新規201ヶ所目! 札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その8〜ビールの準現場から 北海道小樽市「小樽ワイナリービール」
その7の続き。
「小樽ワイナリービール」の現場。
建物は、北海道銀行本店で、小樽市指定歴史建造物。
立派です。
1階がワインカフェになっているので、内部見学がてら入店。
ビールメニュー。

オリジナルは2種類かな。
1杯目、ヘレス(600円)。

確かにヘレスっぽい味わいではありますが、もう少し麦々しさ(?)があったほうが・・・
★6
2杯目、メルツェン(600円)。

メルツェンにしてはエキス分が弱い印象。
★6
ビールではありませんが、こんなのも飲みました。
天使の雫ツヴァイゲルトレーべ(650円)
「葡萄果汁と麦芽を一つのタンクの中で同時に発酵させた世界初の酒。シャンペンでもビールでもない新感覚のフルーツ発泡酒です」
なんですって。
その9に続きます。
「小樽バイン」
住所:北海道小樽市色内1-8-6
電話:0134-24-2800
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