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ビールの現場から~東京都福生市「多摩の恵」その2

その1の続き。

まずは何をおいてもビール!
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ピルスナー。
ホップが前に出るでもなく、モルトが前に出るでもなく、かと言って味気ないわけでもなく。
良ピルスナーです。
★8

2杯目ビールの前に運ばれてきた、ゼッポリーニ。
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ピザ生地を揚げたものみたいです。
コースは、ほったらかしでもどんどん料理が来るから好き!
普段注文しないようなものも食べられるしね。

2杯目ペールエール。
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外は、色がきれいだねぇ。
少し苦みにふってるんですが、その按配が丁度エエ。
★8

その3に続きます。

福生のビール小屋
住所:東京都福生市熊川一番地
電話:042-530-5057

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