マリーナ 萩・山口・広島・大阪・長浜ビール旅行記2008秋 その2〜ビールの現場から 山口県萩市「チョンマゲビール」2回目

その1の続き。

萩ビール村塾の「現場」から、バス停方向に10分ほど歩いたところで、次の「現場」の看板発見。

「タルタル21」と書いてあります。

 

看板から更に歩くこと、十数分。

チョンマゲビールの「現場」、2001年の訪問以来、7年ぶり2回目の訪問です。

マリーナ内に位置していることもあり、全体的にゴージャスな雰囲気。

振り返ると、先ほどまでビールを飲んでいた笠山が見えます。

「現場」の証、醸造設備。

明るい店内には、女性客多し。

ビールがついた「プレジデントセット」を注文。

本日2軒目の「現場」ではありますが、1軒目では試食程度しか食べていないので（笑）・・・

ビールメニュー。

ジョッキとグラスであんまり価格差ないですね。

こうなるとジョッキ一択。

まずはウィートから。

小麦系の割りには、香り弱め。

さっぱりというよりは、味が薄い感じ。

ペロンとしてます。

★5

スープ＆サラダ。

そして、メインの豚バラ肉のチョンマゲビール煮。

けっこうボリューミィです。

  

パンかライスか、と問われたのでパン。

ライスでビールは、飲みづらいので。

そして2杯目、ピルスナー。

チョイ苦、すっきり系ですが、ちょっとすっきりしすぎ・・・

参ったな。

★6

3杯目も、グラスに逃げることなく、ジョッキでペールエール。

微妙に苦め。

これも味薄め。

★6

4杯目もジョッキサイズで、アルト。

アルコール感強し。

あと味もちょっと・・・

★4

ロケーションは悪くないんですけどね・・・

また行ってみたい度は★2（5段階）。

その3に続きます。

「タルタル21」

住所：山口県萩市小畑（マリーナ萩）

電話：0838-24-3500