、IPAとつないで、この日は終了。

ごぼうのフリット&アボカドがのったわさびクリームパスタ。
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ごぼうのフリット、最近ポツポツ見かけますが、ここのフリットは輪切り。
ささがきの方が、好きかな。

とは言え、ここは料理もビールもハイレベル。
多くの方に勧められるお店だと思います。

横浜が恋しくなってきました。

うまやの食卓
住所:横浜市中区住吉町6-68-1
電話:045-641-9901 

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博石館ゴールデンエールなど@横浜・関内「CRAFT BEER BAR」

早い時間だったからか、入店時の客は私だけ。
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1杯目博石館ゴールデンエール。
パッと香るホップと、モルト感が同居してて、結構いい感じです。
もちろんサイズはパイント、1,000円。

2杯目はベアレンのクラシック。
(画像はありません)
この店の特徴である薄張りのパイントグラス、泡少な目だったんですが、個人的にはちょっと違和感。
やっぱりラガー系は、ガラス厚めのジョッキで、泡をかきわけかきわけ、重量を感じつつ飲みたいところです。

ここで3席くらい隣のカウンターに座っている方が、rex-blueさんであることが判明。
ビール紀行~旨いビールを求めて~」という、ビール醸造所巡りに関して、私の10倍詳細で、100倍役に立つブログの管理人さんです。

さすがにビール好きが集まる店とは言え、世界は狭い。

そして恥ずかしい・・・

CRAFT BEER BAR(クラフトビアバー)
住所:横浜市中区太田町2-31-3
電話:045-651-0440

722)ビールなお店(横浜・CRAFT BEER BAR)

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インド飲み@晴海トリトン

スポーツクラブで汗を流した帰り、晴海のトリトンスクエアに行ってみました。

どこで一杯やるか検討した結果、選んだのはインド料理「ボンベイカフェ」。
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店内は四分の入り。
多いのか少ないのかはわかりませんが、落ち着ける雰囲気。

まずは生ビール。
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サービスで大豆で出来た煎餅らしきものがついてきます。
この煎餅がなかなか美味。
この後、お金を払って(1枚50円)2枚追加してしまいました。

食べたのはキーマカレー。
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これで1,050円は、なかなかいいかもしれません。

(いつものこととは言え)ビールを飲みたい気分だったので、思い切ってピッチャー(1,200円)。
お一人様なんですけどね。
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横に見えるのは、氷。
これで、ガンガンいくわけです。

この後、ナンをお代わりして、ピッチャーもお代わりして(!)、家路につきました。

結構楽しいですね、ジム帰りにインド飲み。
癖になりそうです。

ボンベイカフェ」←ぐるなび
住所:中央区晴海1-8-8
電話:03-5144-8256

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ビール飲み飲みダイエット記~2007年7月

2007年6月へ。

2007年7月1日・・・体重78.4kg、体脂肪率27.1%。

7月に行ったビール現場は「湘南」「横浜」「舞浜」。
行ったビールなお店は「横濱Cheers(4回)」「Jha(2回)」「Frigo」「Hazelburn」「Cafe ano」等々。
この月は夏休みを取って、マレーシア(ランカウイ)に行ってます。
しつこいようですが、ビールは毎日飲んでます。
あと、平塚~大磯を歩いてます。

で、1ヵ月後。
8月1日・・・体重77.5kg、体脂肪率24.1%。
体重で0.9kg減、体脂肪率で3.0ポイントの減。
順調なんだか、そうじゃないんだか・・・

2007年8月に続きます。

997)ビール飲み飲みダイエット記

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ビールの準現場から〜大阪・土佐堀「箕面ビール」12回目 その2

その1の続き。

前回この店に来た時に、S君が食べていて美味しそうだったオイル焼をオーダー。
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鶏&帆立。
かなり熱いので、食べるときは注意です。

4杯目はスタウトをハンドポンプで。
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美味いねぇ。
実にエエ感じで酔っ払ってきました。

そして22時59分、最後のつもりでWIPA。
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強烈です。
べろんべろんです・・・

でももう一杯。
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辛うじて取ったメモによると、ヴァイツェンみたいです。
最後の最後にすっきり系。
自分でもよくわからんチョイスです。
撮影時刻を見ると、閉店時刻を過ぎた24時10分。
店に入ったのが20時30分くらいですから、4時間も!
何しゃべってたんでしょう・・・

ロードレーサーエエで!吠えまくっていたような・・・

店長、遅くまですいませんでした。

BEER BELLY」肥後橋店
住所:大阪市西区1-1-30大阪リバービル1F
電話:06-6441-0717

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ビールの準現場から〜大阪・土佐堀「箕面ビール」12回目 その1

道頓堀の後は、土佐堀。
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いつもの「BEER BELLY」です。
店のドアを開けると、チェコつながりで、この店常連のS君がカウンターに。

1杯目は何にするか・・・
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あれだけ大きく書いてあったら、やっぱビターでしょ。
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パイント900円。
若い感じのビターです。

そして2杯目はペールエール。
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ホップが香る、アメリカンなペールエールです。

そして3杯目大山IPA。
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最近IPAと聞くと、思わず身構えてしまうんですが、これはそこそこなバランス感でした。

その2に続きます。

BEER BELLY」肥後橋店
住所:大阪市西区1-1-30大阪リバービル1F
電話:06-6441-0717

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ビール飲み飲みダイエット記~2007年6月

もうここ7~8年くらい、80kg前後の体重と付き合ってきました。
本気で「痩せよう」と思ったことは、一度もありません。
もちろん80kgの体重よりは、60kgの方がいいなぁ、とは思いますが、美味しい物が食べられなくなったり、ビールを制限したりしてまで追い求めるほどのものでもないか、と。

そんな私が痩せ始めたのは、去年の5月下旬。
ビール東海道中膝栗毛」と称して、細切れとは言え東海道を歩き始めたのが、今思うときっかけらしきものでした。

ちなみに当時のメモを見てみると・・・(記載の体重、体脂肪率は全て起床時のもの)
5月24日・・・体重82kg、体脂肪率26.5%。
日本橋から品川を目指して歩き、大門のAgooで飲み。
5月25日・・・体重81kg、体脂肪率25.9%。
いきなりの1kg減です。

そして6月。
行ったビール現場は「箱根」「生麦(2回)」「湘南」。
行ったビールなお店は「クラフトビアバー」「GGC蒲田」「キングペリカン」「Jha」「BULLDOG」「Frigo Est」「TULLAMORE」「横濱Cheers(2回)」「Café ano(2回)」「センチュリーブレイク」「ShamRock」「Sal’s」等々。
その他にもゴルフしに長崎行ったりしてますねぇ、6月は。
もちろん、ほぼ毎日ビールは飲んでます。
家だと350ml×3本くらいかなぁ。
あと、品川~平塚間を7回に分けて歩いてます。

そんな6月を過ごした結果、
7月1日・・・体重78.4kg、体脂肪率27.1%。
5月24日の数字と比べると、体重で3.6kg減、体脂肪率で0.6ポイントの増。
体重結構減ってるけど、脂肪増えてるってことは、筋肉減ってるってことやん・・・

アカンがな・・・

2007年7月に続きます。

997)ビール飲み飲みダイエット記

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ビールの現場から~大阪市中央区「道頓堀地ビール」その3

その2の続き。

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おすすめメニューの「かつおたたき」をいただきつつ、2杯目を注文。

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アルトです。
ローストしてる分、気持ち香ばしいかな。
★6

別に「ケルシュ」と「アルト」というスタイルには何の罪も無いんですが、こういうラインナップの「現場」は私にとってグッとこない場合が多いです。
最初に教わったのがこのレシピだったとか、両方とも上面発酵だしとか、やっぱりビールと言えばドイツのスタイルのほうがなじみやすいしとか、理由は色々想像できるんですが、それにしても・・・

と言うわけで、また行ってみたい度は★2(5段階)です。

四季自然喰処たちばな」←ぐるなび
住所:大阪市中央区道頓堀1-9-19
電話:06-6212-6074

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ビールの現場から~大阪市中央区「道頓堀地ビール」その2

その1の続き。

平日の7時頃だったんですが、さほど混んでません。
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ビールのメニュー。
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スーパードライとの比較においては、リーズナブルな感じもしますが、スーパードライが高いだけのような気もします。

ケルシュかアルトかといわれれば、最初はやはりケルシュ。
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すっきりしてます、以上。
★7

このお店の自慢の一品「ざる豆腐」。
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一人だったので、ミニサイズでいただきました。
最初は普通サイズを注文したんですが、私が一人なのを見て、ミニサイズを勧めてくれるあたり、サービスはいい感じです。

その3に続きます。

四季自然喰処たちばな」←ぐるなび
住所:大阪市中央区道頓堀1-9-19
電話:06-6212-6074

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ビールの現場から~大阪市中央区「道頓堀地ビール」その1

新大阪から、大阪の大動脈御堂筋線で心斎橋へ。
心斎橋筋をぐんぐん南下し、戎橋(通称ひっかけ橋)を越えると、右前方に見えるのが松竹座です。
(ホントはこの辺、難波の駅のが近いんですが、個人的事情で心斎橋経由)
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ここ松竹座は日本初の洋式劇場。
1997年に外観を保存しながら、新築開場。
左を向くと、巨大蟹のいる道頓堀の賑わいがすぐそこです。
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と、ここまで知ってたかのように書いてますが、来たのは初めて。
大阪で育って、ミナミを根城にしてたわりには、脇が甘々です。

当然メインの施設は劇場なんですが、飲食店も何店か入っています。
エスカレータで地下2階へ。
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ありました、道頓堀地ビールの「現場」。
大阪で育って、ミナミを根城にしていたワタシが、何と初訪問。
脇が甘いどころの騒ぎじゃないです。

国内新規185ヶ所目の「現場」。

その2に続きます。

四季自然喰処たちばな」←ぐるなび
住所:大阪市中央区道頓堀1-9-19
電話:06-6212-6074

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ビール飲み飲みダイエット記~はじめに

実にどうでもいい情報ですが、私、身長170cm、体重66kgです。
肥満の目安とされるBMIは22.8、体脂肪率は16~17%。
標準(BMI=22)より少し重いと言えば重いですが、体脂肪率を考慮すると、ほぼ標準体重と言っていい水準だと思います。

「『どうでもいい情報』と言いつつ、実は『ちょっと耳寄りな情報』が書いてあるかも・・・」
などと思いながら読んでこられた方がいらっしゃったら、申しわけありません。
本当にどうでもいい情報でした。

でも続けます(笑)

そんな標準体重な私ですが、1年ちょっと前は、175cm、82kg!
スイマセン、175cmは嘘です(笑)
身長、1年ちょっとで縮んだらアキマセン。
でも体重はホント。

てことは、66kg-82kg=-16kg。
激ヤセです。

最近よく聞かれます。

「どうしたの?病気?」

少々失礼ですが、そう聞きたくなるのも無理ありません、今年本厄ですし。

「いえ、極めて健康です」
「じゃ、何で痩せたの?」

何でやろ・・・
この1年毎日続けてきたことと言えば、ただ一つ・・・・・ビールを飲むこと。
これってひょっとして・・・「ビールダイエット」?

「ビール腹」などと言われ、太る飲み物の代名詞的な存在「ビール」
そのビールを毎日飲んで、しかもダイエットできる「ビールダイエット」!
何てステキなんでしょう。

ひょっとして、「本」書けたりして・・・
ひょっとして、ベストセラーになったりして・・・
夢は広がります。

というわけで、私の「ビール飲み飲みダイエット記」、これからアップしていきます。
書いてあることは全て事実。
フィクションではありません!

ちょっと気になることが一つ。
去年の8月から通ってるスポーツクラブは、関係ないですよね?
平均すると週2回くらいしか行ってないですし・・・
痩せたのは、毎日飲んでるビールのおかげ・・・ですよね?

997)ビール飲み飲みダイエット記

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海外「現場」リスト

これまで訪問した海外の「現場」リストです。
覚えている限り、38現場くらい行っているようです(笑)

1990年のチェコ旅行でビールに目覚めた関係で、古い記録もありますがご容赦ください。

<極私的また行ってみたい度>
 ★5・・・何としても再訪したい「現場」
 ★4・・・また行きたい「現場」
 ★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」
 ★2・・・時間があれば・・・な「現場」
 ★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

<チェコ>
ピルゼンでもチェスキー・ブディヨヴィツェでも飲んでるんですが、醸造所直結のまごうことなき「現場」は1つだけ(ウ・フレク)。

プラハ「ウ・フレク」
1992年に行きました。
オリジナルの黒いビールが有名です。
詳しくはコチラ
★5

<ドイツ>
1989年と1994年と2006年の3回で19現場訪問しました。

ミュンヘン「ホフブロイハウス」2回
1989年と1994年に行きました。
初めてこのビアホールに入ったときの感動は今でも忘れません。
詳しくはコチラコチラをご覧ください。
★5

ミュンヘン「アウグスティナーケラー」3回
1994年に2回、2006年に1回行きました。
ミュンヘン中央駅から歩いていける所に、こんなに緑あふれるビアガーデンがあるなんて・・・
ミュンヘン、素晴らしすぎます。
詳しくはコチラとかコチラとかコチラをご覧ください。
★5

フライジンク「ヴァイエンシュテファン」2回
ミュンヘンの郊外、空港からわりと近い所にある、メチャクチャ歴史ある「現場」です。
詳しくはコチラとかコチラをご覧ください。
★5

バンベルク「シュレンケルラ」1回
有名なラオホビール(スモークビール)の「現場」です。
「現場」で飲むと、スッキリしてるんです。
詳しくはコチラ
★5

バンベルク「スペツィアル」2回
ホテルの親父さんに教わって行った「現場」です。
かなりお気に入りです。
市内と山の上のビアガーデンに行きました。
詳しくはコチラコチラ
★5

クルムバッハ「コムンブロイ」
インフォメーションで教えてもらって行きました。
住宅街に突然現れるロケーションが、個人的に好きです。
詳しくはコチラ
ビールは正直イマイチでしたが、雰囲気抜群なので★5。
いい加減な評価です(笑)

バイロイト「シュインナー」
ちょこっと行っただけでしたが、こじんまりしたイイ感じの「現場」でした。
詳しくはコチラ
★4

ヴェルテンブルク「ヴェルテンブルガー」
ドナウ川沿いの修道院内にある「現場」です。
すごい人気でした。
詳しくはコチラ
★4

アンデックス「アンデックス」
ミュンヘン郊外にある「現場」で、ここも修道院。
景色が素晴らしいです。
詳しくはコチラ
★5

アイインク「アイインク」
ここもミュンヘン近郊。
素朴な感じがする「現場」でした。
詳しくはコチラ
★5

デュッセルドルフ「シューマッハー」
デュッセルドルフで最初に行った「現場」です。
旧市街からは少々距離がありますが、駅からは近いです。
詳しくはコチラ
★5

デュッセルドルフ「ツム・ユーリゲ」
飲めるビールはアルトと申し訳程度にメニューに載っているヴァイツェンの2種のみですが、アルトがメチャウマ。
最高でした。
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★5

デュッセルドルフ「ツム・シュルッセル」
夜遅いにもかかわらずめちゃくちゃ賑わっている「ボルカーシュトラーセ」に面しています。
アルト、美味いです。
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★5

デュッセルドルフ「イム・フックスヒェン」
朝から飲んでしまいました。
今度は(!?)夜行ってみたいところです。
詳しくはコチラ
★5

ケルン「フリュー」
大聖堂からすぐ近くにある、立地抜群の「現場」。
詳しくはコチラ
★4

ケルン「マルツミューレ」
麦芽が強めのケルシュでした。
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★4

ケルン「ペフゲン」
個人としては、ここのケルシュが一番好きでした。
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★5

ボン「ブラウハウス・ボンシュ」
変わった形のグラスが特徴的な「現場」です。
wawawaさん、お使いいただいてますか?
詳しくはコチラ
★4

ハンブルク「グレニンガー」
地下の穴蔵のような店内が雰囲気な「現場」です。
テーブル横の木樽から飲んでみたいです。
詳しくはコチラ
★4

<イギリス>
1990年と1995年の2回訪問しました。
結構「現場」らしきところにも行ったのですが、狙って行ったところがほとんどないので、名前とか全部忘れてしまいました。
明確に覚えているのはバスの「現場」だけです。

バートン・オン・トレント「バス」
1995年に工場見学をしました。
当時は何の情報もなくて、行くまでが一苦労でした。
★4

<ベルギー>
1994年に一回だけ行きました。
ビアカフェは数軒行ったんですが、「現場」は1つだけ・・・かな?

ブリュッセル「カンティヨン」
ランビックメーカーとして有名な「現場」です。
ブリュッセルの中心から行きやすいんですよね。
工場見学して、若ビールとか飲ませてもらいました。
★4

<オーストリア>
1992年に行きました。
「準現場」っぽいところが1軒。

ウィーン「ゲッサー・ビアクリニック」
たまたま行ったときに、日本人と相席になって、ちょっと気まずい思いをしたのを思い出しました。
料理が美味しかった記憶があります。
★4

<タイ>
1997、2003、2004、2005、2006、2008と6回タイには行ってますが、「現場」に行ったのは3回だけ。
そらそうですね、ビール目的の旅ちゃいますから。

ホアヒン「ホアヒン・ブルーイング・カンパニー」
ホアヒンのヒルトンホテル内にある「現場」です。
3種類飲めます。
詳しくはコチラ
★3

パタヤ「Hopf」
パタヤのビーチロード沿いにある、「現場」です。
ドイツ系です。
正直ナメてましたが、美味いです。
詳しくはコチラ
★4

バンコク「Londoner Brew Pub」
スクンビットにあります。
とっても大きなお店なんですが、大変繁盛してました。
詳しくはコチラ
★4

<シンガポール>

2012年に家族で訪問。
4現場行ってます。

シンガポール「Brewerkz」
泊まっていたホテルから歩いてスグ。
詳しくはコチラ
★4

シンガポール「Archipelago」
一人飲み歩き1軒目。
詳しくはコチラ
★3

シンガポール「the pump room」
一人飲み歩き2軒目。
詳しくはコチラ
★3

シンガポール「Reddot Brewhouse」
少し郊外にあります。
タクシーで訪問しました。
詳しくはコチラ
★5

<アメリカ>
独身時代にニューヨークに1回、ハワイに3回行ったことありましたが「現場」は無し。
2017年に3現場、2018年に5現場行きました。

サンフランシスコ「Anchor」
サンフランシスコ・ジャイアンツの試合日にのみ営業しているビアガーデン。
プラカップなのが残念でしたが、堪能しました。
詳しくはコチラ
★4

ラスベガス「Ellis Island」
結構混んでました。
詳しくはコチラ
★3

チーコ「SIERRA NEVADA」
巨大なレストランでしたが満員。
いい現場でした。
詳しくはコチラ
★5

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ビールの現場から~タイ・バンコク「The Londoner Brew Pub」その4

その3の続き。

ピルスナーに続いて「Londoner's Pride Cream Bitter」をオーダー。
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これも1杯頼むと、もう1杯フリー。
倍々ゲームです。
先ほど飲んだピルスナー同様、こちらもホップよりはモルトのキャラクターが前面に出ています。
暗くて色は良くわかりませんが、ローストもしっかりされてる模様。
★8

トイレに向かう途中でタンク発見。
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確かに「現場」です。

いやいや、活気がある店でびっくり。
さすがバンコク、首都ですねぇ。
ただ、毎日この雰囲気やったら、ちょっと疲れるかなぁ。

とは言え、また行ってみたい度は★4(5段階)。

駅に向かう途中、こんなイギリス風のパブもありました。
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「ロビンフッド」

スクンビットのこのあたり、日本人も多く住んでるようなんですが、確かに住みやすそうです。
これで、いつバンコクに異動が出ても大丈夫な気がしてきました。

そんな可能性、皆無ですが。

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ビールの現場から~タイ・バンコク「The Londoner Brew Pub」その3

その2の続き。

まずはここの通り(soi)の名前が冠された「London Pilsner 33」を1パイント注文。

運ばれてきました。
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別に連れがいるわけじゃありません。
隣の人のビールが写ってるわけでもありません。
うっかり間違えて、2つ持ってきたわけでもありません。
ハッピーアワーか何か分かんないんですが、1つ頼むともう1つ付いてくるそうです!

勢いで1リットルジョッキ頼まんで良かった・・・
とは言え、1杯あたり80Bht(約250円)くらいになるわけですから、実にお得。
好ましいハプニングです。

お味自体は、ホップのキャラクター抑え目の、イギリスっぽいといえばイギリスっぽいラガービールでした。
★7

つまみはピーナッツ。
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これもタダでした。

その4に続きます。

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ビールの現場から~タイ・バンコク「The Londoner Brew Pub」その2

その1の続き。

お店の外にお客さんが溢れてるくらいですから、当然店内も満員盛況。
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ものすごい大バコなのに、この混み方はすごいですね。
かなりの人気店です。

ボーっと突っ立ってるだけでは、とても席に案内してくれそうにないので、自分でずんずん店内に分け入り、やっと席を確保。
結構消耗しました。
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席から見えるのは、生バンドが演奏するステージ。
大型TVも何台かあります。
客層は男性は白人が多く、女性はタイの人が多い感じ・・・ううむ。

キョロキョロしてると、可愛い女性店員さんがメニューを持ってきてくれました。
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ここで造ってるビールで、飲めるのはピルスナー系とエール系の2種のようです。
値段はパイントで160Bht(約530円)、1リットルで270Bht(約890円)。

その他の樽生もあります。
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ほんじゃ、飲みますか。

その3に続きます。


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ビールの現場から~タイ・バンコク「The Londoner Brew Pub」その1

2年前、Brewery Engineerさんという方から教えていただいた店に、やっと行くことが出来ました。
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「The Londner Brew Pub」。

スクンビットで買物、夕食をし、家族をホテルに送り出してから、一人で出かけました。

場所は、BTS「プロンポン」駅から歩くこと2分ほど。
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グランドレベルから、店のあるB1レベルを見下ろした風景です。
ちょっとわかりづらいかもしれませんが、店からお客さんがはみ出して外で飲んでます。
日本だと六本木あたりでよく見かける光景です。

店の玄関。
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さて中に入りましょうか。

その2に続く。

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ビールの現場から~タイ・パタヤ「Hopf」その3

その2の続き。

続いてはLager。
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やや苦めでバランスしているラガー。
見た目も味も見事です。
★9

マルゲリータ160Bht(約500円)。
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デカっ!

フィッシュ&チップス260Bht(約850円)。
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パン粉を使って揚げているようで、ちょっと趣が違いますが、ご愛嬌。

正直、そんなに期待してなかったんですが、この「現場」いいです!
また行ってみたい度は★4(5段階)。

おみそれしました。
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ビールの現場から~タイ・パタヤ「Hopf」その2

その1の続き。

1杯目はWheat、0.5リットル。
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しっかりヴァイツェングラスで出てきました。
バナナの香り。
あと味良し。
美味しいじゃないですか!
パタヤで本格的なヴァイツェンが飲めるとは全く思って無かっただけに、ちょっと感動しました。
★8

テーブルに置いてあった紙によると、ミュンヘンの南50kmのところにあるMiesbachという所がルーツだそうです。
それで、この私にもスッと入ってきたわけですな。
なるほど。
もちろん純粋令準拠。

ソーセージ盛り合わせ260Bht(約850円)が登場。
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むちゃくちゃデカイです。
皿の上のほうに指が写ってるのは、10歳になる娘の指。
大きさを表現するために、指も一緒に写したんですが、イマイチわかりづらいですね、スイマセン。

その3に続きます。


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ビールの現場から~タイ・パタヤ「Hopf」その1

「ビールの現場から」、今回はタイ・パタヤの「現場」をご紹介します。

ホテルのシャトルバスが着く「ロイヤル・ガーデン・プラザ」というショッピングセンターから、海沿いの道を北上すること1~2分。
右手に鬱蒼とした緑に囲まれたお店が見えてきます。
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それがパタヤの現場「Hopf」。
その名から想像できるとおり、ドイツ系です。
パタヤって、結構ドイツ系の店多いんです。

店に入ると、右奥に醸造設備。
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本当に造ってるんですね、驚きました(笑)

座った席から、パタヤビーチに沈む夕日が微妙に見えます。
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遠くから見る分にはきれいですね、パタヤビーチ。

ビールメニュー。
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このメニューからは読み取りづらいですが、飲めるビールは2種類。
0.5リットルで150Bht(約500円)。
日本だとチョイ安な水準ですが、タイでは結構な値段です。

店内のTVで流れているのは、何故かバリー・マニローのライブビデオ・・・

その2に続きます。

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