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新規201ヶ所目! ビールの現場から 栃木県宇都宮市「栃木マイクロブルワリー」

新規201ヶ所目の「現場」。

今年3月、店の前まで来ながら訪問できなかった「栃木マイクロブルワリー」。

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前回はその悔しさから、餃子をやけ食いしたんでした(笑)

 

右側に4~5人が座れるカウンターがあり、奥にテーブルが1つ。

時間が中途半端だったせいもあるんでしょうが、私が入った時お客さんはゼロ。

カウンターに腰かけ、店内をキョロキョロ。

いやいや、緊張しますね。

 

さて、ビール。

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樽生で飲めるのは3種類で、つまみはスナック(100円)のみ。

かなりシンプルな構成になってます。

 

店「今、1周年記念でビール1杯無料になってます」

現「マジで!」

 

無料でいただいた、1杯目。

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とちおとめスパーク。

その名のとおり、栃木産の苺「とちおとめ」をふんだんに使用してます。

何でも40リットルの仕込みに、12キロの「とちおとめ」!

 

現「1杯500円で大丈夫ですか?」

店「直接安く仕入れてますけど、それでも原価で1,000円はいくんじゃないでしょうか」

現「それは贅沢ですね」

無料で飲んどいて、のんきなもんです(笑)

 

飲むと、これがすごい!

ものすごく苺、そしてイチゴ。

でも、甘さは適度で、今まで飲んだベリー系のビールの中では、個人的にベストなんじゃないでしょうか。

★9

引越して、宇都宮から通うのも「アリ」かも(笑)

 

2杯目、やっと500円払ってビールが飲めます。

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グレープフルーツエール。

コレも美味い!

柑橘系で、すっきり爽やか系。

★9

 

3杯目、ブラウンエール。

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苦すぎることもなく、甘すぎることもない。

なかなかの好バランス。

凄いですね、ここのビール達。

★9

 

料理がないのが最大のネックですが、持ち込みOKとのこと。

とは言えスナック(100円)以外に何か・・・と言うのが、個人的な希望です。

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

ご近所の飲食店との、コラボ、プリーズ!

 

「栃木マイクロブルワリー」

住所:宇都宮市東塙田1-5-12

電話:028-622-1314

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