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IDAに何を合わせる? 札幌ビール旅行記2012夏 その10~ビールの準現場から「Beer Bar NORTH ISLAND」9回目

その9の続き。

4杯目は、昨日も飲んだIDA。

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美味しいんだけど、パンチが強すぎて、合わせるつまみが難しいんだよなぁ・・・
ビアバーとかで主に飲まれるビールだと思うので、合わせる必要ないんでしょうけど。

でも私は「合わせたい派」。

現「IDAに、何が合うと思います?」
店「そうですね、今日のメニューだと・・・・・確かに難しいですね」
現「ナッツじゃ、面白くないですし・・・」
店「メニューにないんですけど、スモークチキン切りましょうか?」
現「おっ、それいいかも!」

そんなこんなでスモークチキン。

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確かに負けてはいないが・・・合ってるってわけでもない気がします。
でもビール自体は★8.

せっかく出していただいたので、スモークチキンに合いそうなスタウトを。

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IDAよりは合ってますが、ぴったりってほどではないかな。
★8

エエなぁ、札幌の夜。

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その11に続きます。

Beer Bar NORTH ISLAND(ビア・バー・ノース・アイランド)」
住所:北海道札幌市中央区南2条東1-1-6
電話:011-303-7558

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