日本初のトリッペリア？ 茅場町「Osteria UNETTO（オステリア・ウネット」

後輩と茅場町飲み。

「Osteria UNETTO」。
モツ料理メインのイタリアンだそうです。
大学時代行ったイタリアで、トリッパの煮込みに音を上げていたこの私。
すっかり大人になりました。

モツの煮込みだけでも、3種類。
まずはビアンコから。

現「これ、美味くない？」
後「メチャクチャ美味いです」

これさえあれば、白いご飯がナンボでも・・・もとい、バゲットがナンボでも食べれます。

ロッソ。

事前に取り分けてもらったので、量が少なく見えるのはデフォルト。
俺はビアンコ派かな。

煮込み以外も美味いぜ。

馬肉と香味野菜のタルタル。

ラザニア。
表面パリッパリッ。

そして名物「ランプレドット」。

　

うん、美味かった。
また来る。

ちなみに生ビールはハートランド。

「Osteria UNETTO」
住所：中央区日本橋茅場町3-4-8
電話：050-5796-1068