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ここに来ないと落ち着きません 札幌ビール旅行記2013夏 その9~ビールの準現場から「Beer Bar NORTH ISLAND」12回目

その8の続き。

ホテルに帰り、シャワーを浴びて、しばし休憩。
満を持して、いつものお店へ。

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18時半にもかかわらず、カウンターには先客が2組3人。
老夫婦と男性1人客。
年を取ってもこういうお店で夫婦で来れたらエエやろね。

まずは、黒板チェック。

Img_1297

ピルスナー、ヴァイツェン、ブラウンエール、IPA、スタウト、コリアンダーブラック、アメリカンスモークエール(限定)、志賀高原グランルージュ(ゲスト)の8本。

外せないのが、1杯目のピルスナー、コリアンダーブラック、限定のアメリカンスモークエール。

現「限定のアメリカンスモークって、ラオホみたいな感じですか?」
店「いわゆるラオホほどスモークは強くないです」
現「色は?」
店「そんなに濃くはないですね」

ってことは、ピルスナー→アメリカン→コリアンダーか。
この3杯に何を絡ませるかは、フード次第かな。

アウトラインが固まったところで、その10に続きます。

Beer Bar NORTH ISLAND(ビア・バー・ノース・アイランド)」
住所:北海道札幌市中央区南2条東1-1-6
電話:011-303-7558

298)札幌ビール旅行記2013夏

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