焼肉しゃぶQ@茅場町「牛幸本店」
後輩のセットで、茅場町にある「牛幸本店」。
「焼肉しゃぶQ」という聞き慣れない料理は、ここのオリジナル。
写真がないので説明しづらいのですが、ジンギスカンとかプルコギを連想させる、中央部で肉を焼き、そこで出た肉汁を周辺部で受けるスタイル(←わかりにくっ!)。
かなり変わった形の鍋は、ジンギスカンでもなく、しゃぶしゃぶでもなく、焼肉でもない、オリジナルなもの。
とにかく、百聞は一見に如かず!
見て驚いて、食べて驚いてください。
ちなみにここのハンバーグランチは、かなり人気だそうです。
「牛幸本店」
住所:中央区新川1-9-8
電話:03-3551-8980
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