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十和田バラ焼き&スーパードライ

八戸での仕事を終え、15:30八戸発のJRバスで、十和田湖方面へ。
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翌日にかけて梅雨前線が接近して荒れ模様の予報のためか、乗客は私の他に1人のみ。

「焼山」バス停に着いたのは、午後5時。
この日泊まる民宿までは、ここから徒歩。
もちろん、傘差しながら・・・

宿に着き、近くの温泉に行った後、1階の食堂で夕食。
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有難いことに、ご飯はお櫃ででてきます。
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これに、B級グルメとして地元が推しているコレがプラス。
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十和田バラ焼き
牛バラ肉と玉ねぎを、甘辛いタレで炒めたもの。
すいません、今回青森に来るまで知りませんでした。

旅館食なので、固形燃料で焼くスタイル。
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皿が狭くて、焼きづらいのが難点。

そしてこれが、ビールによく合う。
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色々とツッコミどころはあろうかと思いますが、こういう店でマニア的に細かいこと言うのは野暮ってことで。

さらにせんべい汁もついて、
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鮎の塩焼きもつくなんて・・・
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結構満足です。

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