新規190ヶ所目！ 福岡・佐賀・佐世保ビール旅行記2008冬 その1〜ビールの現場から 福岡県福岡市「ブルーマスター」

12月12日金曜日。

羽田から福岡へ。

 

福岡に着いて、直接新規190ヶ所目の現場「ブルーマスター」へ。

2005年に開通した地下鉄七隈線「別府」駅から、歩いて5分くらい。

ちゃんとしたレストランがあるわけではないんですが、醸造所横のテーブルで、軽く飲むスタイル。

ガラスの向こうの醸造タンクでは、黙々と作業が続いています。

メニューを見てみましょう。

樽生は4種類くらい飲めるようです。

現「かぼす＆ハニーと枝豆お願いします」

店「枝豆切らしてるんですけど・・・」

現「じゃ、グリッシーニで」

2つある「つまみ」の一つが品切れ・・・危ないトコでした。

かぼす＆ハニー到着。

400ml弱で、650円。

見た目は普通ですが、味はかなり変わってます。

かぼすの香りと酸味が強く、あと味に甘み。

う～～ん・・・ワタシ的にはちょっと・・・

★4

現「ブルーマスターください」

店「すいません、切らしてまして」

エライことです。

一番の売れ線が品切れ。

あきらめきれないので、食い下がってみました。

現「ボトルもありませんか」

店「お持ち帰り用ならありますが」

現「それでいいので、一本ください」

よかったぁ。

もちろん樽生がいいんですけど、瓶でも「現場」は「現場」ですから。

330mlで420円。

最初ホップが香り、後味にほのかな甘み。

★6

さすがに全種類飲むガッツが無くなってきたので、もう一つの定番ヒーリングタイムを。

有機栽培のコーヒーを使用したポーター。

ちょっと軽めのポーターですが、後に残る酸味が少し苦手です。

★6

また行ってみたい度は★2（5段階）。

その3に続きます。

「ブルーマスター」

住所：福岡県福岡市城南区別府1-19-1

電話：092-841-6336