軽井沢・名古屋ビール旅行記2011夏その5 ビールの準現場から～長野県軽井沢町「ヤッホーブルーイング」4回目

その4の続き。

「トンボの湯」で汗を流した後は、隣にある「ハングリースポット」。

ではなく、「村民食堂」。

5時過ぎにもかかわらず、なかなかの繁盛っぷり。

ビールメニューはコチラ。

現「シーズナルってなんですか？」

店「シーズナルは・・・シーズナルです」

現「・・・」

ま、しゃあないね。

1杯目はワイルドフォレストを、ジョッキで豪快に。

きれいな黄金色。

すっきり、かつフルーティ。

★8

付き出し（300円）は、牛肉のテリーヌ。

2杯目は、シーズナル。

どんなタイプが来るか未知数だったので、ジョッキではなくグラス（550円）で。

メニュー写真では、赤褐色な感じでしたが、実際はかなり濃い目。

慣れた人だと、「シーズナル」と言われれば「季節限定」ですから、「季節によって色々あるんだろうなぁ」と想像するんでしょうが、メニューに堂々と写真が載ってれば、そういう外見のビールが来ると思う人は多いんじゃないでしょうか？

バナナっぽいんで、小麦系かな。

もうちょっと後半でもよかったかな、という味。

★8

小鮎の炙り。

一夜干し2尾+スモーク2尾。

このスモークのほうが、このビールに合うのよ。

ナショナルトラスト。

抜群のバランス。

★9

粕味噌焼き（信州サーモンと放牧豚）。

そして、真打ちよなよなエール。

サイズはグラス（650円）のみ。

むむ、いつに無くうすく感じてしまう・・・

順番が悪かったかな？

★7

今思えば、よなよな→ワイルド→シーズナル→ナショナルがベストな順番かな。

もちろん、シーズナルが何かによりますが。

よなよなには、悪いことしました。

豚の角煮と牛蒡の炊き合わせ。

一回りしたところで、ワイルドフォレスト。

うすいんだけど、大丈夫。

この違いは、嗜好の違いなんやろね。

そろそろ、フィニッシュが近づいてまいりました。

高原野菜のチーズ焼き。

そして、ナショナルトラスト。

今日イチ。

最後は焼きおにぎりで締め。

ビアガーデンが開催しているはずの芝生。

ハルニレテラスへの道。

最後は、ジェラート。

また行ってみたい度は★5（5段階）。

提供できるサービスの質が高い！

さすが、星野リゾート。

その6に続きます。

「村民食堂」

住所：長野県軽井沢町星野

電話：0267-44-3571