小樽・札幌ビール旅行記2009冬 その9 札幌「やきとりの一平 札幌中央店」
その8の続き。
1月26日月曜日。
札幌での仕事を終え、支店の同僚と一緒に。
室蘭が「やきとり」で有名なことすら知らなかった私からすると、「やきとり=豚肉」なぞ知る由も無し。
しかも洋がらしが付いてくるんですね。
日本は広いです。
「室蘭やきとり」に固有のものかどうかわかりませんが、変わったものが幾つかありました。
ラーサラ。
たぶん「ラーメンサラダ」の略やと思われます。
「本州ではこんなのあまりないよ」と伝えると、「エエーッ!」と驚いてました。
うずら玉子。
これを殻ごと食します。
ちょっと香ばしいくらいで、普通に食べられるから不思議。
その10に続きます。
「やきとりの一平」札幌中央店
住所:札幌市中央区南2西4-10
電話:011-207-7555
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