極厚牛タン 月島「焼肉 凛」
職場の飲み会で、月島。
ご近所飲みはいいものです。
すぐ帰れるしね。
行ったのは月島の有名焼肉店「凛」。
あの「YAKINIQUEST」で「リスペクト1」に指定されているお店です。
近所でもあるし、リスペクト店でもあるのにこれまで行かなかったのは、「クセのありそうな接客」。
基本的に苦手なんですよね、クセのある接客って。
と言うわけでしり込みしていた「凛」ですが、後輩のセットとあればそれはそれ。
数分遅刻してしまったので、「こっぴどく怒られる」んではないかと、ビクビク入店したんですが、そんなこともなく。
やたら色んなものを勧めてくる接客に戸惑いつつ、外しちゃいけない一品「上タン塩」をオーダー。
ぶ厚っ!
確かにちょっと値は張りますが、これだけ分厚くて、食べ応えがあると、結果としてはお値打ちかもしれません。
もちろん、美味いし。
そして、強力に勧められて頼んだ、鴨つくね串。
焼くのは、ちょっとめんどくさいですが、なかなかの美味。
この日はホルモンが苦手な人が多かったので、ロース。
火が通りやすいロースを周辺部に配置しながら、真ん中で厚手のしいたけを焼くという、完璧な布陣。
美しい・・・
そんなこんなで、思っていたよりは大満足の「凛」。
接客が独特であるのは事実なので、シチュエーションは選ぶと思いますが、オススメです。
「焼肉 凛」
住所:中央区月島1-27-1
電話:03-3531-2985
※このエントリーは管理人のサブブログ「にわか江戸っ子の好奇心」にアップしたものを、「ビール現場主義」に移転したものです。
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