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GIN's#76@中目黒タップルーム その1

一人で中目黒タップルーム訪問。
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限定メニューは、Sold outの付箋が目立ちます。

 

いつものように定番から選ぶか・・・と思ったんですが、T橋さんからの薦めもあってこれをオーダー。
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うろ覚えですが、ホームブルワーで賞を取ったレシピで、ベアードさんが造られたようです。

 

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思ったより軽めのボディ。
全体的に苦いんですが、グググッとくる舌を絞るような苦みはあまり感じられません。
例えて言うなら、ものすごく芯を食ったジャブ。
なかなか美味しいです。

 

このあと飲んだ定番はその2で。

 

中目黒タップルーム
住所:目黒区上目黒2-1-3中目黒GTプラザ2階
電話:03-5768-3025

 

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