日本初のトリッペリア？ 茅場町「Osteria UNETTO（オステリア・ウネット」

後輩Yと茅場町飲み。

「Osteria UNETTO」。

モツ料理メインのイタリアンだそうです。

大学時代行ったイタリアで、トリッパの煮込みに音を上げていたこの私。

すっかり大人になりました。

モツの煮込みだけでも、3種類。

まずはビアンコから。

現「これ、美味くない？」

後「メチャクチャ美味いです」

これさえあれば、白いご飯がナンボでも・・・もとい、バゲットがナンボでも食べれます。

ロッソ。

事前に取り分けてもらったので、量が少なく見えてます。

俺はビアンコ派かな。

煮込み以外も美味いぜ。

馬肉と香味野菜のタルタル。

ラザニア。

表面パリッパリッ。

そして名物「ランプレドット」。

　

うん、美味かった。

また来る。

ちなみに生ビールはハートランド。

「Osteria UNETTO」

住所：中央区日本橋茅場町3-4-8

電話：050-5796-1068