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ここに来ないと落ち着きません 札幌ビール旅行記2013夏 その6~ビールの準現場から 札幌市中央区「NORTH ISLAND BEER」16回目

その5の続き。

 

ホテルに帰り、シャワーを浴びて、しばし休憩。

満を持して、いつものお店へ。

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18時半にもかかわらず、カウンターには先客が2組3人。

老夫婦と男性1人客。

年を取ってもこういうお店で夫婦で来れたらエエやろね。

 

まずは、黒板チェック。

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ピルスナー、ヴァイツェン、ブラウンエール、IPA、スタウト、コリアンダーブラック、アメリカンスモークエール(限定)、志賀高原グランルージュ(ゲスト)の8本。

外せないのが、1杯目のピルスナー、コリアンダーブラック、限定のアメリカンスモークエール。

 

現「限定のアメリカンスモークって、ラオホみたいな感じですか?」

店「いわゆるラオホほどスモークは強くないです」

現「色は?」

店「そんなに濃くはないですね」

 

ってことは、ピルスナー→アメリカン→コリアンダーか。

この3杯に何を絡ませるかは、フード次第かな。

 

計画どおりピルスナーからスタート。

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現「ちょっと温度高めなんですね」

店「すいません、さっき繋いだばかりで・・・」

現「そうだったんですか。これはこれでアリですけどね」

相変わらずスルスル飲めるピルスナー。

★8

それにしても、明るいうちから飲むってステキ。

あっという間に飲んじゃいました。

2杯目どうしようか?

候補はヴァイツェンかブラウンエールかアメリカンスモークなんだが・・・

 

お通し。

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決めた、アメリカンスモークエール!

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色はちょっと濃いくらい。

アメリカンなホップとスモーキーなフレーバーのせめぎ合い。

残量が減ってくると、グラスの中にこもるスモーキーフレーバーが強くなりすぎるのが残念。

★7

 

ごろごろ野菜のラタトゥイユ(500円)。

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隣の老夫婦が帰られました。

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時刻は19時13分。

まだ明るいね。

 

3杯目は迷わずブラウンエール。

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このバランス感覚が好き。

オールマイティな感じ。

★8

 

さてさて、ここでコリアンダーブラック。

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ん?

コリアンダーブラック。

夏はコリアンダーホワイトになったんじゃなかったっけ?

ま、何にせよコリアンダーブラック定番復活は嬉しいニュース。

★9

 

時刻は20時30分過ぎ。

黒板に唯一書いてあったフード、モツカレー(700円)。

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いいねぇ、カレー好きなんですよ。

 

5杯目、IPA。

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正調なIPA。

あくまで個人的な感想ですが。

★8

 

お店を出たのが、21時20分。

よく飲みました。

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もちろん、また行ってみたい度は★5(5段階)。

 

その7に続きます。

 

Beer Bar NORTH ISLAND(ビア・バー・ノース・アイランド)」

住所:北海道札幌市中央区南2条東1-1-6

電話:011-303-7558

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