焼肉しゃぶQとは？ 茅場町「牛幸本店」

部内TFの結成式、後輩のセットで、茅場町にある「牛幸本店」。

「焼肉しゃぶQ」という聞き慣れない料理は、ここのオリジナル。

写真がないので説明しづらいのですが、ジンギスカンとかプルコギを連想させる、中央部で肉を焼き、そこで出た肉汁を周辺部で受けるスタイル（←わかりにくっ！）。

かなり変わった形の鍋は、ジンギスカンでもなく、しゃぶしゃぶでもなく、焼肉でもない、オリジナルなもの。

とにかく、百聞は一見に如かず！

見て驚いて、食べて驚いてください。

ちなみにここのハンバーグランチは、かなり人気だそうです。

「牛幸本店」

住所：中央区新川1-9-8

電話：03-3551-8980

※このエントリーは管理人のサブブログ「にわか江戸っ子の好奇心」にアップしたものを、「ビール現場主義」に移転したものです。