リベンジ 札幌ビール旅行記2011年末 その6～ビールの準現場から 札幌市中央区「NORTH ISLAND BEER」11回目

その5の続き。

夕方になって、昨日のリベンジのため、東へ。

そういや、冬の札幌はイルミネーションやったな。

うん、電気ついてる。

ビアバーは、7回目の訪問。

今は無き、レストランをとうに越えました。

レギュラービールメニュー。

ピルスナー、ブラウンエール、スタウト、ヴァイツェン、IPA、コリアンダーブラックの6種。

限定はコチラ。

シナモンエール、ハニーシナモンエール、クリスマス（オホーツク）。

明日は東京なので、全種飲みたいところやけど・・・

お通し。

フジッリって言うんでしたっけ、このねじねじパスタ。

美味しいよ、このお通し！

1杯目は、レギュラーからピルスナー。

見た目とってもクリアですが、味もクリア。

苦過ぎず、甘過ぎず。

これだけクリアで、しっかり味があるっちゅうのは、さすがですね。

★8

2杯目、限定ビールからシナモンエール。

色はブラウン。

結構香るシナモン。

後味もシナモン。

ちょっとまだ馴染んでない感も・・・

デザートと合わすと、いいんじゃないでしょうか。

★7

3杯目、オホーツクビールのクリスマス。

何となく濃いのを想像してたので、かなりびっくり。

ホップが特殊らしく（ネルソン・ソービン）、白ワインのようなフレーバー。

甘めのマスカットのような・・・

4杯目、ブラウンエール。

良いねぇ、このバランス。

★8

牛もつと野菜のトマトグラタン。

お腹減ってたんでね、ガッツリと。

5杯目、IPA。

グラスに口をつけた瞬間、ホップ襲来！

これぞIPA！

★8

ジャーマンポテト追加。

そしてコリアンダーブラックで、一旦フィニッシュ。

やっぱりエエんやけど、この日のコリアンダーブラックは少し若いような・・・

ま、何となくですが。

★8

所用のため、一旦退店。

所用を終え、再び店へ。

さすがにこれは8回目とは言わんよね。

本日7杯目、ハニーシナモンエール。

初速が速い。

いきなりハニー＆シナモン。

甘いっちゃ甘いが、シナモンとの微妙なバランスが成り立っていて、これだけでそこそこ飲めそう。

★7

まだ食うか！

ソース味のミートボール。

8杯目、スタウト。

すごくドライと言うわけでもなく、さりとてしっかりボディと言うわけでもなく。

★8

スタウトで締めるつもりだったんですが、あと1種類で久しぶりの全種類制覇であることに気づき、もうひと踏ん張り。

9杯目、ヴァイツェン。

最後がヴァイツェンと言うのが、何とも・・・

まさかこんなに飲むとは思ってなかったのが、丸わかりですね。

★7

また行ってみたい度は★5（5段階）。

その7に続きます。

「Beer Bar NORTH ISLAND（ビア・バー・ノース・アイランド）」

住所：北海道札幌市中央区南2条東1-1-6

電話：011-303-7558