豚肉なの？ 小樽・札幌ビール旅行記2009冬 その3〜札幌「やきとりの一平 札幌中央店」

その2の続き。

1月26日月曜日。

札幌での仕事を終え、支店の同僚と一緒に。

室蘭が「やきとり」で有名なことすら知らなかった私からすると、「やきとり＝豚肉」なぞ知る由も無し。

しかも洋がらしが付いてくるんですね。

日本は広いです。

「室蘭やきとり」に固有のものかどうかわかりませんが、変わったものが幾つかありました。

ラーサラ。

たぶん「ラーメンサラダ」の略やと思われます。

「本州ではこんなのあまりないよ」と伝えると、「エエーッ！」と驚いてました。

うずら玉子。

これを殻ごと食します。

ちょっと香ばしいくらいで、普通に食べられるから不思議。

その4に続きます。

「やきとりの一平」札幌中央店

住所：札幌市中央区南2西4-10

電話：011-207-7555