合わせるのが難しい 札幌ビール旅行記2012夏13 その3～ビールの準現場から 札幌市中央区「NORTH ISLAND BEER」13回目

その2の続き。

連日の「Beer Bar NORTH ISLAND（ビア・バー・ノース・アイランド）」。

現「ビールは昨日と一緒ですね」

店「あっ、IPA切れてます」

現「IPA・・・今日飲むつもりで、昨日飲まなかったのに・・・」

店「いつもIPA苦すぎるとか言ってるから、罰が当たったんじゃないですか」

すいません、最後のコメントは架空です（笑）

メニューをパラパラしていると、こんなページが。

4,200円で飲み放題とは、魅力的。

次は2人で来たいところです。

IPAがあろうが無かろうが、1杯目はやはりコレ。

ピルスナー。

味はもちろん、温度がいいね。

窓を開放しているせいか、グラスにイイ感じで水滴が付着してます。

★9

2杯目は昨日飲んでいない、ブラウンエール。

ちょっとだけアメリカン。

ほうじ茶っぽい風味もします。

★8

牛もつと野菜のトマトグラタン。

そして3杯目もピルスナー。

このあたりにIPA不在の影響が・・・

4杯目は、昨日も飲んだIDA。

美味しいんだけど、パンチが強すぎて、合わせるつまみが難しいんだよなぁ・・・

ビアバーとかで主に飲まれるビールだと思うので、合わせる必要ないんでしょうけど。

でも私は「合わせたい派」。

現「IDAに、何が合うと思います？」

店「そうですね、今日のメニューだと・・・・・確かに難しいですね」

現「ナッツじゃ、面白くないですし・・・」

店「メニューにないんですけど、スモークチキン切りましょうか？」

現「おっ、それいいかも！」

そんなこんなでスモークチキン。

確かに負けてはいないが・・・合ってるってわけでもない気がします。

でもビール自体は★8.

せっかく出していただいたので、スモークチキンに合いそうなスタウトを。

IDAよりは合ってますが、ぴったりってほどではないかな。

★8

また行ってみたい度は★5（5段階）。

エエなぁ、札幌の夜。

その4に続きます。

「Beer Bar NORTH ISLAND（ビア・バー・ノース・アイランド）」

住所：北海道札幌市中央区南2条東1-1-6

電話：011-303-7558