ビールの現場から 埼玉県川越市「COEDO（コエド）」4回目

JR川越駅に着いたのは、午後6時。

ここから帰宅ラッシュ真っ只中の路線バスに乗り、「現場」到着は18時半過ぎ。

2006年にイタリアンレストランとしてリニューアルしてからは初めて、トータルでは4回目の訪問になります。

平日ということもあり、お客さんは少なめ。

というか、私だけでした。

ビールメニュー。

樽生6種。

まずは季節のビール（ラ・フランス）をミニグラス（300円）。

容量は100ml。

色は淡めです。

実際のラ・フランスよりも、スッキリさっぱりな印象。

実物って、食感も含めて「まったり」「しっかり」してますもんね。

★7

2杯目、瑠璃を大サイズで（750円）。

ピルスナータイプ。

想像してたより甘めで、あんまり苦みは感じません。

ガス圧も低いため、全体として「爽快感」に欠けた印象です。

ううむ・・・

★6

イタリアンレストランにリニューアルしたにも関わらず、頼んだのはソーセージ。

保守的なんです、私。

3杯目は伽羅。

昔「伝説のビール職人」と言う名で出されていたビールに近いんでしょうか？

瑠璃ほど甘めバランスじゃなく、個人的にはこちらのほうがやや好みです。

★8

そして4杯目、白。

ジョッキと同じ「大」サイズなんですが、気持ちグラス小さめ？

リニューアル前と変わらず、レモン添えで出てきます。

これはフルーティで美味いですね。

レモンを絞らずに半分、残りに少しレモンを絞っていただきました。

★9

5杯目は、漆黒を大サイズで。

あいや・・・何だか軽いというか、厚みがないというか・・・

もう少ししっかりしてくれたほうが、好みです。

★6

訪問してなかった4年間で、私の好みが変わったのかビールの味が変わったのかは定かではありませんが、少々残念な印象を受けました。

と言うわけで、また行ってみたい度は★3（5段階）。

自転車で訪問しようかと思ってましたが、見送りかなぁ・・・

「小麦市場」

住所：埼玉県川越市福田59-1

電話：049-228-0800