新店舗情報ゲット 札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その1〜ビールの現場から 札幌市東区「カナディアンブルワリー」3回目

札幌出張の前乗り。

千歳から、ホテルにチェックインすることなく駆けつけました。

飲む気マンマンです（笑）

これまで寒い時期に来ることが多かったので、何だか新鮮。

路上に雪、ありませんから。

平日の21時ということもあり、店内は比較的ゆったり。

店員さん情報によると、7月11日に「Beer Bar NORTH ISLAND」という新しいお店がオープンするとのこと。

札幌で行く店が、増えちゃいました。

ビールメニュー。

おやおや？

いつもなら5種類くらい飲めるオリジナルが、この日は3種類。

代わりに石狩の地ビールが2種。

江別への工場移転の影響でしょうか？

1杯目ラガー（630円）。

む？

前に飲んだときより、少しだけ水っぽい印象。

もちろん、美味しいんですよ。

気のせいかな？

季節のせいかな？

★8

2杯目は、石狩のゴールドラガー（630円）。

米が使用されているぶん、スッキリ系。

3杯目は、石狩ヴァイツェン（630円）。

ヴァイツェンに私が期待する「香り」が弱め。

私の鼻が弱ってるだけかもしれませんが。

4杯目、インディアペールエール（630円）。

最初から最後までホップを感じさせてくれます。

さすがのIPA。

★8

ここで頼んでいた料理、ハッシュドビーフ（1,030円）到着。

ここではおつまみ系を頼むことが多かったんですが、腹がすきまくっていたのでボリューミィなもの。

5杯目、大好きなコリアンダーブラック（630円）。

このビール、何度飲んでも美味いっす。

こればっかり飲んでもエエかもしれんな、と思うくらい。

たまにしか来れないので、なかなか思い切れませんが（笑）

★9

季節のせいか、工場移転のせいか、私の感覚のせいかはわかりませんが、また行ってみたい度は★4（5段階）。

次回は江別か、それとも新店か？？

その2に続きます。

「体験工房　手づくり麦酒」

住所：北海道札幌市東区北26条東1丁目3-8

電話：011-752-2550