金沢ビール旅行記2012 その1～金沢「魚焼 いたる」

思い立って、いきなり金沢。

羽田から小松、小松からバスで金沢駅。

少し歩いてホテルにチェックインして、夜の街へ。

金沢市役所近くにある「魚焼　いたる」。

巨大な「エビスビールあります。」がアピールしてます。

店に入ると、下足箱。

靴を脱ぎ、リラックスしたところで、カウンターへ。

8時を過ぎているからか、少し落ち着きを取り戻した感じの店内。

清潔感あり。

まずは、入るときに勧められたエビスビール。

ジョッキ600円。

東京価格やね。

お通しのばい貝をつまみに、エビスを飲みながらメニューを吟味。

カウンターの中の人と話をしていると、いきなりのホタルイカ。

現「すいません、まだ頼んでませんけど・・・」

店「サービスです、食べてみてください」

現「ありがとうございます。では遠慮なく」

嬉しいなぁ。

こういうちょっとしたことで、気分が上がってきますもんね。

上半分が刺身メニュー、やっぱり刺身でしょ！

金額が100円単位で表示されてます・・・ってことは、一番小さいサイズで2,600円！

ちょっと高いなぁ・・・単品で頼むかなぁ・・・などと逡巡していると、カウンターの中の人からステキなサジェスチョンが。

店「刺身盛、1人前サイズもできますよ」

現「ホントですか！ところでお幾ら万円？」

店「1,700円です」

現「それください！」

やってきました、桶盛（1人前）。

浅〆の鯖、メジマグロ、ホウボウ、タコ、ブリの5種類。

メッチャ美味しそう！

店「ドリンクおかわり、どうされますか？」

現「うーん、ちょっと考えます」

刺身食べるなら、やっぱり日本酒かなぁ・・・

とは言え、銘柄知識も全くなし。

せいぜい、石川県の酒から選ぶくらいか、「現場主義」やし（笑）

現「すいません、池月ください」

よくわからないので、一番安いものから。

80ml入っていて、300円。

高いのか、安いのかわかりません。

USパイントにすると、約1,800円・・・いらんね、この情報（笑）

後で調べたんですが、能登のお酒だそうです。

色々ある中で、私が飲んだのは純米。

料理との相性は、やっぱり抜群。

美味いっ！

日本酒2杯目は、天狗舞の蔵出しミニタンク！

いわゆる「樽生」。

すっきり甘い、さすが樽生。

白山市のお酒で、120mlで600円。

ここで出てきたのが、へしこ＆ホタルイカの干物。

現「すいません、頼んでないんですが・・・」

店「美味しいんで、食べてみてください！日本酒に合いますよ」

いいお店です。

そして日本酒3杯目、加賀のお酒、常きげん。

現「美味いですね、このお酒」

店「山廃がお好きってことは、結構お酒好きですね」

現「そういうものなんですか・・・確かに、結構しっかりしてますよね、ボディが」

店「このお酒、赤ワイン的に肉にも合いますよ」

現「ホンマですか！日本酒なのに？」

ですって。

ここで、野沢菜。

これも、頼んでません（笑）

金時草（きんじそう）の酢の物。

金時草とは加賀野菜の一種。

頼んでないのに出てきたのは、野沢菜に同じ（笑）

日本酒4杯目は、菊姫の山廃純米。

これも美味いなぁ・・・山廃好きなのは、ほぼ確定かも。

山廃に合うと噂の角煮。

菊姫をちびり、角煮をぱくり。

菊姫をちびり、角煮をぱくり。

合うやん！

さすが、プロの助言。

家に山廃置いておきたくなったなぁ・・・

最後は再登板の、常きげんで〆。

いやぁ、楽しかった。

これぞ金沢の夜！

「ビール旅行記」ですけどね・・・（笑）

その2に続きます。

「魚焼　いたる」

住所：石川県金沢市柿木畠2-8

電話：076-233-1147